포도의 생계를 걱정하는 보호자들은 7,000 종의 포도를 보유한 프랑스 국립 도서관을 이전하려는 계획에 불이 붙었습니다. Domaine de Vassal 컬렉션은 몽펠리에의 농업 대학이 전국을 휩쓸고있는 필록세라 위기에 대응하여 연구 도서관을 만들었던 1876 년으로 거슬러 올라갑니다. 1949 년부터 몽펠리에 외곽의 현재 위치에 포도 나무를 Gruissan에있는 국립 농업 연구소 (INRA)로 옮길 계획입니다. INRA에 따르면 현재 부지는 원래의 대목을 보호하고 있지만 해수면 상승으로 인해 위협을 받고 있습니다. 새로운 부지는 현재 27 개 지역에 비해 170 헥타르로 매년 추가되는 40 개 이상의 국가에서 50 개의 새로운 품종을 더 잘 수용 할 것이라고 INRA는 말합니다. 그럼에도 불구하고 4000 명이 도서관 이전에 항의하는 청원서에 서명 해 일부 품종이 이전 후에도 살아남지 못할 가능성을 언급했다.

델라웨어 기반의 수제 양조장 도그 피시 헤드 지금은 일년 내내 나마스테 벨기에 스타일의 witbier를 제공하고 있습니다. 이전에는 750ml 병으로 만 출시 된 Namaste는 내년부터 12 온스 병 6 팩으로 판매 될 예정입니다. 2014 년부터 Dogfish Head는 글루텐이 함유되지 않은 Tweason’ale도 연중 출시 할 예정입니다.

UC Davis 연구원들은 포도와 와인이 지역의 기후, 지리 및 포도밭의 영향을받는 미생물 테루아의 영향을 받는다는 증거를 제공하는 새로운 연구를 발표했습니다. National Academy of Sciences의 Proceedings의 Early Edition에 게시 된 결과는 연구자들이 수행 한 DNA 염기 서열 분석에서 나온 것으로, 와인 포도 표면에 서식하는 곰팡이 및 박테리아 군집의 예측 가능한 패턴을 보여줍니다. 포도 재배 및 곤충학과 및 식품 과학 및 기술학과의 미생물학자인 David Mills 교수는 이러한 공동체가 와인의 맛, 향 및 기타 화학적으로 연결된 감각 특성에서 감지 가능한 차이를 생성 할 수 있는지 여부를 결정하기 위해 추가 연구가 필요하다고 지적합니다.

지난주 캐나다 내셔널 하키 리그 팀인 Vancouver Canucks를 소유 한 Luigi Aquilini의 Aquilini Investment Group은 670 에이커의 워싱턴 주 토지 (Red Mountain AVA 내 518 에이커)를 매입했습니다. 830 만 달러의 구매는 1,100 에이커의 야키 마 밸리 낙농 농장과 2,000 에이커의 블루 베리 및 크랜베리 ​​과수원을 포함하여 워싱턴에있는 Aquilini의 기존 토지 지분에 추가됩니다. 웹 사이트 Great Northwest Wine과의 인터뷰에서 Aquilini는 '가능한 한 빨리'포도를 심고 있다고 말합니다.

싱글 몰트 브랜드 The Macallan의 소유주 인 Edrington Group은 새로운 Speyside 증류소 및 방문자 센터에 1 억 6400 만 달러 이상을 투자 할 예정입니다. 공사는 2014 년 가을에 시작되어 2017 년 봄에 완료 될 예정입니다.