Close
Logo

회사 소개

Cubanfoodla -이 인기있는 와인 평가 및 리뷰, 독특한 조리법의 아이디어, 뉴스 보도 유용한 가이드의 조합에 대한 정보를 제공합니다.

켄터키 더비

더비 데이에 마셔야 할 7 개의 켄터키 부르봉

그만큼 켄터키 더비 1875 년으로 거슬러 올라가는 기관입니다. 켄터키 더비 (Kentucky Derby)로 향하는 험난한 35 개 경주 도로의 정점이자 삼관왕 ,이 행사는 '스포츠에서 가장 흥미로운 2 분'으로 알려지게되었습니다.



레이스의 열기와 함께이 사건은 미국의 명절 중 하나가되었습니다. 그만큼 클래식 민트 줄렙 버번, 민트, 설탕, 으깬 얼음 산 등은 Churchill Downs에서 선택하는 음료입니다. 그러나 Julep에 가장 적합한 Bourbon은 무엇입니까? 동안 Woodford Reserve 켄터키는 2018 년부터 레이스의 공식 후원자로 자리 매김 해 왔으며 축하 할만한 다양한 위스키 옵션을 제공합니다.

다음은 만족할만한 7 가지 켄터키 부르봉입니다.

더비 데이를위한 켄터키 부르봉

Wild Turkey Master ’s Keep Revival $ 150, 96 포인트. 아메리칸 오크에서 12 ~ 15 년 숙성 된 후 올로로 소 셰리 통으로 완성됩니다. 이것은 크고 매운 킥으로 시작하여 긴 바닐라와 카라멜 마감으로 마무리됩니다. 물을 넣으면 맛있고 농축 된 매콤한 캐러멜 층이 드러나며, 모카, 헤이즐넛, 레몬 껍질과 눈부신 설탕에 절인 생강 열의 힌트로 마무리됩니다. -Kara Newman

Barton 1792 Bottled in Bond Bourbon $ 36, 95 포인트. 유리에 밝은 토파즈는 부드러운 바닐라 향과 달콤한 바닐라와 오크를 통합하는 가벼운 입맛을 보여주고 건조하기 전에 매력적인 코코아, 가죽 및 자몽 껍질로 만듭니다. -K.N.

Coopers’Craft $ 23, 94 점. Brown-Forman의 배럴을 만드는 쿠퍼를 기념하기위한 의도로, 이것이 특히 오크 포워드 버번이라는 것이 합리적입니다. 참나무와 바닐라는 코와 버터 같은 미각을 이끌고, 중구에 더 농축 된 바닐라로 굴러가며 베이킹 향신료와 오렌지 껍질의 힌트로 마무리됩니다. 베스트 바이. -K.N.

적절한 민트 줄렙 만드는 법

Clyde May의 스트레이트 버번 위스키 $ 40, 94 포인트. 풍성한 바닐라와 카라멜 향은 신선한 배의 힌트가 미각으로 전달되며, 풍부한 카라멜은 풍성한 과일 노트로 뒷받침됩니다. 물을 넣으면 더 매끄러운 질감이 나오고 알코올 열이 가해져 둥글고 매콤하게 마무리됩니다. -K.N.

Booker ’s Bourbon 2017 Sip Awhile $ 73, 94 점. 이전 Jim Beam Master Distiller Booker Noe를 기리기 위해 유리 잔에 짙은 호박색과 병에 담긴 통의 힘으로 부드러운 바닐라 향을 찾고 계피 불꽃 놀이는 대담하고 건조한 입맛에 대한 첫 번째 과잉 증거로 시작됩니다. 물로 바닐라와 참나무로 향이 부드러워지고 무가당 초콜릿, 에스프레소, 블랙 체리의 힌트로 마무리됩니다. -K.N.

Woodford Reserve Double Oaked $ 50, 92 포인트. 일반적인 숙성 시간이 지난 후,이 버번은 추가 오크 풍미를 추출하기 위해 두껍게 구운 가볍게 구운 통으로 옮겨집니다. 최종 결과는 밝은 양념 케이크와 구운 사과 향과 함께 유리에 깊은 호박색입니다. 처음에는 살짝 달콤해서 크림 같은 캐러멜이 보이지만, 에스프레소, 오크, Baker ’s Chocolate의 터치로 건조하게 마무리됩니다. 전반적으로 대담하고 풍미 가득한 Sipper. -K.N.

쿼터 호스 켄터키 버번 위스키 $ 26, 89 포인트. 유리 잔에 꿀빛을내어 부드러운 코코넛과 레몬 껍질 향을 제공합니다. 이것은 아몬드, 삼나무, 생강 및 육두구의 힌트와 함께 매우 가볍고 섬세한 버번입니다. 오크에서 최소 1 년 동안 숙성시켜 만든이 제품은 전체적으로 가볍고 부드러 우며 마감에 보라색이 가미되어 있습니다. 베스트 바이. -K.N.