Burgundy의 2015 년 피노 누아 빈티지는 금세기 최고의 빈티지 중 하나가 될 것입니다.

새로운 밀레니엄이 시작된 지 18 년 만에 우리는 2002 년, 2005 년, 2010 년, 그리고 현재 2015 년과 같은 여러 가지 훌륭한 부르고뉴 빈티지를 축복 받았습니다. 레드 버건디.

물론, 우리 중 많은 사람들을 피노 누아로 유혹하는 초기 '아'요소는 구조, 균형 잡힌 과일 및 뚜렷한 건조 함의 핵심이 결합 된 모든 위대한 부르고뉴에서 찾을 수 있습니다. 이것은 적어도 20 년 동안 노화 될 수있는 훌륭한 붉은 색을 만듭니다.

하지만 2015 년 빈티지는 특별한 것입니다. 지난 몇 달 동안 광범위한 시식을 통해 탄닌과 농도가 놀랍습니다. 알코올 수치는 일반적으로 부르고뉴 평균 수준으로 유지되지만 과일과 마찬가지로 무겁고 무게가 있습니다.

세계 최고의 샴페인이있는 작은 마을

이 와인이 숙성 될 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다. 지금부터 10 년, 15 년, 심지어 20 년 후에 최고의 와인은 부르고뉴에서만 찾을 수있는 거의 다른 세상과 같은 즐거움을 줄 것입니다. 일반 부르고뉴 루즈 수준에서도 놀라 울 정도의 풍부함과 훨씬 더 즉각적인 즐거움이 있습니다.

이 랜드 마크 빈티지의 유일한 단점은? 이 와인을 찾고 구입합니다. 정상 가격은 거의 모든 빨간색 보르도 또는 나파를 훨씬 넘어서 계속 치 솟고 있습니다. 최상의 병에 대한 공급은 제한되어 있으며 수입 업체는 종종 소량을 놓고 싸 웁니다. 2011 년 이후로 수율이 낮은 빈티지의 연속은 가용성에 도움이되지 않았습니다.

그러나 나는 당신이 인내하기를 촉구합니다. 이것들은 나이가 들어감에 따라 더 커질 훌륭한 와인입니다. 홈 잔디에서 세계 최고의 피노 누아를 맛보고 싶다면이 와인을 구입하세요.

추천 2015 부르고뉴 피노 누아 병입

Louis Jadot 2015 Clos de la Roche $ 330, 98 포인트. 이 웅장한 포도원은 Morey Saint-Denis의 보석 중 하나입니다. 이 빈티지 와인의 구조와 밀도는 어둡고 건조한 코어와 미세한 타닌으로 매우 인상적입니다. 이 균형을 맞추기 위해 와인에는 무게, 풍성한 과일 및 산도가 있습니다. 그 결과 성숙함에 따라 수년 동안 숙성 될 주요 와인이 될 것입니다. 2025 년부터 마셔 라. Kobrand. 지하실 선택.

Maison Roche de Bellene 2015 Charmes-Chambertin $ 314, 97 포인트. Gevrey-Chambertin의 경사면을 따라 늘어선 일련의 그랜드 포도원 중 하나에서이 강력하고 밀도가 높은 와인은 타닌과 아름다운 과일로 가득 차 있습니다. 붉은 과일 향은 단단한 구조와 농축 된 타닌으로 뒷받침됩니다. 이러한 힘에도 불구하고 와인은 스타일리시하며 구조와 과일의 균형이 잘 맞습니다. 2025 년부터 마셔 라. Loosen Bros. USA.

Domaine Chevillon-Chezeaux 2015 Les Saint-Georges Premier Cru (Nuits-St.-Georges) $ 90, 95 포인트. Nuits-St.-Georges시 위의 언덕에있는이 포도원은 아 펠라 시옹의 최고 최고 cru로 널리 알려져 있습니다. 확실히 훌륭한 과일과 단단한 타닌이있는이 풍부하고 구조화 된 와인은 진지하고 숙성 할 가치가 있습니다. 잘 익은, 꽉 차고 농축되어 노화가 필요합니다. 2024 년부터 마셔 라. Saranty Imports.

Maison Champy 2015 Les Suchots Premier Cru (Vosne-Romanée) $ N / A, 95 점. 이 와인은 훌륭한 과일, 잘 익은 타닌 및 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다. 와인의 밀도는 완전한 검은 색 과일과 단단한 타닌 층으로 말입니다. 풍부하게 부여 된, 그것은 수년 동안 숙성되어야합니다. 2026 년부터이 강력한 와인을 마셔보세요. Verity Wine Partners. 지하실 선택.

Roux Père et Fils 2015 Les Noirots Premier Cru (Chambolle-Musigny) $ 121, 95 포인트. 이 대담하고 잘 익은 와인은 붉은 과일과 균형 잡힌 산미로 가득 차 있습니다. 밀도와 풍부한 타닌은 모두 집중력과 강력한 질감의 일부입니다. 산미는 인상적인 와인에 필요한 신선함을 가져옵니다. 2025 년부터 마셔 라. Opici Wines. 지하실 선택.

Domaines Devillard 2015 Domaine des Perdrix Les Terres Blanches Premier Cru (Nuits-St.-Georges) $ 115, 95 포인트. 이 풍부하고 잘 익은 구조화 된 와인은 단단한 탄닌이 풍부합니다. 또한 건조 코어에 대한 훌륭한 대위법을 만드는 관대 한 체리와 베리 과일로 가득합니다. 이 두 가지 요소는 미래를 잘 약속합니다. 2023 년부터이 와인을 마셔 라. Tenzing Wine and Spirits. 지하실 선택.

Hervé Kerlann 2015 Les Borniques Premier Cru (Chambolle-Musigny) $ 130, 95 포인트. 이 진한 포도주는 잘 익은 붉은 과일로 가득 차 있습니다. 타닌은 구조를 제공하지만이 풍부한 와인의 주된 힘은 호화로운 과일입니다. 와인은 육즙이 많고 산도가 밝으며 숙성되면 맛있습니다. 2024 년부터 마실 수 있습니다. Southern Glazer의 와인과 주류. 지하실 선택.

Maison Stéphane Brocard 2015 Closerie des Alisiers Les Corbeaux Premier Cru (Gevrey-Chambertin) $ 90, 95 포인트. 이 강력한 와인은 밀도가 높고 풍부합니다. 타닌과 산도는 노화에 좋은 징조이며 홍매와 베리 열매는 미래를 약속합니다. 일련의 그랑 크뤼 포도원에 가까운 소포에서 와인은이 고급 빈티지의 밀도와 잠재력을 보여줍니다. 2024 년부터 마셔 라. Wine Universe Corp. 지하실 선택.

Albert Bichot 2015 Les Sorbets Premier Cru (Morey-Saint-Denis) $ 90, 95 포인트. 이 풍성한 와인은 탄닌이 단단하고 검은 색 과일과 농도가 풍부하지만 아직 젊습니다. 육즙이 많고 블랙 베리 풍미로 익으며 향신료와 건조 코어가 가득합니다. 모든 프리미어 크루스와 마찬가지로 중간 경사면의 포도밭은 가장자리 주변에서 발견 된 마가목 나무의 이름을 따서 명명되었습니다. 이것은 2025 년의 훌륭한 미래 음료와 함께 와인입니다. Albert Bichot USA. 지하실 선택.

Domaine Faiveley 2015 Aux Chaignots Premier Cru (Nuits-St.-Georges) $ 127, 95 포인트. 진하고 블랙 체리 과일이 가득한이 와인은 질감이 풍부한 와인입니다. 이처럼 맛있는 와인을 마시고 싶은 유혹이 있지만, 그 농도와 단단한 타닌은 장기적으로 거기에 있습니다. 저항 :이 와인은 2025 년부터 최고가 될 것입니다. Frederick Wildman & Sons, Ltd. 지하실 선택.

Burgundy의 2015 년 빈티지에 대한 Roger Voss의 나머지 리뷰를 참조하십시오.