영화와 포도주 양조 사이의 연관성을 보십니까?
예. 영화를 준비하는 긴 작업이나 최종 편집이 만족스러워지기 전의 포도밭이나 오랜 시간 작업의 결실을 마침내 보게되는 포도 수확과 같은 많은 유사점이 있습니다. 그리고 예술적 요소가 있습니다. 영화 제작자와 와인 제작자는 모두 새롭고 독창적이며 개인적인 것을 창조 할 수있는 큰 특권을 가지고 있습니다. 한 가지 큰 차이점은 와인 메이커가 Barolo, Nebbiolo, Barbera 및 Dolcetto를 만드는 Langhe 생산자처럼 매년 많은 와인을 만들 수 있지만 우리는 1 년에 하나의 영화 만 만들 수 있다는 것입니다!

언제 와인에 관심을 갖게 되었습니까?
2011 년부터 다큐멘터리 촬영을 위해 Maria Teresa Mascarello를 면밀히 따라 가면서 와인을 시작했습니다 Langhe Doc . 그래서 제 경험은 약간 특이하고 운이 좋았습니다. 바로 Barolo로 시작했고 Barolo로 계속 진행하고 있습니다. 하지만 저는 전문가가 아닙니다. 저에게 관심이 있고 통찰력을 얻은 것은 와인을 만드는 남성과 여성과 그들의 이야기입니다.

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지금 기대하고있는 특정 와인이 있습니까?
지난 몇 달 동안 저는 Barolo, Barolo 등의 Barolo를 마시면서 지루하지 않다고 말해야합니다. 제가 특히 좋아하는 한 프로듀서는 저의 전 반 친구 인 Verduno의 Vittore Alessandria [Fratelli Alessandria의]입니다. 그는 화려한 Barolo Gramolere를 만듭니다.

무인도 병 있어요?
Barolo에게 미안하지만 무인도는 야자수, 태양, 열, 물고기 그리고 포르투갈로 갔던 멋진 여행을 떠올리게합니다. 그래서 내가 무인도에 가면 Vinho Verde의 좋은 주식을 원합니다. 그리고 냉장고를 꽂을 전기 콘센트 .