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회사 소개

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와인 및 등급

우리가 가장 좋아하는 12 가지 소노마 피노 누아

우리는 부의 부끄러움 속에서 살고 있습니다. 피노 누아 에 소노마 . 나파와 소노마의 일부에 거점을두고있는 Carneros를 포함한 카운티의 아 펠라 시온 전체에서이 지역은 2016 년 레드 와인부터 2019 년까지 현재까지 시장에 나와있는 훌륭한 빈티지의 축복을 받았습니다. 장미 .



특히 2017 년대의 품질에 주목해야합니다. 첫해 였지만 캘리포니아 1 년 동안의 가뭄이 아니었고 수확 중에 위험한 열이 닥 쳤고 10 월에 화재가 발생했습니다. 피노는 상대적으로 일찍 뽑혔고 더위에 쫓기고 있습니다. 게리 파렐 , 파츠 & 홀 , 크림 , 꽃들명예 .

Gary Farrell Winemaker Theresa Heredia는“과일이 믿을 수 없을만큼 신선하고 신선한 향기로 생생하기 때문에 피노 누아 병에 빛이납니다. “이러한 종류의 품질은 2017 년과 같은 매우 뜨거운 빈티지에서 예상치 못한 것입니다. 그러나 우리는 과일이 탈수되기 시작하기 전에 가능한 한 빨리 모든 과일을 가져 오기 위해 엉덩이를 파열 시켰습니다. 신맛 . '

그녀는 2017 년 8 월 21 일 개기 일식에 수확을 시작하여 수확량의 6 % 만 가져 왔습니다. 8 월 26 일 무더위가 닥 쳤고 그 후 7 일 동안 총 톤의 53 %를 수확했습니다. 수평선에서 심한 폭염을 목격 한 후, 그녀는 모든 재배자에게 전화를 걸어 원격으로 준비된 포도 수확을 예약했습니다.



이 빠른 수확 기간 덕분에 그녀와 다른 사람들은 밝고 고양 된 맛을 담아 낼 수있었습니다. 신선한 그리고 정력적입니다.

Sonoma의 최신 Appellation 인 Petaluma Gap 탐험

Freeman 2018 Yu-Ki Estate Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 68, 95 포인트 . 활기차고 집중적이며 균형이 잘 잡힌이 미디엄-풀 바디 와인은 잘 익은 블랙 체리, 제비꽃, 사워 체리 및 홍차의 화려한 향과 복잡한 풍미를 제공합니다. 신선한 산미와 세밀한 타닌으로 단단하고 우아한 질감을 제공합니다. 2026 년까지 즐기십시오. 지하실 선택. — 짐 고든

Gary Farrell 2017 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (러시안 리버 밸리) $ 60, 95 포인트 . Valdez & Sons가 재배하는 Occidental 근처의이 와인은 지울 수없는 인상을 남깁니다. 포도에 정교하고 복잡한 느낌을줍니다. 타닌의 흙 같고 미끄러운 타닌은 넓고 활기차고 미각에 신선 해져 시원하고 해안 강도의 가장자리를 덮는 숲 바닥, 흰 후추 및 석류가 혼합되어 있습니다. -버지니아 분

Patz & Hall 2017 Jenkins Ranch Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 75, 95 점 . 생산자의 포도원 지정자 라인업에서 변함없이 뛰어난이 와인은 사랑스럽고 복잡하며 질감이 있습니다. 홍차, 숲 바닥, 정향, 대황은 잔에 풍미 있고 흙이 가득한 상태를 유지하며, 튼튼하고 세련된 타닌, 긴 백 후추가 마무리됩니다. -V.B.

Emeritus 2017 Hallberg Ranch Wesley ’s Reserve Pinot Noir (러시안 리버 밸리) $ 75, 94 포인트 . 이 와인은 해마다 포도원의 귀중한 여러 블록으로 만든 육즙이 풍부하고 풍성한 와인입니다. 석류, 대황 및 말린 허브는 농축 된 블랙 베리와 풍부한 탄닌을 강조합니다. 처음부터 끝까지 우아하고 마무리는 후추와 홍차가 혼합되어 있으며 숲 바닥은 흙빛입니다. -V.B.

La Crema 2017 Nine Barrel Pinot Noir (러시안 리버 밸리) $ 90, 94 포인트 . 와이너리의 특별한 배럴 셀렉션 인 이것은 견고하고 풀 바디와 강렬하게 농축 된 와인입니다. 라즈베리와 딸기 향이 부드럽고 우아한 타닌과 통합 된 오크를 감싸며 마감에 정향과 카 다몬의 힌트를 보여줍니다. -V.B.

Artesa 2017 Estate Vineyard 피노 누아 (Los Carneros) $ 45, 93 포인트 . 섬세하고 바삭 바삭한 붉은 과일은이 부동산 농장의 와인에서 꽃으로 강조됩니다. 분쇄 된 암석 및 철 성분은 둥글고 풍부하며 균형 잡힌 다양성의 표현에 복잡성과 질감을 더합니다. -V.B.

추가로 2016 Alchemy Pinot Noir (러시안 리버 밸리) $ 85, 93 포인트 . 지글 지글 한 산미는 타닌과 통합 오크로 건조 된이 소규모 생산 와인에서 즙이 많은 딸기, 체리 및 라임의 문을 엽니 다. 홍차, 숲, 구운 버섯이 복잡한 긴 마무리를 강조합니다. -V.B.

Trombetta 2016 Gap ’s Crown Vineyard Pinot Noir (소노마 코스트) $ 65, 93 포인트 . 잘 만들어진이 포도원은 풍부한 체리, 딸기, 라즈베리의 깊이를 제공하며 콜라와 매운 육두구의 힌트를 제공합니다. 미디엄 바디, 세련된 타닌과 질감에 벨벳 같은 부드러움이 있으며 숲 바닥과 블랙 티 요소가 풍미있는 대조를 이룹니다. -V.B.

Alma de Cattleya 2018 피노 누아 (소노마 카운티) $ 28, 92 포인트 . 크랜베리, 장미 꽃잎, 젖은 자갈 및 약간의 타르 향이 코를 반깁니다. 미각은 분쇄 된 암석, 말린 백리향, 사막 세이지 브러시의 색조로 흙빛으로되어있어 신선한 크랜베리 ​​과일 배경에 깊이를 더합니다. —Matt Kettmann

꽃 2017 Sea View Ridge Pinot Noir (소노마 해안) $ 80, 92 포인트 . 이것은 퇴비, 홍차 및 짭짤한 카 다몬 특성으로 짠 유명한 해안 지역에서 생산 된 야성적이고 흙 같으며 층을 이룬 와인입니다. 열매는 시큼하고 흥미 롭습니다. 석류, 대황 및 산딸기의 혼합은 악센트 및 미끄러운 질감과 잘 어울립니다. -V.B.

Red Stitch 2018 Sun Chase Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 65, 92 포인트 . 레드 체리 캔디, 젖은 슬레이트, 카네이션 및 타라곤 힌트가이 병에 매력적인 코를 만듭니다. 약간 시큼한 레드 체리와 구운 레드 자두 맛이 한 모금에서 말린 히비스커스와 장미 꽃잎 맛과 만납니다. -M.K.

Siduri 2018 Parsons Vineyard Pinot Noir (러시안 리버 밸리) $ 55, 92 포인트 . 무게감 있고 질감이 풍부한이 와인은 구운 딸기, 석류 및 대황의 밀도를 보여줍니다. 과일은 정향으로 맛을냅니다. 구운 참나무는 홍차와 콜라의 미묘한 트위스트로 마무리하며 보완합니다. -V.B.