정원에서 가보 씨앗을 키우면 말 그대로 과거에 생명을 불어넣을 수 있습니다. 이 씨앗은 수십 년, 심지어 수백 년 동안 저장되고 재배되었기 때문에 200년 전 토머스 제퍼슨이 정원에 키웠던 것과 동일한 다양한 식물을 잠재적으로 키울 수 있습니다. 당신은 들어봤을 수도 있지만 가보 토마토 또는 다른 야채, 허브 및 꽃이 피는 일년생 식물과 같은 다른 많은 식물의 가보 품종에 대한 씨앗을 찾을 수 있다는 사실을 모를 수도 있습니다. 다음은 가보 씨앗이 정확히 무엇인지, 그리고 이 씨앗이 귀하의 정원에 자리잡을 자격이 있는 5가지 이유를 살펴보겠습니다.

카슨 다우닝

가보 씨앗은 무엇입니까?

종자 품종은 일반적으로 50년 이상 전에 존재했다면 가보로 간주되지만, 일부 식물 전문가는 제2차 세계대전 이전에 재배된 종자만을 가보로 분류합니다. 어느 쪽이든, 이름에서 알 수 있듯이 가보 씨앗은 오랫동안 주변에 있었습니다. 왜? 예를 들어 평범한 녹색 대신 예쁜 보라색 반점이 있는 꼬투리를 가진 끈끈이 콩과 같이 사람들이 원하는 독특하고 특별한 특성이 있기 때문입니다. 정원사와 농부들은 이러한 바람직한 식물이 해마다 주변에 있도록 하기 위해 씨앗을 저장했으며 종종 세대를 거쳐 물려주었습니다. 몇몇 종자 회사와 조직은 가보 종자를 보존하고 더 널리 사용할 수 있도록 도왔습니다.

일반 Clineff

가보 씨앗의 장점

씨앗에서 자신만의 식물을 키우는 재미 외에도 가보 품종을 선택하면 여러 가지 다른 이점도 얻을 수 있습니다. 이 씨앗을 차별화하고 시도해 볼 가치가 있게 만드는 다섯 가지 특성은 다음과 같습니다.

1. 가보 씨앗에는 다채로운 과거가 있습니다

가보가 오래되었기 때문에 이러한 종자 품종 중 상당수는 이와 관련된 흥미로운 역사를 가지고 있습니다. 예를 들어, '블랙 워치맨' 접시꽃 이 정원은 Monticello에 있는 Thomas Jefferson의 정원까지 거슬러 올라갈 수 있습니다(1629년 초에 문헌에 언급되어 있습니다). 정원사가 이 씨앗을 여러 세대에 걸쳐 전달한 덕분에 오늘날에도 검은색에 가까운 꽃으로 이 접시꽃 품종을 재배할 수 있습니다. 게다가 당신의 정원에 있는 이 크고 눈에 띄는 식물에 대해 묻는 사람에게 들려줄 멋진 이야기도 있습니다.

2. 가보는 오랜 세월에 걸쳐 검증되었습니다

다음은 인상적인 포커스 그룹입니다. 사랑하는 품종을 가족에게 여러 세대에 걸쳐 물려준 헌신적인 정원사입니다. 이 사람들이 후손을 위해 특정 식물의 씨앗을 저장하려고 애썼다면, 그것이 정말 특별한 일이라는 것을 알 것입니다. 가보(Heirloom)는 뛰어난 맛, 아름다움, 견고성(또는 세 가지 모두!)으로 인해 최고의 품질 테스트를 통과했습니다. 예를 들어 '아칸소 트래블러(Arkansas Traveler)'는 1900년대 이전 토마토 품종으로 맛이 좋고 갈라짐과 질병에 대한 저항성이 뛰어나며, 다른 많은 토마토 품종이 시들고 시드는 남부의 더위와 습도에 탁월하다는 평가를 받고 있습니다.

3. 매년 가보 씨앗을 계속해서 저장할 수 있습니다.

모든 식물은 씨앗을 생산하기 위해 수분을 받아야 합니다. 개방형 수분은 이 과정이 대자연에 달려 있다는 것을 의미합니다. 꽃가루는 곤충, 새 또는 여름 바람을 통해 필요한 곳으로 이동합니다. 생성된 씨앗을 모아서 키우면 해당 식물은 스스로 수분을 했거나 같은 품종의 다른 꽃에서 꽃가루를 가져온 경우 해당 식물과 동일한 특성을 갖게 됩니다.

씨앗을 쇼핑할 때 잡종이라는 씨앗을 발견할 수도 있습니다. 이를 위해 사람들은 다음과 같은 활동에 참여합니다. 수분 과정 더 나은 질병 저항성 또는 더 큰 꽃 크기와 같은 특정 특성을 생성하기 위해. 문제는 잡종 식물의 씨앗이 일반적으로 유형에 맞지 않는다는 것입니다. 즉, 똑같은 특성을 가진 식물이 다시 생산되지 않는다는 의미입니다. 따라서 다음에 해당 품종을 재배하려면 해당 식물에서 저장한 씨앗을 재배하는 대신 새로운 씨앗을 구입해야 합니다.

4. 가보는 GMO가 아닌 것이 보장됩니다.

모두 가보 씨앗 GMO가 아닙니다(유전자 변형 유기체 또는 DNA가 인위적으로 변경된 식물을 의미하며, 종종 자연적으로 교차할 수 없는 관련 없는 종의 유전자를 사용함)입니다. 예를 들어, 일부 GMO 옥수수에는 특정 해충에 저항하는 데 도움이 되는 박테리아 유전자가 있습니다. 따라서 정의에 따르면 가보 종자는 유전적으로 변형될 수 없습니다. 또한 GMO 종자를 피하고 싶다면 구매에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 왜냐하면 GMO 종자는 가정 정원사가 아닌 상업 농부에게만 제공되기 때문입니다.

5. 가보 씨앗은 유기농일 수 있습니다.

원한다면 유기농 가보 종자를 재배할 수 있습니다. '유기농'이라는 용어는 종자가 재배되고 생산되는 방식만을 의미합니다. 유기농 종자는 농림축산식품부에서 정한 유기농 기준에 따라 재배되어야 합니다. USDA의 국가 유기농 프로그램 . 인증된 유기농 토양에서 재배되어야 하며 유기농 규제에서 허용하는 비료와 해충 방제만 사용할 수 있습니다. 유기농 가보 종자를 구입하려면 USDA 유기농 기호 라벨을 확인하세요.

BHG / 주자치

가보 씨앗 구입처

몇몇 종자 회사와 종자 절약 단체는 시도해 볼 수 있는 다양한 가보 종자를 제공합니다. 일부 식료품점이나 철물점에서 판매용 가보 씨앗 패킷을 찾을 수도 있고 다음과 같은 회사에서 온라인으로 주문할 수도 있습니다. 베이커 크릭 가보 씨앗 , 애니의 가보 씨앗 , 그리고 종자 보호기 교환 .

가보 씨앗은 찾기 쉽고 가격은 다른 씨앗과 거의 같습니다. 그러나 이 오래되고 검증된 품종은 풍부한 맛, 독특한 색상 및 기타 뛰어난 특성을 지닌 보물의 세계를 열어줍니다. 일부 가보 씨앗은 예술품으로 간주될 만큼 아름다운 패키지로 제공되기도 합니다.

이 페이지가 도움이 되었나요?피드백을 보내주셔서 감사합니다!이유를 알려주세요! 기타 제출