순수한 힘을 억제하지 않는 크고 굵은 빨간색을 찾고 있다면 더 이상 보지 마십시오. Tannat .

원래는 프랑스 남서부에서 생산되었으며, 이곳에서 레드 와인의 주요 포도입니다. 마디 란 , 그것은 또한 우루과이에서 개최되었습니다. 그곳에서 생산자들은 Tannat를 너무 좋아해서 우루과이의 국가 포도로 간주됩니다. 북미에서는 버지니아에서 몇 가지 양질의 Tannat 사례를 찾을 수 있습니다.

Tannat는 특징적으로 무겁습니다 탄닌 , 이는 숙성에 적합한 와인의 대표적인 예입니다. 이러한 타닌을 부드럽게하기 위해 많은 생산자들이 1990 년대 초에 개발 된 기술인 발효 와인에 산소를 공급할 것입니다. 이 방법과 다른 방법을 통해 양조업자는 지금 즐길 수있는 병을 만들 수 있습니다.

프랑스 남서부의 레드 와인에 대해 알아보기

Deicas Family 2016 Domaine Castelar Vineyard Tannat (우루과이) $ 40, 94 포인트 . 다크 베리 향은 칙칙하고 재미 적이지만 차분하고 인상적입니다. 몬테비데오 근처의 프로 그레 소 (Progreso) 지역에있는이 단일 포도밭은 꽉 차 있고 육즙이 많으며 특히 과체중이나 덥지 않습니다. 약간 들쭉날쭉 한 타닌과 함께 매운 참나무를 곁들인 블랙 베리와 카시스 향이 안정적으로 마무리됩니다. 2028 년까지 마셔 라. Paul Hobbs Selections. –Michael Schachner

Vignobles Brumont 2015 Château Montus (Madiran) $ 40, 94 포인트 . 이 강력한 와인은 Montus 포도원의 멋진 테라스에서 나옵니다. 농축되고 밀도가 높으며 단단하고 집중된 인상적인 블랙 과일 풍미를 제공합니다. 그 타닌이 약간 부드러워 지려면 와인이 수년이 걸립니다 (항상 거기에있을 것입니다). 2023 년부터 마셔 라. Regal Wine Imports. –Roger Voss

Cerro Chapeu 2016 Batovi T1 Tannat (우루과이) $ 38, 93 포인트 . 이 블록 선택 Tannat는 리 볼드 의도를 나타내는 어두운 루비 색상의 핏 헤비급입니다. 잘 익은 콤팩트 한 블랙 베리와 카시스의 향은 풍부한 오크와 조화를 이루며 천연 산도가 높지만 부드러운 타닌이 특징입니다. 코코넛 쿠션의 진한 맛의 블랙 베리와 자두 향은 앞서 언급 한 육즙이 풍부한 산미가 긴 마무리에 걸쳐 야생 베리의 풍미를 촉진합니다. 2025 년까지 마실 수 있습니다. MHW, Ltd. –M.S.

Château Peyros 2015 Vieilles Vignes (Madiran) $ 21, 93 포인트 . 80 % 타나 트와 20 % 카베르네 프랑의이 혼합물은 밀도가 높고 대담한 구조입니다. 단단한 타닌이 강력한 블랙 프루트 풍미를 지배하여 더 많은 숙성을 필요로하는 와인을 생산합니다. 2022 년부터 음료. Baron Francois Ltd. 편집자의 선택. –R.V.

Domaine Berthoumieu 2014 Cuvée Charles de Batz (Madiran) $ 25, 93 포인트 . 진한 타닌과 잘 익은 과일로 가득한 대담하고 구조적이며 단단한 와인입니다. 짙은 질감과 와인의 강력한 요소 인 드라이 코어에서 나오는 힘과 어두운 존재감이 있습니다. 이는 와인이 더 오래 숙성되어야 함을 의미합니다. 2021 년부터 마셔 라. Charles Neal Selections. –R.V.

Bouza 2017 Unique Parcel B6 Tannat (카네 론) $ 45, 91 포인트 . 잘 익은 맥아 베리 향이 구워지고 버번 배럴과 건포도 향이납니다. 이것은 15.5 % abv Tannat에서 기대할 수있는 날카로운 타닌과 격렬한 강도로 풍부하고 촉감이 부드럽습니다. 구운 베리, 진한 오크 및 맥아 향이 크림처럼 가득 차 있습니다. 2024 년까지 마셔 라. Elixir Wine Group. –M.S.

Domaine du Crampilh 2016 L’ Originel (Madiran) $ 20, 91 포인트 . 4 대 주인 인 Marie와 Bernard Oulie의 와인에는 진정한 우아함이 있습니다. 블렌드의 90 % 타나가 최상의 상태를 유지하여 타닌을 지배하는 익은 검은 과일을 제공합니다. 그것의 전체 구조는 마지막에 산도와 흑자 두 풍미에 의해 억제됩니다. 2021 년부터 마셔 라. JP Bourgeois. –R.V.

Effingham Manor 2017 Tannat (버지니아) $ 39, 91 점 . 매혹적이고 상쾌한 향기는 잘 익은 블랙 라즈베리와 블랙 체리와 코코아 및 커피 찌꺼기를 결합합니다. 산미를 뿜어 내고 으깬 벨벳 타닌이 푹신한 식감을 형성합니다. 미각은 블랙 커런트 시럽, 라즈베리 설탕에 절인 과일, 코코아, 달콤한 담배 및 감미로운 향을 제공합니다. 건포도와 같은 과일 노트가 마감을 표시하며 말린 자두와 고소한 향신료에 오래 남아 있습니다. – 피오나 아담스

Arterra 2017 Fauquier County Red Wine Tannat (버지니아) $ 49, 90 점 . 향이 나는 향기는 잘 익은 검은 자두, 크리스마스 향신료 및 아이리스를 제공합니다. 잘 익은 블랙 과일은이 추출 된 미디엄 바디 레드에 넉넉한 베이킹 스파이스와 마우스 퍼커 링 타닌으로 뒷받침됩니다. 타닌은 마무리에 매콤 해져 파티에 코코아와 후추 열매를 가져옵니다. 산도는 시원하고 와인은 궁극적으로 믿을 수 없을 정도로 풍부하여 겨울철에 더 대담한 와인을 찾는 사람들에게 완벽합니다. -파.

Juanico 2018 Don Pascual Coastal Tannat 설립 (우루과이) $ 15, 90 포인트 . 베리, 짙은 자두, 건포도의 힌트가 꽉 감겨 진 타나의 코를 채 웁니다. 전체 미각은 밝은 산미로 잘리고 자두와 베리 향은 복잡한 식염수 향으로 마무리됩니다. 코르크 얼라이언스. 베스트 바이. –M.S.

Garzón 2018 Reserva Tannat (우루과이) $ 20, 90 포인트 . 잘 익은 블랙 베리 향이 코의 식염수와 섞입니다. 벤치 마크 빈티지에서 나온이 Tannat의 미각은 익고 촉감이 가득합니다. 블랙 베리 잼과 향신료 풍미는 익고 만족 스러우며 마무리는 따뜻하고 완성됩니다. 퍼시픽 하이웨이 와인 및 주류. –M.S.

Laplace 가족 2017 Laplace (Madiran) $ 18, 88 포인트 . 와인에 처음으로 미세 산소화를 도입 한 생산자 (와인에 산소를 버블 링하여 타닌을 부드럽게 함)로부터 이것은 실제 기술의 훌륭한 예입니다. 부드러운 타닌이 검은 과일을 부스팅 해주어 어릴 때에도 항상 가까이 다가 갈 수있는 와인입니다. 지금이 과일 포도주를 마셔 라. Polaner 선택. –R.V.