남부 론 밸리 그리스 기원부터 로마 확장 및 교회의 감사에 이르기까지 심오한 와인 유산을 보유하고 있습니다. 이곳에는 계곡과 경사면의 포도원으로 장식된 그림 같은 봉우리에 와인 이름이 붙은 매혹적인 마을이 있는 곳입니다. 그렇지만 샤또네프 포프 인지도가 높으며, 그 외 여러 유명 기업이 있습니다. 크뤼 남부 론(Rhône) 지역에는 물론, 유명한 코트 뒤 론 명칭과 마을 수준의 생산.

이 땅의 주목할만한 특징은 Dentelles de Montmirail입니다. 험준한 산들이 레이스와 닮았기 때문에 이 산맥에 '경이로운 레이스 산'이라는 뜻의 이름이 붙었습니다. 이 석조 랜드마크는 계단식 포도밭을 배경으로 하며, 보존된 자연 서식지 속에서 하이킹과 자전거 타기를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.

많은 사람들이 자전거를 타고 마을을 통과하는 반면, 자동차로 여행하는 것은 훌륭한 레스토랑, 와인 시음 경험, 며칠 동안 카메라를 바쁘게 만드는 풍경을 제공하는 매력적인(그리고 덜 힘들게 하는) 도로 여행을 제공합니다. 가족이 운영하는 와인메이커 Madeline Ferran은 '할 일이 너무 많고, 가야 할 레스토랑도 너무 많습니다'라고 말합니다. Domaine des Escaravailles . 남부 론에서 먹고 마시는 하이라이트 중 일부는 다음과 같습니다.

라스토

이곳은 프랑스 남부에서 현지의 풍미를 맛보고 질감이 살아있는 것을 느낄 수 있는 가장 의미 있는 장소 중 하나입니다. 라스토 12세기 교회와 성 유적지, 상점이 늘어선 작은 상징적인 광장, AOP 라스토 와인을 판매하는 관광 센터가 있는 곳입니다. 이곳에서는 스틸 와인과 이 지역의 즙이 많은 강화 와인인 Vin Doux Naturel을 만나보실 수 있습니다. Ferran은 “Sentier Viticole을 꼭 하고 Rasteau 마을을 돌아다녀 보세요.”라고 말합니다. 이것은 라스토 와인이 탄생한 아름다운 포도원과 풍경을 통과하는 산책로인 아펠라시옹의 와인 트레일로도 알려져 있습니다. 적절한 시간에 마을에 오면 Ferran은 방문 계획을 세우라고 말합니다. 저녁에 와인을 마실 때 , 여러 여름 저녁에 걸쳐 열리는 팝업 와인 체험입니다. 이는 지역 최고의 푸드트럭과 함께 여러 생산업체의 제품을 맛볼 수 있는 최고의 기회입니다.

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케란느

구시가지 케란느 성벽으로 둘러싸여 있으며 가파른 계단을 오르면 18세기 세인트 로크(St. Roch) 예배당으로 연결됩니다. 와인메이커 Laurent Brusset의 도메인 브루셋 방문객들은 Autanne Gate가 특히 매력적이라고 ​​​​말합니다. 마을의 중세 요새의 일부로, 말이 끄는 수레가 경사로를 오를 수 있도록 만든 노치를 여전히 볼 수 있습니다. 매년 7월이면 마을은 활기 넘치는 축제로 활기를 띠게 됩니다. 와인축제 축제 , 이는 지역 군중과 많은 외부 방문객을 끌어들입니다. 이곳의 최고 레스토랑은 갈비뼈와 포크 , Cairanne에서 남쪽으로 차로 짧은 거리에 있는 Le Tourne au Verre는 와인 메이커의 중심지입니다. 카페 바로 아래에는 손님들이 Cairanne Cru의 도멘으로 만든 와인을 맛보고 구입할 수 있는 멋진 동굴이 있습니다. Châteauneuf-du-Pape의 생산자인 Thibault Brotte는 이제 Cairanne에서 와인을 만듭니다. 그는 'Cairanne은 미래의 Châteauneuf-du-Pape입니다. 훌륭한 테루아이자 훌륭한 사람들입니다.'라고 말합니다. Cairanne은 주로 레드 와인을 생산하고 있지만 이 지점은 점점 더 화이트 와인 생산으로 간주되고 있으며 현재 수요가 공급을 초과하고 있습니다.

지공다스

여행은 계속된다 지공다스 , 크뤼 지위, 종교 역사 및 로마네스크 양식의 유적지 덕분에 전 세계 와인 애호가들에게 깊은 반향을 불러일으키는 이름입니다. 이것은 1971년에 Côtes du Rhône 마을 중 처음으로 Cru 등급을 획득한 마을입니다. Gigondas의 유서 깊은 거리는 다음을 포함하여 현지 맛과 세계적인 호평을 받는 관문 역할을 하는 아늑한 레스토랑으로 이어집니다. L'Oustalet , 환경적 책임에 대한 관심으로 미쉐린 그린 스타를 획득했습니다. 마을을 거닐다 보면 보존된 건축물과 광장과 깔끔한 ​​거리 풍경에 그늘을 드리우는 고대 플라타너스를 볼 수 있습니다. 이 지역의 많은 도멘에서는 투어와 시음회를 제공하여 와인 제조 전통을 경험하고 독특한 와인을 시음할 수 있습니다. 마을은 집이다. 지공다스 동굴 , 100가지가 넘는 Gigondas AOP 와인을 통해 Cru의 유명한 클래식하고 강렬한 레드 와인을 시음하고 구매할 수 있습니다.

베종라로메인

베종라로맹(Vaison-la-Romaine)은 풍부한 고대 유산, 그림 같은 환경, 중세 구시가지와 로마 극장 및 유적을 포함한 활기찬 문화 현장으로 유명합니다. 이곳의 와인은 최북단의 마을 수준 와인 중 하나인 코트 뒤 론 빌리지 베종 라 로맹(Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine)으로 생산되며 남부 스타일로 재배할 수 있는 것으로 간주됩니다. 그르나슈 그리고 전통적인 북부 스타일 시라 . 배고픈 상태로 도착해서 만족스럽게 떠날 수 있는 최고의 장소 중 하나입니다. Ferran은 “화요일에 이곳에 오신다면 Vaison-la-Romaine의 유명한 농산물 직거래 장터에 꼭 가보세요.”라고 말합니다. 이는 1400년대까지 거슬러 올라가는 역사를 지닌 이 지역에서 꼭 봐야 할 박람회 중 하나로 간주됩니다. 여름에는 판매자가 450개 이상으로 늘어날 수 있습니다. 하루 동안 둘러본 후 Ferran은 자신이 생각하는 지역 최고의 레스토랑에서 식사를 제안합니다. 레 메종 뒤오 르 비스트로 파노라마크 . 현지 재료를 중심으로 한 훌륭한 메뉴와 현대적인 식사 공간에서 바라보는 Ouvèze 강의 숨막히는 전망이 어우러져 진정한 즐거움을 선사합니다.

세귀레

'프랑스에서 가장 아름다운 마을'이라는 칭호를 지닌 세구레(Séguret)는 언덕 꼭대기에 둘러싸인 중세풍 마을로 매력과 역사를 간직하고 있습니다. 목가적인 위치는 매혹적입니다. 언덕에 자리잡고 있으며 포도원, 올리브 숲, 주둔지로 뒤덮인 풍경으로 둘러싸여 있습니다. 크리스마스 무렵에는 하얀색 별이 마을 위에 예술적으로 걸려 있으며 멀리서 보면 마법처럼 보입니다. 사실, 마을 자체는 좁은 조약돌 거리와 고대 석조 건축물이 있는 구경거리에 불과합니다. 세귀레(Séguret) 구석구석까지 가려면 걸어야 하지만, 마을을 돌아다니다 보면 매력적인 광장, 전통 분수, 작은 정원을 만나게 됩니다. 레스토랑 르 메클룬 도시의 고도에 자리잡은 식사를 즐기기에 이상적인 장소입니다. 이곳의 테이블에서는 저 멀리 몽방투(Mont Ventoux)의 탁 트인 전망을 볼 수 있으며, 아래로는 우아하고 신선한 코트 뒤 론 빌리지 세귀레(Côtes du Rhône Villages Séguret) 와인이 생산되는 포도원이 보입니다.

더 많은 타운 할 일

다른 언덕 위 마을 중 하나를 포함하여 여행의 매력을 더해보세요. 바케이라스 , 보메드베니스 또는 사블렛. 종탑이 있는 교회가 중앙에 서 있는 바케이라스(Vacqueyras)의 원형 레이아웃을 발견하고 식물 산책로를 통해 자생 식물의 향기를 경험할 수 있습니다. Beaumes-de-Venise에서는 고대 동굴, 봉건 시대의 성 유적, 올리브 공장이 얽혀 있는 역사와 자연을 생생하게 보여줍니다. 그리고 예쁘고 완벽한 사블렛은 9세기 요새와 환상적인 전망을 갖춘 중세 시대의 한 단면입니다.

이 기사는 원래 다음 기사에 게재되었습니다. 2023년 12월 문제 와인 매니아 잡지. 딸깍 하는 소리 여기 오늘 구독하세요!

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