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Cubanfoodla -이 인기있는 와인 평가 및 리뷰, 독특한 조리법의 아이디어, 뉴스 보도 유용한 가이드의 조합에 대한 정보를 제공합니다.

Q & A,

다큐멘터리 프로듀서 Wil Fernandez를위한 7 가지 질문

얼마나 오래 촬영 했나요?
약 150 일의 생산이 있었는데, 실제 과일과 와인 메이커는 기본적으로 새싹이 부러 질 때부터 통에 들어갈 때까지 차트를 만들었습니다.



산타 바바라 카운티 포도원과 와이너리를 선택한 이유는 무엇입니까?
저는 그 지역과 사랑에 빠졌고 그곳 사람들을 알게되었습니다. 또한 Riverbench, Larner, Foxen, Buttonwood와 같은 와이너리와 포도밭에는 제가 말하고 싶은 이야기가 있습니다. 그들은 대부분 놀라운 재능을 가지고 있으며 지역과 와인을 진정으로 믿는 소규모 생산자입니다.

왜 소규모 생산자에 집중합니까?
규모의 경제로 인해 소규모 생산자의 병은 일반적으로 가격이 비쌉니다. 그래서 저는 그 이유와 그 안에 들어가는 것에 대해 감사를 표하고 싶었습니다. 대부분의 사람들은 와인 가게에서 15 달러가 아닌 40 달러의 병을 살 때 실제로 작은 사람을 돕는다는 사실을 깨닫지 못합니다.


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그래서 당신의 영화도 인식 캠페인 역할을하나요?
물론. 나는 광고에서 일하고 와인 구매 습관에 대한 기본 설문지를 개발했습니다. 실제로 포도원을 방문한 사람들은 거의 항상 병에 더 많은 돈을 쓰고 싶어한다는 것을 알았습니다. 그래서 실제로 그 영화에 대한 아이디어를 얻었습니다. 와인을 마시는 사람이 어디에 있든 포도원을 데려 와서 작은 사람들을 도울 수있었습니다.



상영 중에 와인을 제공합니다, 그렇죠?
네. 나는 가상 포도원 방문을 만들고 싶었고 가능한 한 실제 경험에 가깝게 만들고 싶었습니다. 그래서 영화는 세 부분으로 나뉘어 있고, 각 부분 사이에 실제로 와인의 일부를 따르고 와인 메이커 중 한 명이 사람들에게 그것에 대해 이야기하게합니다.

프로파일 링하는 소규모 생산자처럼 예산은 적었고 Kickstarter에서 시작되었습니다. 펀딩 목표를 달성했을 때 얼마나 신이 났습니까?
오, 이런, 한때는 영화가 나올 줄 몰랐어요. 나는 $ 20,000를 요구했다. 그러나 몇 주 후에는 겨우 7,000 달러 밖에되지 않았습니다. 그리고 그 $ 7,000가 첫 주에 나왔습니다. 그런 다음 말 그대로 지난 48 시간 동안 급증했습니다. 결국 25,000 달러가되었습니다.

포도밭에서 멋진 장면을 촬영 한 드론에 자금을 지원 했나요?
하아. 네. 드론 몇 대를 사야 했어요. 나는 너무 많이 추락했다. 비용이 많이 드는 실수입니다. 날 믿어.