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와인 및 등급

스텔라 빈티지의 최고 등급 포트 10 개

2017 년 포트 빈티지의 선언은 이상했습니다. 생산자가 특별한 한 해의 우수성을 인정하기 위해 함께 동의하는 항구 선언은 그 자체로 드물기 때문이 아니라 2016 년 10 년의 두 번째 선언 직후에 뒤 따랐기 때문입니다.



드물지만 제작자가 옳았습니다. 이 2 년은 지난 해 선언이 이루어진 웅장한 2011 년 빈티지의 후계자입니다. 가장 최근의 두 빈티지 와인의 장점은이 와인이 성숙함에 따라 수십 년에 걸쳐 논의 될 것입니다. 하지만 지금은 2017 년 빈티지를 생각해 봅시다.

2017 년 항구는 수십 년 동안 노후화 할 수있는 구조, 깊이 및 적절한 농도를 갖추고 있습니다. 타닌은 풍부하고 앞쪽에 많이 있지만 검은 과일은이 구조까지 측정 할 수있는 밀도와 숙성을 가지고 있습니다. 이것이 진정한 빈티지 포트의 진정한 필수 조건입니다.

Bento Amaral, 기술 및 인증 서비스 담당 이사 Douro 및 포트 와인 연구소 선포 된 빈티지를 승인하는 시음 패널을 이끌고있는 (IVDP)는 2017 년에 '클래식, 구조가있는 와인, 장기 숙성을위한 충분한 타닌'을 제공한다고 설명합니다.



이전 연도와 대조를 원하는 사람들을 위해 Amaral은 2017 년의 품질이 2011 년부터 2003 년까지의 빈티지 선언 사이라고 생각합니다.

프로듀서들도 열정적입니다. Christian Seely, 전무 이사 Noval의 다섯 번째 , 2017 Nacional Vintage는 '내가 본 것 중 최고'라고 말합니다. 와이너리의 전설적인 항구는 접목되지 않은 작은 포도 나무 소포로 만든 것으로 유명합니다.

Johnny Symington, 회장 Symington Family Estates , 올해의 '엄청난 품질'에 대한 이야기. 빈티지 선언은 W. & J. Graham ’s, Warre ’s, Dow ’s 및 Cockburn ’s를 포함하는 각 가족의 마구간 포트 하우스에서 설정되었습니다.

그러나 모든 주요 생산자가 동의하는 것은 아닙니다.

소 그레이프 와인 포르투갈 최대 와인 생산자이자 Porto Ferreira, Sandeman 및 Offley의 소유자입니다. Sogrape의 포트 와인 메이커 인 Luis Sottomayor에 따르면“The Ports는 매우 좋지만 진정한 Vintage Ports처럼 맛이 나지 않았습니다. 너무 부드럽습니다.”

Sottomayor는 단일 퀸타 빈티지 만 출시하기로 결정했습니다. 이들은 단일 부동산의 와인이지만 실제 빈티지 선언 바로 아래 수준이며 종종 다양한 퀸 타의 블렌드입니다. 흥미롭게도, 그 결정은 Sandeman의 싱글 Quinta do Seixo가 올해 리뷰 된 두 개의 100 포인트 와인 중 하나가되는 것을 막지 못했습니다.

모든 최신 2017 Port 리뷰를 보려면 여기를 클릭하십시오.

2019 년 100 대 셀러 셀렉션

Sandeman 2017 Quinta do Seixo 100 점, $ 70 . 이것은 주요하고 인상적인 와인이 될 것입니다. 모든 요소가 있습니다 : 잘 익은 블랙 베리 과일, 강력한 산도, 짙은 타닌 및 향신료. 수십 년 동안 살 수있는 구조를 가지고 있습니다. 2030 년부터 마셔 라. Evaton, Inc. 지하실 선택.

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Vinhas Velhas 100 점, $ 250 . 이것은 풍부한 타닌과 똑같이 풍부한 검은 과일이있는 웅장하고 호화로운 와인입니다. 풍성한 성격을 부여하는 충분한 숙성을 가지고 있지만 확고한 구조에서는 결코 흔들리지 않습니다. 그것은 엄청나게 길고 인상적인 삶을 가질 것입니다. 2030 년부터 마셔 라. Kobrand. 지하실 선택.

2017 년 11 월 5 일 내셔널 99 점, $ 1125 . 이것은 접목되지 않은 작은 포도 나무 소포에서 생산되는 아름다운 꽃 무늬 와인입니다. 겹겹이 쌓인 검은 과일과 풍부하고 건조한 타닌으로 잘 익은이 제품은 많은 양념과 농축 된 자미 베리 과일 풍미를 제공합니다. 2030 년부터 마셔 라. Vintus LLC. 지하실 선택.

Fonseca 2017 Port, 98 점, ​​$ 120 . 와인의 고운 향이 나는 검은 자두 열매는 신선한 엣지를 가져 오면서 멋진 재미 특성을 제공합니다. 이것들은 풍부하고 관대 한 타닌과 함께이 아름다운 와인의 건조 코어와 균형을 이룹니다. 그것은 모두 2030 년부터 매우 훌륭하고 통합 된 와인으로 모일 것입니다. 코 브랜드.

Sogrape 2017 Quinta do Porto 97 점, $ 90 . 드라이 타닌과 훌륭한 과일 사이에서 이미 균형을 이룬이 와인은 진정한 잠재력을 가지고 있습니다. 그 건조한 가장자리는 와인의 제미 블랙 베리 풍미를위한 충분한 공간을 남깁니다. 이것은 2030 년부터 마실 수있는 아주 좋은 와인이 될 것입니다. Broadbent Selections, Inc.

Vallegre 2017 Quinta do Valle Longo 97 점, $ 70 . 고운 향이 나는 동시에 엄청나게 풍부한 와인이 될 것입니다. 산도와 촘촘하고 건조한 타닌이이를 보장합니다. 그들은 2032 년부터 준비 될 것 같고, 어둡고 밀도가 높은 최상 구조의 와인에 대한 잠재력을 제공하고 있습니다. LGL Imports LLC.

W. & J. Graham의 2017 Port 97 포인트, $ 125 . 와인에는 엄청난 백킹 타닌이 포함 된 영광스러운 검은 과일이 가득합니다. 그것은 타닌을 굽고 위대한 미래를 약속하는 육즙이 많은 산미의 즙이 많은 가장자리를 가지고 있습니다. 2031 년부터 마실 수 있습니다. Premium Port Wines, Inc.

Quinta do Vale Meão 2017 Port 96 포인트, $ 89 . 즙이 많은 검은 과일로 잘 익은이 와인은 단단한 타닌의 핵심으로 구성되어 있습니다. 밝은 산도는이 힘에 근본적인 대조를주고 노화 가능성에 기여합니다. 2032 년부터 마셔 라. Deutsch Family Wine and Spirits. 지하실 선택.

Quinta do Vallado 2017 Port 95 포인트, $ 110 . 이 와인의 초기 부드러움은 기만적이며 풍부한 검은 색 과일과 생생한 산미가 균형을 이루는 건조한 코어를 덮고 있습니다. 이 강도와 구조로 잘 노화됩니다. 2030 년부터 마셔 라. 전형적인 와인.

Wine & Soul 2017 Pintas Porto Vintage 95 점, $ 90 . 와인의 힘은 훌륭한 검은 과일에서 나옵니다. 산미와 균형을 이루는이 제품은 영혼에 물린 다크 타닌에 대한 훌륭한 대위법을 제공합니다. 와인의 강도는 부드러워 지지만 아마도 2028 년 이전에는 아닐 것입니다. MundoVino–Winebow.