보르도 농림부 관리들은 몇 주 전 10 분의 우박으로 인한 피해가 처음 생각했던 것보다 더 광범위하게 퍼졌다 고 밝혔다. 현재 약 2 만 헥타르의 포도 나무가 영향을받은 것으로보고되고 있습니다. Entre-deux-Mers에서 7,000 헥타르의 포도 나무가 그들의 작물에서 벗겨졌습니다.

수입업자 Wilson Daniels는 최근 Lisa Cleaver를 Spirits 및 새로운 브랜드 개발 담당 부사장으로 임명했습니다. Cleaver는 회사의 포트폴리오에 합류하는 수공예 소량 생산의 혁신과 시장 모멘텀을 감독 할 것입니다.

미국 최초의 와인 소비자 옹호 단체 인 American Wine Consumer Coalition은 50 개 주와 워싱턴 D.C.의 와인 법이 소비자에게 얼마나 우호적인지에 대한 등급을 매기는 첫 '성적표'를 발표했습니다. 1,000 명의 와인 소비자를 조사하여 그들에게 중요한 6 가지 문제를 결정한 후 AWCC는 이러한 문제 (일요일 와인 판매, 와인 판매에 대한 주 통제 및 포도주 양조장에서 와인 배송 능력 포함)를 기반으로 주를 등급을 매겼습니다. 캘리포니아, 미주리, 네브라스카, 뉴햄프셔, 오레곤, 버지니아, 그리고 컬럼비아 특별구는 모두 A + 등급을 받았습니다. 전체 보고서 읽기 >>>

L.A. 현대 미술관에있는 로스 앤젤레스의 Ray ’s & Stark 레스토랑의 Martin Riese는 지난주 광범위한 Water Menu를 선보이며 큰 인기를 얻었습니다. 독일 광천수 협회의 인증 된 '물 소믈리에'인 Riese는 우주의 지중해 메뉴를 보완하기 위해 자신의 글로벌 20 병 목록을 작성했습니다. 가격은 8 달러에서 16 달러까지 다양하며, 12 달러의 물 시음 메뉴가 있으며 각 물의 미네랄 함량과 맛을 분석하는 광범위한 시음 노트가 있습니다.

Portland의 Rogue Ales는 Ben & Jerry의 아이스크림 및 Portland Roasting Company와 제휴하여 오리건 주 포틀랜드를 기리는 맛을 내고 있습니다. Ben & Jerry의 City Churned 캠페인의 일환 인이 파트너십은 포틀랜드 지역에서 영감을받은 풍미를 개발하기위한 크라우드 소싱 소셜 미디어 기반 콘테스트입니다. 캠페인은 이미 워싱턴 D.C., 샌프란시스코 및 뉴욕시에서 중단되었으며 Six Point Brewery는 현지 파트너였습니다.