메이플 시럽은 팬케이크나 와플이 테이블 위에 있을 때만 꺼내는 타입캐스트 경향이 있습니다. 하지만 끈적끈적한 재료가 좋아하는 조미료라면 다음과 같은 의문이 들 수 있습니다. 메이플 시럽을 냉장 보관해야 하나요? 이 다재다능한 재료는 맛있는 요리를 좀 더 달콤하게 만들고, 버터에 더 많은 풍미를 더하거나 심지어 설탕 대용품으로도 도움이 됩니다. 따라서 올바른 보관 방법을 알면 필요할 때 항상 사용할 수 있습니다.

시럽 병이 옆에 표시되어 있음을 눈치 챘을 것입니다. 팬케이크 믹스 식료품점에서(당연한 이유로). 하지만 이 달콤한 주식을 집에 보관하는 방법이 나와 있나요? 짧은 대답은 '아니요'입니다. 개봉한 메이플 시럽을 개봉한 파스타 소스나 케첩, 머스타드와 같은 조미료를 냉장 보관하는 것처럼 냉장고 안에 넣어두세요. 메이플 시럽과 옥수수 시럽 기반의 사촌격인 테이블 시럽을 보관하는 방법에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.

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순수 메이플 시럽을 보관하시나요, 아니면 테이블 시럽을 보관하시나요?

어떤 유형의 시럽을 가지고 있는지 알아내는 것부터 시작하십시오. 순수한 메이플 시럽 ($9, 표적 )은 사탕단풍나무의 수액을 농축하여 만들어집니다. 트렁크에서 바로 나온 액체는 맑고 약간 달콤하지만 그대로 유지되지 않습니다. 수액은 설탕 제조장으로 이동하여 증발기를 통해 처리되어 수액을 끓여서 시럽으로 만듭니다. 거기에서 병에 담아 구매할 수 있습니다.

이 자연 유래 시럽은 일반 시럽(메이플 시럽이라고도 함)과는 다릅니다. 옆에 비축되어 있는 상당히 저렴한 테이블 시럽 순수한 메이플 시럽 소스가 많이 다릅니다. 이 팬케이크 토핑은 옥수수 시럽 및/또는 고과당 옥수수 시럽과 함께 캐러멜 색소 및 단풍나무 향료로 만들어져 순수한 재료와 유사한 모양과 맛을 제공합니다.

메이플 시럽은 냉장 보관해야 하나요?

메이플 시럽을 식품 저장실에 넣어야 할까요, 아니면 냉장고에 넣어야 할까요? 열었는지 여부에 따라 다릅니다. 전문가들에 따르면 매사추세츠 단풍나무 생산자 협회 , 순수 메이플 시럽은 종종 핫팩으로 포장되므로 보관이 안정적입니다. (핫팩되지 않은 시럽은 상온 보관이 불가능합니다.) 개봉하지 않은 경우, 핫팩된 순수 메이플 시럽을 실온에서 식품 저장실에 최소 1년(또는 그 이상) 동안 보관할 수 있습니다.

메이플 시럽을 개봉한 후 순수 품종인 경우 냉장 보관해야 합니까? 네, 방부제가 들어있지 않은 천연 제품이기 때문에 상하거나 곰팡이가 생길 수 있습니다. 시럽이 핫팩되지 않은 경우 냉장고에 보관하고(개봉하지 않은 경우에도) 빨리 섭취하도록 계획하세요.

테이블 시럽의 경우 병에 표시된 제조업체의 지침을 따르세요. 성분(순수 메이플 시럽이 포함될 수 있음)에 따라 냉장 보관할 필요가 없을 수도 있지만 항상 제공된 지침을 따르세요.

메이플 시럽 레시피

메이플 시럽 요리법을 찾고 계십니까? 맛있는 미니 메이플 피칸 파이로 디저트에 대한 갈망을 충족시키거나 메이플 베이컨 옥수수 머핀을 달콤하고 맛있는 반찬으로 만들어보세요. 메인 요리로는 메이플 훈제 연어 필레를 메이플 시럽에 재운 달콤한 생선 요리입니다. 그리고 아마도 가장 맛있는 메이플 시럽 요리인 메이플 맛 베이컨(Maple-Flavored Bacon)은 팬들이 가장 좋아하는 요리입니다.

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