보리지를 심고 키우는 방법
반짝이는 하늘색 꽃이 보랏빛 보랏빛 줄기와 잎 위에서 춤을 춥니다. 이 허브의 식용 꽃을 수확하여 샐러드, 여름 음료 또는 디저트를 아름답게 만드세요. 7월 4일 축제를 위해 보리지 꽃을 부채꼴 모양의 토마토와 모짜렐라 슬라이스 위에 올려 놓습니다. 꽃을 얼음에 얼려 시원한 색상으로 음료를 장식해 보세요. 샐러드와 차가운 음료에 잎(오이 맛이 약간 비슷함)을 사용하세요. 눈에 띄는 뻣뻣한 털은 보리지를 요리할 때 용해됩니다. 생으로 먹을 때에는 어린 꽃을 선택하세요.
보라지는 개, 고양이, 말이 섭취하면 독성이 있습니다.
보라지 개요
| 속 이름 | 보라지 오피시날리스 |
| 일반 이름 | 보리지 |
| 추가 일반 이름 | 꿀벌빵, 별꽃, 우설, 나방, 쿨탱커드 |
| 식물의 종류 | 일년생, 허브 |
| 빛 | 부분 태양, 태양 |
| 키 | 1~3피트 |
| 너비 | 1~2피트 |
| 꽃 색깔 | 파란색, 흰색 |
| 단풍 색깔 | 블루/그린 |
| 시즌 특징 | 리블루밍, 봄꽃, 여름꽃 |
| 특별한 기능 | 새를 유인하고 컨테이너에 적합하며 유지 관리가 적습니다. |
| 구역 | 10장, 11장, 2장, 3장, 4장, 5장, 6장, 7장, 8장, 9장 |
| 번식 | 종자, 줄기 절단 |
| 문제 해결사 | 사슴 저항성, 가뭄 저항성 |
롭 카디요
보라지를 심을 곳
중동, 지중해, 북아프리카가 원산지인 이 허브를 정원에 햇볕이 잘 드는 곳이나 그늘이 있는 곳에서 심으세요. USDA 강건성 구역 2-11에서 매년 자랍니다. 줄기가 부러지거나 넘어질 수 있는 강한 바람으로부터 보호할 수 있는 안전한 장소를 보리지에게 제공하십시오. 허브 정원에 보리지를 심으면 높이가 높아집니다. 파슬리 , 백리향 , 오레가노 , 그리고 기타 땅에 껴안는 허브. Borage는 또한 깨끗한 중간 녹색 잎이 백합, 장미 및 다양한 꽃이 피는 다년생 식물의 푸르른 배경이 되는 다년생 정원에 귀중한 추가물입니다. 보라지 캔 용기에서 자라다 열과 빛이 많이 공급되면 실내에서 피어납니다.
보리지를 심는 방법과 시기
지난 봄 서리가 내린 직후 정원에 보라지 씨앗을 직접 뿌립니다.
토양을 느슨하게 하고 모든 잡초를 제거하여 보리지 재배용 침대를 준비합니다. 서리의 위협이 지나간 후 최소 6시간 동안 직사광선을 받을 수 있는 장소에 직접 파종합니다. 씨앗을 ½ 인치의 흙으로 덮습니다. 씨앗에 물을 잘 주세요. 씨앗은 5~10일 안에 발아합니다.
정원에 직접 파종하는 것은 묘목의 뿌리가 길어서 이식하기 어렵기 때문에 선호됩니다. 그러나 마지막으로 예상되는 봄 서리가 내리기 4~6주 전에 씨앗을 실내에 뿌릴 수도 있습니다.
묘목이 자리잡은 후에는 12~18인치 간격으로 서도록 엷게 만듭니다. 식물은 6월이나 7월 초에 성숙해지고 첫 서리가 올 때까지 꽃이 핀다.
보리지 관리 팁
보라지는 보기에도 좋고, 유지 관리가 거의 필요하지 않으며, 수분 매개자를 유인하는 자라기 쉬운 허브입니다. 나이가 들수록 이 일년생 식물은 다소 느슨한 습관을 가지게 되며 늦여름에도 직립 상태를 유지하기 위해 스테이킹을 하면 도움이 될 수 있습니다.
빛
보라지는 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라며 매일 최소 6시간의 직사광선을 받아야 합니다. 식물은 부분적인 그늘을 견딜 수 있습니다.
토양과 물
보리지는 건조하거나 중간 정도의 습기가 있고 배수가 잘 되는 토양에서 가장 잘 자랍니다. 배수가 빠른 모래와 무거운 점토를 포함한 다양한 토양 조건을 견딜 수 있지만 배수가 잘되는 양토에서는 가장 무성하고 잎이 많은 성장과 꽃 무리를 생산합니다. 보라지 식물은 자리잡은 후에는 물을 줄 필요가 거의 없지만 장기간의 가뭄 동안에는 물을 줍니다.
온도와 습도
Borage는 가뭄에 강하고 보호된 지역에서 번성합니다. 여름 더위를 잘 견디지만 서리에는 거의 살아남지 못합니다. 보리지 식물은 습기에 강한 식물입니다. 토양은 배수가 잘된다 .
비료
보리지는 일반적으로 비료가 필요하지 않지만 척박한 토양에서 자랄 경우 식용 식물에 적합한 유기 비료를 시용하는 것이 좋습니다. ㅏ 인이 함유된 제품 꽃 생산이 향상됩니다. 제품 지침을 따르십시오.
전정
허브 식물은 가지치기가 필요하지 않습니다. 성장기 동안 언제든지 필요에 따라 잎 한 장을 뽑아냅니다. 꽃이 피기 시작하자마자 전체 식물을 수확할 수 있습니다.
화분과 분갈이
보라지는 열과 충분한 빛이 주어지면 용기에 담긴 실내에서 자라고 꽃을 피웁니다. 배수가 잘 되고 너비와 깊이가 최소 12인치 이상인 용기를 선택하세요. 배수가 잘 되는 양토로 채우고 묘목이나 씨앗 한 개를 추가합니다. 일년생 식물은 다른 화분에 심을 필요가 없지만, 수명이 다하면 스스로 씨를 뿌릴 가능성이 높습니다. 실내에서 식물을 계속 즐기려면 자원 봉사 묘목 중 하나만 남기고 모두 제거하십시오.
토양 및 화분 혼합물 안내해충과 문제
보라지는 곤충이나 질병에 거의 영향을 받지 않습니다. 수분 매개자는 식물 꽃의 달콤한 꿀에 매력을 느낍니다. 번식과 번식이 빠른 강인하고 사슴에 강한 식물입니다. 보리지 식물은 흰가루병이 발생하기 쉽기 때문에 식물 사이에 공기가 흐를 수 있도록 충분한 공간을 유지하십시오.
보리지를 전파하는 방법
Borage는 매년 씨앗에서 충실하게 돌아와 봄에 꽃을 피우거나 자원 봉사 묘목을 뽑지 않는 한 빈 공간을 빠르게 채우므로 식물을 번식시킬 필요가 없습니다. 그러나 보리지는 기존 식물에서 종자를 수확하거나 줄기를 잘라서 번식시킬 수 있습니다.
씨앗: 각 꽃에는 일반적으로 동시에 성숙하지 않는 4개의 씨앗이 들어 있습니다. 처음에는 흰색으로 시작하여 수확할 준비가 되면 검은색으로 성숙됩니다. 씨앗을 수집하는 가장 좋은 방법은 쟁반, 상자 뚜껑 또는 용기를 식물 아래 땅에 놓고 씨앗이 떨어질 때까지 기다리는 것입니다. 꽃을 부드럽게 가볍게 치면 씨앗이 떨어질 수 있습니다.
절단: 배수가 잘되는 모래 토양으로 침대를 준비하십시오. 보라지 식물에서 줄기 끝 부분을 3~4인치 정도 잘라냅니다. 아래쪽 절반의 잎사귀를 제거하고 절단 부분을 뿌리 호르몬에 담그십시오. 준비된 베드에 넣고 뿌리가 내릴 때까지 가볍게 촉촉하게 유지하십시오. 이 방법은 일반적으로 묘목이 잘 이식되지 않기 때문에 개별 화분에 허브를 뿌리는 것보다 더 효과적입니다.
보라지 수확
보라지는 별 모양의 꽃이 식물에서 거의 떨어지면 바로 먹을 수 있습니다. 봄과 여름에는 신선한 보리지를 사용하세요. 허브는 요리에 잘 건조되지 않고 건조되면 잎의 맛이 떨어지기 때문입니다. 신선한 보리지 꽃을 수확하여 생동감 넘치는 푸른 색조를 더할 수도 있습니다. 꽃꽂이를 자르다 .
보라지의 종류
일반적인 보라지
블레인 해자
보라지 오피시날리스 , 또는 일반적인 보라지(common borage)는 화려한 푸른 꽃으로 허브 정원에서 쉽게 알아볼 수 있습니다(다른 색은 흰색뿐입니다). 아름다운 푸른 꽃을 피우는 이 식물은 대부분의 정원사들이 보리지(borage)로 인식하고 지역 정원 센터에서 발견될 가능성이 가장 높은 식물입니다.
화이트 보라지
피터 크룸하르트
보라지 오피시날리스 '알바'는 눈에 띄는 파란색 꽃이 아닌 튼튼한 줄기에 강렬한 흰색 꽃이 피지만 허브 정원에서도 활용도가 높습니다. 하늘색 꽃을 피우는 사촌보다 보통 늦게 피어납니다. 더 잘 알려진 친척과 마찬가지로 오이와 유사한 맛과 향기가 있고 수분매개자를 유인합니다.
잡색의 보라지
보라지 오피시날리스 '바리에가타'는 녹색 잎에 흰 반점이 있고 은은한 푸른색 꽃을 피우는 희귀품종이다. 다른 보리지 유형과 마찬가지로 수분매개자를 유인하며 온화한 오이 향과 풍미가 있습니다.
보라지 도우미 식물
스쿼시
로버트 카르디요
스쿼시 식물 수분매개체에 의존하여 열매를 맺지만, 수분매개체가 없으면 스쿼시 덩굴은 꽃을 피우지만 열매를 맺지 못하는 경우가 많습니다. 보라지는 꿀벌과 기타 유익한 곤충이 보라지 꽃에 유인되기 때문에 정원의 수분매개자 활동을 증가시킵니다. 스쿼시 근처에 심어진 보라지는 스쿼시 해충을 억제할 수도 있습니다.
딸기
스티븐 크리들랜드
근처에 보리지 심기 딸기 식물 해로운 곤충을 격퇴하고 유익한 곤충과 수분 매개자를 딸기 침대로 유인하여 질병에 대한 딸기의 저항력을 증가시킵니다. 봄부터 가을의 첫 서리까지 풍성한 딸기를 즐길 수 있습니다.
토마토
마티 로스
근처에 보라지를 심으면 토마토 식물 보리지는 꿀벌과 기타 유익한 곤충을 정원으로 유인하기 때문에 토마토의 성장을 향상시킵니다. 보라지는 또한 벌레가 토마토를 잡아먹는 것을 막는 것으로도 알려져 있습니다. 작은 부시 토마토 품종은 24인치 간격으로, 더 큰 품종은 36~48인치 간격으로 심습니다.
자주 묻는 질문
- 보라지 오일이란 무엇입니까?
보라지는 식물의 씨앗에서 추출한 보라지 오일을 얻기 위해 상업적으로 재배됩니다. 액체 방울, 캡슐 및 소프트젤 형태의 보라지 씨 오일 영양 보충제를 찾을 수 있습니다. 보라지는 에센셜 오일, 바디 로션, 아이 크림, 비누 등 일부 스킨케어 제품에 사용됩니다.
- 보리지는 어떤 용도로 좋은가요?
보라지는 진을 베이스로 한 여름 음료의 전통적인 장식입니다. 좋아하는 음료에 띄울 수 있는 보리지 맛 얼음 조각을 만들 수도 있습니다. 창의력을 발휘하고 싶다면 결정화된 보라지 꽃으로 케이크를 장식하거나 포푸리에 말린 보라지 꽃을 추가하여 파란색 느낌을 더해 보세요.
보리지 . ASPCA
