와인 애호가의 20 회 연례 와인 스타 상 후보
매년 와인 애호가 지난 한 해 동안 와인 및 주류 업계에서 뛰어난 성과를 거둔 개인과 회사를 기리기 위해 다음은 제 20 회 연례 와인 스타 어워드의 16 개 부문 후보입니다. 우승자는 다음에서 발표됩니다. 와인 애호가 의 특별 'Best of Year'호이며 2020 년 1 월 27 일 월요일 샌프란시스코에서 열리는 블랙 타이 갈라에서 미술 궁전 .
2019 년 와인 스타 어워드 후보 살펴보기…
와인 메이커 | 미국 와이너리 | 유럽 와이너리 | 신세계 와이너리
올해의 스피릿 브랜드 / 디 틸러 | 소믈리에 / 음료 디렉터
올해의 인물
캐롤라인 베테 타
의 사장 겸 CEO 캘리포니아 방문 , Caroline Beteta는 캘리포니아를 최고의 여행지로 마케팅하기 위해 설립 된 역동적 인 비영리 조직을 이끌고 있으며 와인 산업의 성공에 중요한 문제에 집중하고 있습니다. 그녀는 산불 복구 기간 동안 여행 업계의 관심을 구축하는 데 필수적이었으며 뉴욕주의 연간 1,140 억 달러 관광 산업의 수석 대변인이되었습니다. Beteta는 1 억 1,300 만 달러의 글로벌 마케팅 프로그램을 담당하고 있습니다. 그녀는 또한 캘리포니아 주지사의 비즈니스 및 경제 개발실 . 그녀는 Visit California를 글로벌 마케팅 프랜차이즈로 만들어 매년 수백만 명의 방문자와 놀라운 경제 성장을 주에 제공합니다.
비키 캐롤
그녀의 20 년 임기 동안 호스피스 뒤 론 , Vicki Carroll은 미국에서 Rhône 및 Rhône 스타일 와인의 재산을 늘리고 캘리포니아의 Paso Robles 지역을 홍보하는 책임을 맡았습니다. 와인 메이커 John Alban과 와인 상인 Mat Garretson이 설립 한이 비영리 단체는 지역 사회와 포용성을 장려하고 국제적인 유대를 형성하며 1990 년대에 세계적으로 거의 인정받지 못한 훌륭한 와인을 기념합니다. 조직의 원래 초점이었던 이름을 딴 2 년에 한 번 이벤트로 와인 메이커, 소비자, 무역 및 미디어를 Paso Robles에 처음으로 가져 왔습니다. 두 번째 연례 행사는 블랙 베리 농장 테네시에서는 이제 10 주년이되었습니다.
톰 콜 & 크리스 언더우드
Tom Cole, 사장 겸 CEO Republic National Distributing Company (RNDC) 및 그의 대응 CEO 영스 마켓 컴퍼니 , Chris Underwood는 올해 두 대기업을 효과적으로 합병하기 위해 헤드 라인을 장식했습니다. 그들은 Young 's가 운영하는 모든 시장에서 힘을 합쳤습니다. RNDC는 미국에서 두 번째로 큰 프리미엄 와인 및 주류 유통 업체이며 Young ’s는 미국 서부 지역 유통 업체로서 탁월한 유통 범위를 누리고 있습니다. 합작 투자 파트너십을 통해 두 업체는 와인 유통 사업에서 선두를 달리는 강력한 경쟁자입니다. Cole은 미국의 와인 및 주류 도매 업체 뉴 올리언스 시민 단체에서 활동하고 있습니다. Underwood는 캘리포니아 주 터 스틴에 본사를 둔 Young ’s를 이끌고있는 5 세대입니다.
린다 리프
저명한 사장 겸 CEO 나파 밸리 빈트 너스 (NVV)는 1995 년에 시작된 임기 기간 동안 550 개의 와이너리를 대표하는 비영리 무역 협회를 새로운 차원의 기금 모금, 마케팅 및 지속 가능성 성과로 이끌었습니다. Reiff의 리더십 아래 NVV는 전 세계 와인 세계에서 영향력있는 목소리가되었습니다. 75 세의 협회는 경매 나파 밸리 매년 8 개 수치로, 이는 주로 지역 사회 보건 및 교육 서비스를 중심으로하는 다양한 비영리 단체에 혜택을 제공하고 프리미어 나파 밸리 협회의 방대한 예산을 충당하는 배럴 경매. Reiff의 지도력하에있는 다른 발전으로는 국제적으로 Napa Valley 이름을 보호하는 것뿐만 아니라 보존 된 포도밭과 보호 된 유역이 있습니다.
James Tidwell, MS
James Tidwell 공동 설립 TEXSOM 2005 년 동료 마스터 소믈리에 드류 헨드릭스와 함께 소믈리에를위한 컨퍼런스로 참석했습니다. 그러나 그것은 전 세계의 저명한 참석자, 발표자 및 후원자를 끌어들이는 미국 최고의 전문 음료 교육 행사로 꽃을 피 웠습니다. Tidwell은 TEXSOM 연례 컨퍼런스의 프로듀서 일뿐만 아니라 TEXSOM International Wine Awards , 미국에서 가장 크고 가장 인정받는 와인 대회 중 하나입니다. TEXSOM에서 일한 것 외에도 Tidwell은 포시즌 스 리조트 . Tidwell 덕분에이 호텔은 제임스 비어드 재단 상 뛰어난 음료 프로그램을 위해.
평생 업적
프랜시스 포드 코폴라
자 선상
발표 될
올해의 혁신가
수사 나 발보
1981 년 수사 나 발보 아르헨티나 최초의 여성 곤충학자가되었으며, 그녀의 경력 궤적은 국제 무대에서 자국 와인의 상승세와 일치했습니다. 살타 지역에서 그녀의 초기 작업은 한때 간과되었던 Torrontés 품종에서 매력과 향수를 불러 일으켰습니다. 1999 년 자신의 브랜드를 론칭 한 발 보는 아르헨티나 와인의 대표적 조명 중 하나가되었습니다. 2015 년 발 보는 멘도사 주를 대표하기 위해 의회에 합류하기 위해 선거에서 승리했습니다. 2018 년 정치와 와인 산업에서 그녀의 업적은 세계 무대에서 인정 받았습니다. 여성 20 국제 여성 모임 인 정상 회담.
요르단 키벨 슈타 트
캘리포니아 와인 케깅 및 통조림 회사의 창립자 자유 흐름 와인 , Jordan Kivelstadt는 10 년 전 와인 포장 및 배송의 미래를보고 큰 기회를 잡았습니다. Free Flow가 레스토랑과 바를 위해 채우는 5 갤런 강철 통은 시설이 by-the-glass 프로그램에 대한 편의성과 품질 보증을 즐기면서 미국 전역의 신자들을 만들었습니다. 올해 Free Flow는 새로운 Sonoma County 시설로 이전하고 연간 수익을 두 배로 늘리고 통조림을 통조림으로 사용하면서 계속 번창했습니다. Kivelstadt는 최근 일상적인 리더십에서 물러 났지만 여전히 이사회 멤버입니다.
롭 머레이
소유자 Rob Murray Rabble Wine Company , 캘리포니아 파소로 블스에있는, 영업 및 마케팅 분야에서 다른 어떤 것과도 비교할 수없는 기술적 한계를 밀어 붙였습니다. 2019 년 5 월호에 실린 Rabble의 증강 현실 레이블 와인 애호가 기술에 중점을두고 모든 연령대의 소비자를 놀라게했습니다. Murray의 회사는 와인에 대해 암호 화폐를 받기 시작했습니다. Murray는 '우리는 현상 유지에 도전하기 위해 Rabble을 만들었으며, 자유를 표현하기 위해 우리가 알고있는 와인 규칙을 버리고 있습니다.'라고 말합니다. '이 철학과 사고 방식은 우리가 누구인지의 핵심입니다.'
마크 노엘
설립자 Nomacorc , Marc Noël은 1999 년부터 와인 산업의 혁신 자이자 파괴자였습니다. 이때 그와 그의 벨기에 아버지 Gert Noël은 코르크 오염이없고 저렴한 합성 와인 마개를 출시했습니다. 현재 Nomacorc의 최신 제품인 Green Line 인 Vinventions의 일부는 지속 가능하고 재생 가능한 사탕 수수 기반 원료로 만들어 졌기 때문에 와인 마개를 새로운 수준의 환경 민감도로 끌어 올렸습니다. Noël은 Vinventions , 세계 최고의 와인 클로저 공급 업체 중 하나입니다. 약 30 억 병의 와인이 그의 제품으로 봉인되었습니다.
오레곤 연대
지역 사회를 지향하는 오리건 주 양조업자들이 함께 모여서 로그 밸리에서 포도 재배자들을 구출하기 위해 2018 년에 수확 며칠 전, 산불 연기로 현상금이 오염되었다고 주장하는 와이너리 구매자가 계약을 취소했습니다. 에드 킹 III, 킹 에스테이트 , Jim Bernau의 윌라멧 밸리 포도원 , Jason Lett Eyrie 포도원 및 Stiltner 가족 실반 리지 와이너리 포도를 사서 와인 세트를 만들었습니다. 오레곤 연대 . 3 개의 Rogue Valley American Viticultural Area (AVA) 와인이 과일에서 생산되어 출시되었습니다. 와이너리는 순 판매 수익금을 Rogue Valley Vintners 무보험 재배자를 돕기 위해
올해의 와인 경영자
프레데릭 헬프 리히
그들이 프랑스에서 수출하는 와인의 품질에 대한 관심이 높아지면서 Frederic Helfrich와 그의 사업은 그랑 샤 드 프랑스 , 올해의 Wine Executive의 뛰어난 후보자입니다. 1979 년 Joseph Helfrich에 의해 설립 된이 회사의 국제 비즈니스는 이제 미국, 호주, 아시아 및 영국을 담당하는 수출 상업 이사 인 Joseph의 아들 Frédéric의 손에 달려 있습니다. Les Grands Chais de France는 2018 년 매출액은 13 억 4 천만 달러이며 가장 최근의 부르고뉴를 포함하여 프랑스 전역에서 보유하고 있습니다. 그들은 또한 Alsace, Loire, Bordeaux, Beaujolais, Provence 및 Languedoc에 와이너리를 가지고 있습니다. Alsace의 Helfrich 가문이 여전히 굳건히 소유하고있는이 회사는 자체 수입 회사와 다른 수입 업체와의 연계를 통해 신중하게 미국 시장으로 진출했습니다.
신시아 로어
2002 년부터 아버지가 설립 한 캘리포니아 센트럴 코스트 와이너리를 운영하는 데 관여 한 Cynthia Lohr는 무역 및 브랜드 옹호자이자 공동 소유주였습니다. J. Lohr 포도원 및 와인 , 2016 년부터. 가족 중 가장 대중을 대하는 임원 인 Lohr는 브랜드 메시지를 전달할뿐만 아니라 유방암 발견을위한 기금 모금을 통해 지속 가능성과 여성 문제를 주도합니다. 그녀는 국립 유방암 재단 와인 판매를 통해 도움이 필요한 여성의 유방 X 선 촬영을 지원합니다. Carol ’s Vineyard . 다른 약속에는 Paso Robles CAB Collective 및 Women of the Vine & Spirits의 지원이 포함됩니다.
Mandl의 Anthony
Anthony von Mandl은 현재 하드 셀처 현상의 원동력입니다. 그가 설립하고 의장을 맡은 회사는 마크 앤서니 그룹 , 생성 화이트 클로 , 2016 년 브랜드 출시 이후 카테고리 매출의 거의 절반을 차지한 과일 맛의 스파이크 셀저입니다. 마케팅 조사 회사 IRI에 따르면 White Claw는 북미에서 가장 인기있는 브랜드 중 하나입니다. 놀랍게도 White Claw의 주간 판매량이 4 월과 6 월 사이에 두 배로 증가했다고보고했습니다. 캐나다에서 태어나 유럽에서 자란 폰 만들 (von Mandl)은 미션 힐 패밀리 에스테이트 브리티시 컬럼비아의 오카 나간 밸리에 있습니다. 그는 캐나다 훈장 장교라는 국가에서 가장 높은 민간인 영예를 얻었습니다.
밥 토르 켈슨
의 사장 겸 CEO Trinchero 가족 단지 (TFE) 2017 년과 그 이전의 사장 / COO 인 Bob Torkelson은 나파 밸리에 기반을 둔 와인 사업의 인상적인 성장을 이끌었습니다. 2018 년 2 천만 케이스를 생산했다고한다. 월간 와인 사업 . Trinchero는 현재 Torkelson이 사장이 된 최초의 비 가족 회원이되기 직전 인 2003 년 7 위에서 상승한 미국에서 4 번째로 큰 와인 회사입니다. 전 CEO 인 Roger Trinchero는 Torkelson에게 '우리 가족의 신뢰를 얻은 사람은 물론 회사의 성공에 가장 책임이 있다고 믿는 사람'이라고 불렀습니다.
Kim Stare Wallace
Kim Stare Wallace는 드라이 크릭 포도원 1972 년 그녀의 아버지 David Stare가 설립 한 와이너리 단지 인 캘리포니아 소노마 카운티에 있습니다. 여성 와이너리 임원, 지속 가능성 지지자, 업계 및 지역 사회 단체의 헌신적 인 자원 봉사자로서의 그녀의 리더십은 큰 존경을 받았습니다. Stare Wallace는 포도 나무와 와인 사이에서 자랐지 만 패션 업계에서 경력을 시작했습니다. 그녀는 1986 년 마케팅 이사로 와이너리에 입사했습니다. 이 역할에서 그녀는 와이너리의 상징적 인 요트 라벨 중 첫 번째를 디자인했습니다. Stare Wallace는 1990 년대 중반에 부사장이되었고 그녀는 대통령직에 올랐습니다.
올해의 와인 메이커
스테판 데 레농 쿠르
스테판 데 레농 쿠르 고객이 최신 트렌드가 아닌 테루아를 강조하는 더 나은 와인을 만들 수 있도록 돕는 것으로 명성을 얻은 보르도 와인 제조 컨설턴트입니다. 레시피가 아닌 땅에서 와인 스타일을 이끌어내는 그의 접근 방식은 그를 보르도의 다른 컨설턴트들과 차별화 시켰습니다. 특히 Saint-Émilion에서 많은 유명한 이름을 포함하는 그 결과 와인은 최근 몇 년 동안의 크고 대담한 보르도의 정반대입니다. 그의 아내 Christine Derenoncourt와 함께 그는 A의 영역 Côtes de Castillon에서 Derenoncourt California 나파 밸리에서.
호르헤와 이삭 무가
스페인 리오하에 본사를 둔 Jorge 형제와 Isaac Muga 형제는 특히 발효 및 숙성 과정에서 오크를 전문적으로 사용하는 경우 와인을 만드는 대가입니다. 무가 와이너리 는 1932 년에 설립 된 가족 와이너리로 Haro의 역사적인 Barrio de la Estación (“기차역 지구”로 번역됨)에 기반을두고 있으며이 지역 최고의 와인을 생산합니다. 형제들은 전통적인 감성을 억제 한 클래식 와인을 만들기 위해 오크 방식을 선택하고, 더 현대적이고 진보적 인 방식을 선택합니다. 그들은 마스터 쿠퍼와 3 명의 사내 배럴 제조업 자와 함께 스페인에서 유일한 저장고로 여겨지는 곳을 운영합니다. 함께 Muga 팀은 전체 Rioja 스타일 스펙트럼에 걸쳐 고품질의 다양한 와인을 생산합니다.
데이브 피니
재능있는 나파 기반 와인 메이커이자 엄청난 성공을 거둔 브랜드 빌더 데이브 피니가 매각 죄수 브랜드 ...에 휴 네우스 빈트 너스 2010 년에 4 천만 달러에. (Huneeus는 계속해서 별자리 2 억 8500 만 달러에.) 그리고 나서 Phinney는 그의 다음 큰 와인 프로젝트를 오린 스위프트 , ~ E. & J. Gallo 그는 Gallo가 곧 Napa Valley의 대형 역마차 포도원 , Orin Swift는 포도의 가장 큰 구매자 중 하나였습니다. 작년 6 월 Gallo는 수입 업체와의 합작 투자 사인 Phinney의 가장 최신이자 최고의 행위 인 Locations를 인수했습니다. Aveníu 브랜드 , 자회사 메추라기 라벤 토스 . Locations는 프랑스, 스페인, 이탈리아, 아르헨티나, 캘리포니아, 뉴질랜드, 오리건, 워싱턴, 포르투갈, 코르시카, 텍사스 등 다양한 지역에 경의를 표하는 와인을 만듭니다. Phinney는 계속해서 와인을 만들 것입니다. 그는 또한 Savage & Cooke 최근 캘리포니아 발레 이오의 마레 섬에있는 공예 증류소.
엘리사 스카 비노
Elisa Scavino는 4 세대 와인 메이커입니다. 파올로 스카 비노 이탈리아 피에몬테 지역의 와이너리. 그녀는 또한 탐내는 단일 포도원 제품, Dolcettos 및 Barberas를 포함하는 멋진 Scavino Barolos를 담당하는 가족의 첫 여성이기도합니다. Scavino는 Barolo 지역에 75 에이커를 소유하고 있으며 Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d’ Alba, Verduno 및 Roddi에 위치한 20 개의 Barolo 역사적 성전에서 작업합니다. Scavino는 포도 재배의 우월성에 대한 가족의 핵심 신념을 꽃가루보다 우선적으로 받아들였으며, 그녀의 초점은 잘 익은 건강한 포도를 재배하기 위해 포도 나무를 돌보는 것입니다.
레인 태너
Lane Tanner는 캘리포니아 중부 최초의 여성 와인 메이커 중 한 명입니다. 그녀는 다른 많은 여성들이 따라갈 수있는 길을 닦았으며 당시 새로운 현상 인 산타 바바라 카운티 피노 누아도 마스터했습니다. 그녀의 와인은 알코올과 아황산염이 낮은 것으로 유명하며, 그녀는 오늘날까지 계속되고 있습니다. 2012 년 빈티지를 시작으로 Tanner는 시에라 마드레 포도원 . 1 년 후 그녀는 윌 헨리와 파트너쉽을 시작했습니다. 루멘 와인 . 산타 마리아 밸리에 대한 그녀의 방대한 지식은 1981 년 그녀가 파이어 스톤 . 그녀는 나중에 와인을 만들었습니다. 자카 메사 과 히칭 포스트 1989 년부터 2009 년까지 자신의 Lane Tanner 레이블로 제작되었습니다.
올해의 미국 와이너리
보글 포도원
캘리포니아 클락 스 버그에 본사를 둔 도깨비 위대한 가치의 왕이며 작년에 와인 재배 50 주년을 기념했습니다. 가족이 소유하고 운영하는 와이너리는 현재 3 세대에 이르러 배럴 발효 샤르도네와 같은 진지한 와인을 만들어 매우 합리적인 가격에 판매합니다. Bogle의 성공 사례는 1968 년 20 에이커 규모의 Petite Sirah와 Chenin Blanc을 처음으로 심은 것으로 시작되었으며, 작년에 250 만 케이스를 통과하면서 높은 기록을 세웠습니다. Bogle 와인은 20 개 이상의 Best Buy를 받았습니다. 와인 애호가 지난 4 년 동안이 와이너리는 최근 캘리포니아 그린 메달 지속 가능성을 위해.
고요한 부동산
30 년 된 Willamette Valley 포도주 양조장 Dundee Hills의 언덕 꼭대기를 구입하면서 시작된 개별 포도밭에서 오랫동안 유명한 샤르도네 및 피노 누아 와인을 생산했습니다. 소유주 Grace & Ken Evenstad는 최근 샤르도네와 스파클링 와인 생산에 전념하는 새로운 와이너리를 완공했습니다. 그들은 또한 오레곤의 포도 재배자들과 잠재적으로 전체 와인 세계에 도움이 될 Grapevine Red Blotch Virus 연구에 50 만 달러를 약속했습니다. 2015 년 Evenstads는 세계적 수준의 피노 누아와 샤르도네 생산에 대한 원래 비전을 확장했습니다. 창조의 성 , Côte d’ Or의 부르고뉴 와인 농장.
그루 엣 와이너리
남서부에서 가장 유명한 와이너리, 그루 엣 아름답게 만들어지고 일관되고 널리 분포 된 스파클링 와인으로 뉴 멕시코를 와인지도에 올렸습니다. 1984 년에 설립 된 Gruet는 Champenoise 방법 프랑스 베톤에있는 길버트 그뤼에의 샴페인 하우스의 전통을 이어가는 와인. 시애틀에 기반을 둔 소유이지만 계율 와인 , Laurent Gruet는 275,000 케이스 이상의 피노 누아 및 샤르도네 기반 스파클링 와인과 소량의 스틸 와인 생산을 담당하는 수석 와인 메이커입니다. Gruet Winery는 널리 호평을 받았으며 여전히 미국 최고의 소믈리에들이 선호하는 곳입니다.
Millbrook 포도원 및 와이너리
뉴욕 허드슨 밸리에있는 마을의 이름을 따서 Millbrook 포도원 및 와이너리 Hudson River 지역에서 최초의 vinifera 전용 사업장으로 오랫동안 포도 재배 및 와인 품질 분야의 리더로 인정 받아 왔습니다. Millbrook 출신의 공동 창립자 John Dyson은 1982 년에 130 에이커 규모의 낙농장을 매입하고 그의 처남 인 David Bova와 함께 회사를 설립했습니다. 오늘날 Millbrook Vineyards & Winery는 페블 리지 포도원 및 와인 단지 . John과 Kathe Dyson이 만든 그룹에는 다음이 포함됩니다. 윌리엄 셀림 캘리포니아의 Pebble Ridge Vineyards, 빌라 필로 에스테이트 투스카니.
Quilceda Creek
워싱턴 주 와이너리가 Quilceda Creek Snohomish에서. 10 년 넘게이 주를 대표하는이 기수의 와인은 지속적으로 95 점 이상을 획득했습니다. 와인 애호가 , 소비자들은 평균 병 가격이 $ 95 인 와이너리의 연간 16,000 케이스 중 하나를 구입할 수있는 특권을 누리기 위해 줄을 섰습니다. Quilceda Creek은 1978 년 Alex & Jeannette Golitzin에 의해 뉴욕주의 12 번째 와이너리로 결합되었으며 현재 와인 양조 책임자이자 이사 인 Paul Golitzin이 운영하고 있습니다. 캐스케이드 산맥의 서쪽에 위치하지만, Quilceda는 오랫동안 Horse Heaven Hills와 Red Mountain의 내륙 동부 지역에있는 최고 포도밭에서 포도를 공급해 왔습니다.
올해의 유럽 와이너리
북부 스페인 와인 회사
그만큼 북부 스페인 와인 회사 (CVNE)는 Rioja Alta 마을 Haro에 기반을 둔 리오하 프로듀서로 찬사를 받고 있습니다. 19 세기에 설립되었으며 Rioja의 충실한 기업으로 널리 알려진이 와이너리는 현재 CEO Victor Urrutia의지도 아래 최고의 와인을 생산합니다. 이것의 비냐 레알 과 Contino Laguardia (Rioja Alavesa)의 자매 와이너리는 CVNE 포트폴리오의 강점을 더합니다. 또한 CVNE 인수 Galir의 처녀 최근 갈리시아에서, 그리고 올해 회사가 창립 140 주년을 맞이하여 Ribera del Duero 와인 인 Bela를 만들었습니다.
시갈 라스 에스테이트
이아의 고대 평원, 그리스 산토리니 섬에있는 와이너리 시갈 라스 에스테이트 Aidani, Athiri, Mandilaria 및 Mavrotragano와 같은 지중해 포도 품종에서 최대 25,000 개의 케이스를 생산하지만, 올해 가장 큰 관심을 끌고 미국에서 주목을받은 것은 와이너리의 Assyrtiko 와인이었습니다. 1991 년에 설립 된이 회사는 와이너리의 세 가지 설립 원칙, 즉 산토리니 섬 전통과의 창의적인 관계, 기술적 정통성 및 품질에 기반한 성장 계획을 구현하기 위해 거의 지속적인 시설 현대화 및 확장을 즐겼습니다.
Lucien Albrecht
Lucien Albrecht Wines 프랑스 알자스에서 독특하고 고품질의 스틸 화이트 와인과 Albrecht 회사와 다른 두 회사의 노력으로 1976 년 처음으로 아 펠라이션을 획득 한 현지 스파클링 와인 인 Crémant d’ Alsace를 생산합니다. 그랜드 크루 사이트의 Albrecht Pinot Gris, Riesling 및 Gewürztraminer는 예외적입니다. 이 와이너리는 알브레히트 가문의 뿌리가 1698 년까지 거슬러 올라갈 수있는 작은 알자스 마을 인 Orschwihr에 있습니다. 8 세대의 가족은 같은 끈기와 열정으로이 독특한 테루아의 토양을 계속해서 일해 왔습니다.
M. Chapoutier
M. Chapoutier 론 밸리에서 가장 성공적인 와이너리 중 하나이며 상인 , 그리고 전 세계적으로 계속 확장되는 발판을 누리고 있습니다. 카리스마 넘치는 Michel Chapoutier의지도하에 한때 작고 파산 한 북부 론 와이너리는 Hermitage 아 펠라 시옹에서 가장 큰 포도원 소유주가되었습니다. Chapoutier는 단일 포도밭을 선택하고 유기농 및 생물 역학적 농업 방법을 사용하여 론의 와인 생산에 혁명을 일으켰습니다. 오늘날이 회사는 론 남부와 북부 전역에서 포도와 와인을 공급하고 있으며, 알자스, 호주, 랑그 독-루시 옹 및 포르투갈에서도 와인을 생산하고 있습니다.
알 메리 타의 임무
이기는 하지만 알 메리 타의 임무 Tasca 가족이 만든 지속 가능한 와인 재배에 대한 노력은 시칠리아 와인 회사로 이탈리아 전역의 와인, 환경 및 기타 와이너리에 매우 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. 올해는 품질을 더욱 향상시키고 지속 가능성의 메시지를 전파하는 측면에서 모두 합쳐졌습니다. 와이너리의 기준에는 모든 카테고리에서 유기농 인증 기준보다 영향이 적어야하는 포도원 및 생산 방법이 포함됩니다. 가족의 역사적인 재산 인 Regaleali 외에도 현재 Aeolian 섬, Etna 산, Trapani 주 및 DOC Monreale 지역에 포도밭이 있습니다.
올해의 신세계 와이너리
Alheit Vineyards, 남아프리카
Chris와 Suzaan Alheit는 가장 놀랍고 표현력이 풍부한 와인 남아프리카 공화국의 와인 애호가 전체적으로 2017 년 릴리스에 대해 90–95 점의 점수를 받았습니다. Chenin Blanc과 다른 화이트 와인이 그들의 주요 초점이며, 30-50 년 된 건조 농장의 덤불 포도원이있는 포도원은 성공의 중요한 부분입니다. Alheits는 케이프 지역 전역에서 포도원 테루아를 찾아 자신을 표현할 때 네이티브 효모, 최소한의 개입 또는 새로운 오크를 사용하여 와인 제조 과정을 통해 포도를 안내합니다. 미래로 나아 가기 위해 두 사람은 최근 샤르도네, 루산, 베르 델류, 슈닌 블랑, 비 오니에 및 무스카트 블랑의 흥미로운 필드 블렌드를 심었습니다. 다른 사이트에서는 리슬링을 심었습니다.
좋은 아침
뉴질랜드의 피노 누아 개척자 중 한 명인 좋은 아침 Martinborough의 창립 와이너리 중 하나이며이 지역에서 가장 높은 곳으로 남아 있습니다. 와 함께 펠튼로드 , 그것은 취임 뉴질랜드 고성장 (뉴질랜드의 그랑 크뤼) 2010 년. 가족이 소유하고 유기농으로 재배 한이 와인은 맹렬하고 활동적인 환경 운동가 인 오너 Clive Paton의 아이디어입니다. Winemaker Helen Masters는 그녀의 게임에서 최고의 자리를 차지하고 있으며, 그녀의 클래식 스타일 와인은 지속적으로 향상되고 토지에 충실합니다. Ata Rangi는 매출 성장을 추구하려는 유혹에 저항했습니다. 그보다는 독특한 테루아 조각에서 최고 품질의 와인을 만드는 데 초점을 맞추고 있습니다.
거대한 계단
야라 밸리 와이너리의 호주 와인 거대한 계단 세계적인 명성을 얻었으며 전 세계의 레스토랑과 고급 와인 매장에서 강력한 명성을 쌓았습니다. Brewer이자 와인 메이커 인 Phil Sexton은 설립자이자 소유자입니다. 그는 고도, 노후 한 토양, 그리고 강렬하고 우아한 와인을 만들기 위해 단일 사이트 샤르도네와 피노 누아를 재배 할 수있는 시원한 미풍 기후를 찾아 1997 년에 도착했습니다. 그는 마가렛 리버에 Giant Steps와 Devil ’s Lair 와이너리를 설립하고 나중에 이전에 근무했던 Steve Flamsteed를 고용했습니다. 류윈 에스테이트 그리고 다른 사람들은 Giant Steps의 수석 와인 메이커가되었습니다. 2008 년부터 Flamsteed는 접근하기 쉬우면서도 우아하고 조직적인 빛으로 각 사이트를 개성화하는 다양한 단일 포도원 와인을 만들었으며 와인 애호가 .
Trapiche
Trapiche 의 앵커 속성입니다. Peñaflor 그룹 아르헨티나 와이너리 및 브랜드의 포트폴리오로 세계적 수준의 Malbec 생산의 선구자입니다. 아르헨티나 최대 수출 프리미엄 와인 브랜드이자 지속 가능성을 옹호하는 Trapiche는 '포도는 화학 물질, 제초제 또는 살균제에 영향을받은 적이 없습니다'라고 선언합니다. 안데스 산맥 기슭의 멘도사에 위치한 Trapiche는이 나라의 최고 지역 인 멘도사 내에서 새로운 와인 재배 지역을 계속 탐험하고 있습니다. 와인 메이커 Daniel Pi와 Sergio Casé는 단일 포도원 인 Malbecs와 보르도 및 론 품종으로 높은 평가를 받고 있습니다.
산타 리타 포도원
산타 리타 포도원 칠레 알토 마이 포 지역에 위치한 19 세기 유산 와인 농장입니다. 시그니처 와인 인 Casa Real Cabernet Sauvignon은 최근 30 번째 빈티지를 기록했습니다. 2017 년 Santa Rita의 120 라인은 50 년이 된 이후 칠레 브랜드 판매의 리더 중 하나가되었습니다. 동시에이 와이너리는 국가의 기업 지속 가능성 상을 수상했습니다. 이 호텔은 맨션 스타일의 호텔, 정교한 정원, 레스토랑 및 토착 예술품과 유물을 소장 한 박물관을 포함하도록 완벽하게 설계되었습니다. 칠레에서 가장 많이 방문하는 와인 농장 중 하나입니다.
올해의 와인 지역
Mosel, 독일
Mosel River Valley는 독일 가장 상징적 인 와인 지역. Mosel의 와인은 현대적인 르네상스뿐만 아니라 지속적인 역사적인 중력을 나타냅니다. 세계 어느 곳에서도 리슬링을 다양한 스타일로 생산할 수 없습니다. 리슬링의 역사적 명성을 자랑하는 세계에서 가장 고전적인 서늘한 기후의 와인 제조 지역 중 하나이지만 전 세계적으로 주목을 받기 시작한 다른 화이트 및 레드 와인의 포트폴리오가 점점 다양 해지고 있습니다. 세계에서 가장 가파른 포도원으로 둘러싸인 동화 마을을 추가하면 몽상가와 사진 작가에게도 메카가됩니다.
시칠리아, 이탈리아
그만큼 섬 토종 포도로 만든 신선하고 우아한 와인 덕분에 와인과 음식 애호가를위한 이탈리아 최고의 여행지 중 하나입니다. 시칠리아 원산지 지정 (DOC) 컨소시엄은 지난 몇 년 동안 포도주 양조의 품질을 개선하고 시칠리아 와인을 홍보하기 위해 많은 일을 해왔습니다. 와인은 시칠리아의 풍미있는 제철 요리와 완벽하게 조화를 이루며 해안에서 에트나 산과 팔레르모 산에 이르는 유적지 및 유명한 마을과 완벽하게 조화를 이루며 여행자를위한 그림책 경험을 선사합니다.
캘리포니아 주 소노마 카운티
다양하고 지속 가능하며 자연을 사랑하고 접근하기 쉬운 소노마 카운티 화재와 홍수에 맞서 싸웠지 만 빠르게 부활하여 전 세계 방문객을 맞이했으며 위대하고 독특한 와인을 계속 생산했습니다. 다양하고 매력적이며 목가적 인 계곡과 경사면에 18 개의 독특한 아 펠라이션과 60 가지 이상의 포도 품종이 심어 져있는이 드 넓은 지역은 모두를위한 무언가를 제공합니다. 치즈 제조업 자, 양조업자 및 요리사는 카운티의 편안한 마을 인 Sonoma, Healdsburg, Sebastopol 및 Santa Rosa에서 와인 제조업 자들과 어울리 며 항상 땅에서 가까운 삶에 대한 열정을 공유하게되어 기쁩니다.
Stellenbosch, 남아프리카
Stellenbosch , 둘 다 남아프리카 와인 지역과 마을은 구세계와 신세계에 걸쳐 있습니다. Simon van der Stel이 1679 년에“City of Oaks”를 설립 한 직후 포도를 심었고 오늘날 방문객들은 포도 나무로 덮인 산기슭과 17 세기 Cape Dutch 건물을지나 숨막히는 산길을 가로지 릅니다. 오늘날의 와인은 뿌리가 깊지 만 현대성을 표현합니다. Cabernet Sauvignon, Chardonnay 및 Syrah는이 지역의 대표적인 국제 품종이며 고품질 Pinotage와 Chenin Blanc은이 지역의 유산을 보여줍니다. Stellenbosch의 와이너리 레스토랑은 나파의 어느 곳보다도 훌륭하며, 부티크 호텔과 게스트 하우스는 Stellenbosch의 시골 풍의 세련된 분위기를 정의합니다.
Walla Walla Valley, 워싱턴 / 오레곤
나무가 늘어선 농장과 대학 커뮤니티 왈라 왈라 조용해 보이지만 워싱턴 남동부의 와인 양조 및 와인 관광의 중심지입니다. Walla Walla appellation은 5 개의 번성하는 조기 도착을 포함하는 100 개 이상의 와이너리를 자랑합니다. 레오 네티 셀러 , 학교 No 41 , 세븐힐스 , Waterbrook 과 우드워드 캐년 . 또한 존경받는 포도원 수십 곳이 있습니다. AVA는 오레곤 , 새로운 Rocks District AVA는 포도 재배의 온상입니다. Walla Walla 마을은 걸어 갈 수있는 시음 실과 레스토랑으로 가득합니다. 이곳은 빈번한 블루스와 재즈 콘서트, 수많은 미술관과 함께 서양에서 가장 오래된 심포니 오케스트라 중 하나를 자랑합니다.
올해의 수입 업체
Broadbent Selections Inc.
세계적인 생산자와 함께 일하는 세계적 수준의 사람들. 버지니아에있는 리치몬드에 대한 좋은 요약입니다. 광범위한 선택 , 1996 년 Bartholomew Broadbent에 의해 설립되었습니다.이 회사는 오랫동안 세계 최고의 와인, 특히 Ports와 Madeiras를 대표 해 왔습니다. 올해에는 직원을 늘리고 포트폴리오에 더 많은 것을 추가했습니다. Broadbent는 매우 인기있는 가족 와이너리를위한 미국 독점 수입 업체입니다. A.A. Badenhorst 패밀리 와인 , 샤토 무사 르 , Hermann 박사 , 페레이라 , 몬 사라 카바 , 새디 패밀리 와인 , Quinta do Crasto 과 빌라 폰테 . Broadbent는 브랜드를 소유합니다. 브로드벤트 포트 , 목재 과 새 술 포르투갈, 아르헨티나 브로드벤트 말벡, Broadbent Grüner Veltliner 오스트리아에서 큐레이터 남아프리카에서.
Maisons Marques & Domaines USA Inc
1987 년 미국의 샴페인 루이 로더 러 Louis Roederer와 캘리포니아 와이너리의 미국 판매 및 마케팅 법인으로 설립되었습니다. Roederer Estate 앤더슨 밸리에서. 오늘, 브랜드 및 도메인 하우스 프랑스, 포르투갈, 이탈리아, 스페인, 캘리포니아 및 남아프리카에서 온 가족 소유의 고급 와인을 판매하는 존경받는 마케터로 성장했습니다. 주요 목표는 복잡한 미국 유통 시스템을 관리하여 배송 및 깨끗한 품질을 보장하고 각 브랜드가 미국 시장에서 이미지를 구축하도록 돕는 것입니다.
Mr. Touton Selection, Ltd.
30 년 넘게 Mr. Touton Selection, Ltd 와인 및 주류 부문의 광범위한 통합 속에서 가족 소유 / 운영 수입 업체 및 유통 업체로서의 입지를 유지하고 있습니다. 처음에는 보르도, 부르고뉴 및 론의 와인에 초점을 맞추었지만 오늘날에도 여전히 강점을 유지하고 있었지만 현재는 약 250 개의 보르도 그랑 크뤼 클라세를 대표합니다. Touton은 또한 이탈리아, 스페인, 헝가리, 뉴질랜드 및 아르헨티나에서 수입하는 강력한 기반을 확보했습니다. 뉴욕에 본사를 둔이 회사는 보르도 출신의 창립자 Guillaume Touton이 운영합니다.
프레스티지 와인 수입품
메자 코로나 그룹 , 1,600 가구로 구성된 대규모 와인 생산 업체 프레스티지 와인 수입품 미국 수입업자로. 오늘날 뉴욕시에 본사를 둔 수입 업체는 시칠리아에서 알프스에 이르는 지역 및 다음과 같은 대규모 생산 브랜드의 이탈리아 와인을 대표합니다. 메자 코로나 과 Rotari Trentino에서 럭셔리 지향 케르 체토 성 투스카니. Prestige의 부사장 인 Rusty Pape는 회사가 연간 10 만 건에서 120 만 건 이상으로 성장하는 것을 목격했습니다. 회사 성장의 핵심은 유통이었습니다. Pape는 소규모 지역 유통 업체에서 시작하여 서서히 주 전체 유통 업체로 성장했으며 결국 전국 유통 업체와 합류했습니다. 서던 글레이저 .
포도원 브랜드
현재 앨라배마 주 버밍엄에 소재한 포도원 브랜드 1971 년 로버트 하스 (Robert Haas)가 설립 한이 회사는 전 세계의 방대한 와인 포트폴리오를 수입합니다. 여기에는 프랑스의 많은 클래식과 남아프리카, 호주, 아르헨티나 및 그 외 지역의 더 많은 New World 와인이 포함됩니다. Haas는 직원들의 주식 소유 계획을 세웠고 결국 직원들이 회사를 인수하게했습니다. Vineyard Brands는 계속해서 최고이자 가장 혁신적인 생산 업체를 수입하고 있으며 특히 샤토 클라이 멘스 Barsac 및 Lievland 포도원 남아프리카 공화국.
올해의 소매 업체
Aldi
Aldi 독일에 본사를 둔 식료품 기업인은 전 세계적으로 10,000 개 이상의 매장을 운영하고 있으며 미국 36 개 주에 1,900 개 이상의 매장을 보유하고 있습니다. Karl과 Theo Albrecht 형제가 설립 한 첫 번째 Aldi 매장은 1961 년에 문을 열었습니다. 현재 Walmart와 Kroger에 이어 미국에서 세 번째로 큰 슈퍼마켓 체인이 될 것이며, 2022 년 말까지 2,500 개의 매장이 운영 될 것으로 예상됩니다. 홀드 컴퍼니는 수상 경력에 빛나는 로제 및 몇 분 만에 매진되는 와인 출현 달력을 포함하여 와인에서 맥주 및 주류에 이르기까지 고품질이지만 저렴한 개인 라벨의 빠르게 확장되고 트렌디 한 음료 선택을 자랑합니다.
페리 플라자 와인 상인 / 옥스 보우 치즈 및 와인 상인
첫번째 2003 년 샌프란시스코 해안가에 페리 빌딩이 다시 문을 열었을 때 형제 와인 가게의 일부는 마스터 소믈리에 피터 그라 노프와 데비 자 차레 아스에 의해 시작되었습니다. 상점은 사람들이 와인의 새로운 트렌드와 브랜드를 찾고, 역사적인 건물의 시장 근처에서 쇼핑과 식사 사이에 잔을 즐기기 위해가는 곳입니다. 비즈니스 파트너는 옥스 보우 치즈 및 와인 상인 2007 년 나파에서 쇼핑객과 와인을 사랑하는 관광객 사이에서 옥스 보우 지역의 현재 인기를 촉발하는 데 기여했습니다. 와인 바는 인상적인 와인 메이커 시음회, 비행의 밤 및 회담을 주최합니다. Zachareas는 와인 / 음료 프로그램을 담당하고 있습니다. 체이스 센터 골든 스테이트 워리어스의 새로운 고향 인 샌프란시스코에서
K & L 와인 상인
1976 년 Todd Zucker와 Clyde Beffa Jr.에 의해 설립되었으며 여전히 가족 소유의이 곳은 온라인 또는 캘리포니아 주 샌프란시스코, 레드 우드 시티 및 할리우드에있는 세 매장 중 하나를 방문하여 와인을 구매하기 가장 좋은 곳 중 하나입니다. . K & L 많은 제품을 직접 수입하여 중개인을 제거하기 위해 전 세계를 여행하는 많은 구매자 직원을 고용합니다. 상점은 캘리포니아와 보르도 셀렉션으로 가장 유명하며 미국에서 가장 포괄적 인 이탈리아 와인 셀렉션을 보유하고 있습니다. 와인 수집가들은 다양한 희귀 및 수집 가능한 와인으로 K & L을 알고 있으며 온라인 상점의 진행중인 경매도 활용합니다.
Wine.com
전국 전자 상거래 와인 판매의 선두 주자, Wine.com 2018 년 매출은 1 억 3 천만 달러로 추정되며 시장 점유율은 19 %로 추정됩니다. 샌프란시스코에 본사를 둔 e-talier는 21 년 동안 의심의 여지가 없었으며 강도에서 강점으로 나아가고있는 것으로 보이며 온라인에서 와인 배달 및 와인 정보를 널리 사용할 수있게되었습니다. 2019 년 거래는 Nielsen Co. Wine.com의 번호에 액세스하고 와인 거래가 이전에 불투명했던 전자 상거래 판매 채널을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 이 회사는 '세계에서 가장 큰 와인 매장'이라는 지위를 자랑하며 38,000 개 이상의 라벨과 11,000 개의 Walgreens 및 FedEx 사무소에서 현지 픽업을위한 배송 편의성을 제공합니다. Wine.com의 커뮤니티 참여에는 Sonoma State University의 장학금과 Napa, Sonoma 및 Willamette Valley와 같은 곳에서 모금 된 배럴 경매에 대한 관대 한 입찰이 포함됩니다.
Zachys
뉴욕 웨스트 체스터 카운티에 본사를 둔이 유명한 와인 소매 업체이자 와인 경매장은 오랫동안 많은 와인 애호가들이 선호하는 소스였으며 최근 몇 년 동안 새로운 시장과 판매 채널로 성공적으로 확장되었습니다. 고객은 Scarsdale의 원래 매장이나 Zachys ’워싱턴 D.C., 2017 년에 개장 한 지점. 온라인으로 구매하거나 Zachys가 사무실이있는 뉴욕, 샌프란시스코, 홍콩에서 실시하는 라이브 와인 경매에 입찰 할 수 있습니다. 소유자 Don Zacharia의 아버지는 1944 년에 사업을 시작했고 Don은 1961 년에 세계 최고의 와인을 당시 주류를 선호했던 고객에게 제공하고 '지식, 유머, 융통성 및 개성으로 이들에게 서비스를 제공하겠다는 목표로 그 회사를 인수했습니다. ” Don Zacharia의 아들 Jeff Zacharia와 다른 가족 구성원은 계속해서 Zachys를 운영하고 있습니다.
올해의 스피릿 브랜드 / 디 틸러
뱅크스 럼
2015 년 바카디 고급 가격의 소규모 생산 브랜드 인수로 럼 포트폴리오를 확장했습니다. 은행 , 증류주 업계 임원 Arnaud de Trabuc이 만들었습니다. 18 세기 탐험가이자 식물학자인 Sir Joseph Banks의 이름을 딴이 제품군에는 Banks 5-Island Rum, Banks 7 Golden Age Blend 및 여러 한정판이 포함됩니다. 트리니다드, 자메이카, 가이아나, 바베이도스의 출품작을 포함하여 다양한 연령대의 20 개 이상의베이스 럼으로 블렌딩되었습니다. 뉴욕시의 유명한 칵테일 바를 운영하는 수석 브랜드 앰배서더 Jim Meehan 말하지 마세요 , 칵테일 세계의 주목을받는 은행으로 많은 공로를 인정 받았습니다.
Charbay 증류소
현재 샌프란시스코에서 북쪽으로 약 2 시간 거리에있는 캘리포니아 Ukiah에 위치한 가족 소유 및 운영 증류소는 광범위하고 혁신적인 증류주 라인으로 혼합 전문가들 사이에서 경이로운 추종자를 서서히 구축했습니다. Marko Karakasevic과 그의 아버지, 웅장한 증류주 Miles는 30여 년 전에 Spring Mountain 꼭대기에 증류소를 설립했습니다. 그것은 이전 유고 슬라비아에서 1751 년으로 거슬러 올라가는 증류의 가족 전통을 계속했습니다. Marko가 출시를 도왔습니다. Charbay 보드카 , 여기에는 실제 과일로 맛을 낸 품종과 상업용 맥주를 기본으로 종종 증류되는 훌륭한 위스키가 포함됩니다. Charbay 지금은 또한 만든다 테킬라 과 방 .
읽다
읽다 2019 년 가장 크고 화려한 출시와 함께 위스키 현장을 휩쓸 었습니다. Legent는 켄터키 스트레이트 버번과 와인과 셰리 캐스 크로 완성 된 위스키의 블렌드이지만 그 이상입니다. 모회사 인 Beam Suntory U.S에 따르면, Bourbon 생산의 경계를 넓히면서 증류주의 원칙의 핵심에 충실합니다. 두 위스키의 전설 인 Fred Noe의 협업입니다. 짐 빔 master distiller, and Shinji Fukuyo, 산토리 최고 블렌더, 그리고 두 가지 독특한 위스키 제조 스타일. Fukuyo는 'Fred 가족의 역사적인 Bourbon 레시피를 탄탄한 기반으로 사용하여 새로운 맛 프로필을 탐색하고 Bourbon의 미래를 재 해석하는 최종 제품에 도달 할 수있었습니다.'라고 Fukuyo는 말합니다.
노니 노
1970 년대에 도입 된 고품질 품종 그라파로 이전에 알려진 6 세대 노니 노 이탈리아 프리 울리에 본사를 둔 가족 증류소는 최근 몇 년 동안 달콤하고 달콤한 허브 향의 아마로 리큐어로 주류 세계를 뒤흔들 기 시작했습니다. 새로운 세대의 믹 솔로 지스트와 칵테일 술꾼들과 함께 전통적인 소화제로서 똑바로 또는 얼음 위에 마시는 사람들을 흥분 시켰습니다. 현재 Nonino는 최근에 소개 한 Benito & Giannola Nonino의 세 딸이 운영합니다. 노니 노 아페리티프 , 말린 식물이 첨가 된 신선하고 과일 향이 좋은 포도 기반 음료입니다.
레미 마틴
프랑스 코냑에 뿌리를 둔이 전설적인 영혼 거인 젊은 셀러 마스터 인 Baptiste Loiseau가 구현 한 독특하고 현대적인 분위기로 최근 흥분을 불러 일으켰습니다. 295 년의 역사를 지닌이 회사는 혁신적이고 다양성을 지향하는 프로그램을 시작하여 많은 관심을 받았습니다. 하나는 레코드 계약을 놓고 경쟁하기 위해 트랙을 제출하는 해안에서 해안까지의 힙합 희망자를 지원하는 Rémy Martin Producers Series입니다. 에 대한 레미 프로듀서, 시즌 6 : 공동 서명 , 전국의 음악 프로듀서가 '공동 서명'또는 기존 아티스트의 승인을 받기 위해 경쟁합니다. 이 경우는 래퍼, 작곡가, 프로듀서 저메인 듀프리입니다.
올해의 소믈리에 / 음료 디렉터
Chappy Cottrell, 소노마, CA
와인 디렉터 반디 바 캘리포니아 힐즈 버그에서 Chappy Cottrell은 약간의 르네상스 사람입니다. Cottrell은 소믈리에 일뿐만 아니라 팟 캐스터, 와인 메이커 및 미국과 영국의 이중 시민이기도합니다. 그는 2017 년에 영국에서 캘리포니아로 이주했으며 Grand Cru Custom Crush에서 다음과 같은 와인에 대해 일했습니다. Kistler 과 검은 연 . 그는 와인 팟 캐스트를 만들기 시작했습니다. 포도 수확 2015 년에는 현재 한 달에 6,000 건의 다운로드가 있으며 The Grand Tour와 같은 스폰서가 있습니다. 드라이 크리크 밸리, 러시안 리버 밸리 및 알렉산더 밸리의 소노마 카운티 와이너리 근처에 위치한 반디 바는 우아한 농장에서 식탁까지 고급 식사를 즐길 수있는 소박한 목적지입니다.
Laura Maniec-Fiorvanti, 뉴욕
전 와인 애호가 40 40 세 미만의 수상자 인 Laura Maniec-Fiorvanti는 마스터 소믈리에이자 공동 창립자입니다. Corkbuzz , 뉴욕시에 두 곳, 하나는 햄튼 스에, 다른 하나는 노스 캐롤라이나 주 샬럿에있는 와인 중심의 일련의 레스토랑. Corkbuzz 외에도 그녀는 중요한 교육자, 대사 및 와인 메이커입니다. Maniec-Fiorvanti는 많은 사람들이 마스터 소믈리에의 궁정 시험. 레스토랑은 모든 경우를위한 교육 및 인터랙티브 이벤트를 전문으로하며 블라인드 와인 시음을 포함한 해피 아워를 주최합니다.
로렌 프리엘, 보스턴
Friel은 그녀의 추진력, 기술 및 업계에서의 시간뿐만 아니라 사회 정의 문제에 대한 그녀의 역할과 선을 벗어난 채색 능력으로 찬사를 받았습니다. 그녀는 보스턴 지역 레스토랑 업계에서 10 년 넘게 다양한 역할을 수행했지만에서 소믈리에 및 음료 책임자로서 와인에 대한 사랑을 얻었습니다. 올레 아나 과 철사 . 그녀의 절충주의 와인 프로그램은 지역 및 국가의 인정을 받았습니다. 와인 애호가 ’s America 's 100 Best Wine Restaurants). 2014 년에 그녀는 VinDrop , 음료 컨설팅 및 콘텐츠 개발 회사입니다. 2018 년에 그녀는 반란군 반란군 , 매사추세츠 서머 빌에있는 약간의 페미니스트 적 경향이있는 '규칙이없는 천연 와인 바'.
Ferdinando Mucerino, 로스 앤젤레스
페르디난도 무세 리노, 와인 매니저 / 소믈리에 소박한 캐년 산타 모니카에서는 와인 메이커가 협력하여 후원자를위한 유익한 와인 페어링 저녁 식사를 제공하도록 초대합니다. 와인리스트에는 캘리포니아, 오레곤, 이탈리아, 프랑스 및 스페인 출신의 현지 장인, 수제 생산자가 포함됩니다. 수상 경력에 빛나는 하이퍼 시즌 레스토랑 Rustic Canyon에서 그는 서버에서 와인 매니저와 소믈리에로 일했습니다. 와인 매니저로 첫해에 Rustic Canyon은 와인 애호가 최초의 미국 100 대 와인 레스토랑. Mucerino는 또한 8th Annual에서 3 위를 차지했습니다. 스타 셰프 솜 슬램 .
Emily Camille Wines, 시카고
마스터 소믈리에 Emily Camille Wines가 빠르게 성장하고 있습니다. Cooper ’s Hawk 와이너리 및 레스토랑 그녀는 2000 년 샌프란시스코의 유명한 Fifth Floor 레스토랑에서 소믈리에로 일하면서 시작된 소믈리에 / 음료 디렉터 직업의 정상에 올랐습니다. Cooper 's Hawk의 와인 및 음료 체험 부사장으로서 그녀는 회사와 개별 레스토랑 간의 연락 역할을합니다. 그녀는 또한 게스트 및 브랜드의 350,000 명 이상의 와인 클럽 회원들과 교류하여 와인과 주류를 중심으로 한 독특한 경험을 창출합니다. Wines는 첫 번째 시도에서 마스터 소믈리에 시험의 세 가지 섹션 (이론, 서비스 및 블라인드 시음)을 모두 통과하여 권위있는 레미 크루그 컵을받은 15 명의 전문가 중 한 명입니다.
올해의 사회적 비전
조셉 브링 클리
캘리포니아 주 Hopland의 포도원 책임자 페처 포도원 , Joseph Brinkley는 포도원 소유주, 기업 및 정부 정책 입안자들이 기후 변화 및 농업 지속 가능성과 관련된 문제를 해결하는 방법을 변화시키는 데 앞장서 왔습니다. Brinkley는 회사의 포도원에서 실행되는 유기농 및 생물 역학 농업을 통해 재생 농업의 기후 이점을 옹호했습니다. 그는 최근 Unilever 및 Microsoft와 같은 글로벌 비즈니스와 함께 정책 변화를 옹호하기 위해 워싱턴 D.C.를 방문했습니다. 집으로 돌아온 Brinkley는 본 테라 규모에 따라 수행 할 수 있음을 입증하기위한 생체 역학적 면적. 그는 와인 산업과 그 밖의 분야에서 다른 사람들에게 영감을주기를 희망합니다.
베르 토니 파우 스틴
Bertony Faustin은 Oregon Wine History Archive에서 출시했을 때 오리건 최초의 아프리카 계 미국인 상업 와인 메이커로 인정 받았습니다. 애비 크릭 포도원 포틀랜드 근처. 동시에 그는 포도주 양조 공동체 내에서 다양성을 촉진하는 활동가가되었습니다. Faustin은 와이너리를 세상을 바꿀 수있는 플랫폼을 구축 할 기회로 보았다. '나는 업계를 좋아하지 않습니다.'라고 그는 말합니다. '저는 업계에서 허용하는 것을 좋아합니다.' Faustin은 사람들이 함께 모여 빵을 나누고 커뮤니티로 발전한다고 믿습니다. 그의 사회적 비전은 또한 그를 통해 다큐멘터리를 만들도록 이끌었습니다. 제리 벨 와인 양조에 대해 레드, 화이트 & 블랙 : 오리건 주 와인 이야기 , 여기에는 네 명의 다른 소수 와인 메이커가 있습니다.
아만다 비트 스트롬 히긴스
운영 부사장으로서 고대 봉우리 와이너리 캘리포니아 산타 마가리타에서 Amanda Wittstrom-Higgins는 지속 가능성에 특별한 관심을 가지고 있습니다. 그녀는 회사의 Margarita Vineyard를 일종의 모델로 만들었습니다. 환경, 경제적, 사회적 책임 문제에 대한 현명한 관행을 채택하고 있기 때문입니다. 그녀는 포도원이 실무에서의 지속 가능성 (SIP) , 고품질 천연 과일은 말할 것도없고 자원 보존 및 서식지 보존에 결과를 생성합니다. 그녀는 또한 드림 빅 달링 , 와인 산업에서 여성을 끌어 올리기위한 비영리 단체 Wine Speak Paso Robles , 소믈리에, 음료 업계 리더 및 와인 제조 커뮤니티의 다른 구성원들이 3 일간의 교육 정상 회담을 위해 함께하는 연례 행사입니다.
기후 행동을위한 국제 와이너리
환경 비전으로 이미 잘 알려진 스페인과 캘리포니아의 두 산업 거물이 협력하여 기후 변화에 대처하기 위해 노력하는 다른 와이너리를 지원했습니다. 2019 년 2 월 토레스 가족 스페인과 잭슨 패밀리 와인 of California는 기후 행동을위한 국제 와이너리의 형성을 발표하고 2045 년까지 총 탄소 배출량을 80 % 줄이겠다 고 약속했습니다. Jackson Family Wines의 기업 책임 수석 부사장 인 Katie Jackson과 Familia Torres의 사장 인 Miguel A. Torres , 두 회사는 이미 병당 탄소 배출량을 25 % 이상 줄였습니다.
케린 라즈
설립자 K. Laz 와인 컬렉션 , 나파 밸리에 두 곳의 와인 소매업 체인 Kerrin Laz는 2018 년에 자선 기금 모금 행사를 시작했습니다. 영감 나파 밸리 . 3 일간의이 행사는 라즈의 어머니를 괴롭히는 치매와 알츠하이머 병에 맞서기위한 기금을 모금합니다. 올 봄까지 Inspire는 230 만 달러를 모았습니다. 이 기금은 간호로 어려움을 겪고있는 북부 캘리포니아의 가족을 돕고 있으며 전국적으로 최첨단 연구 자금을 지원할 계획입니다. 오리지널 K. Laz 와인 컬렉션은 500 개의 와인 라벨을 보유한 욘 트빌의 시음 실 겸 소매점입니다. Laz는 Copia의 Culinary Institute of America 올해.
올해의 와이너리 체험
d’ Arenberg, McLaren Vale, 호주
손님 d’ Arenberg 와이너리는 자신의 모험을 선택하고 전통적인 시음 실 방문과 흥미 진진한 발견, 고급 스러움 또는 요리의 타락을 혼합 할 수 있습니다. 세 곳의 식당, 마스터 클래스, 와인 블렌딩 연습, 대체 현실 박물관 그리고 Salvador Dali 전시회는 제공되는 추가 경험 중 일부에 불과합니다. 이 와이너리는 16 년 전에 포도 재배를 시작한 후 1912 년 Osborn 가족에 의해 설립되었습니다. d’ Arenberg Cube 컨셉트는 와인과 문화의 교차점을 다양한 큐레이팅 와이너리 이벤트를 통해 축하하고 와인과 문화의 교차점을 기념합니다. The Cube 레스토랑은 올해 Gault & Millau가 선정한 최고의 지역 레스토랑으로 선정되었습니다. 이 와이너리는 올해 처음으로 인증 된 유기농 보틀링도 출시했습니다.
Delaire Graff Estate, Stellenbosch, 남아프리카 공화국
스타일과 전망에 오래 걸리고, 델 레르 그라프 롯지 & 스파 숨 막힐 듯 아름다운 조경과 다양한 이벤트 프로그램을 갖춘 뛰어난 레스토랑, 독점 롯지, 데스티 네이션 스파 및 럭셔리 부티크의 놀라운 배열을 제공합니다. Lodges & Spa는 포도원 소유지와 인접 해 있습니다. 델 레르 그라프 에스테이트 Botmaskop 산 정상의 경사면에 있습니다. 약 50 에이커의 포도밭이 보르도 붉은 품종과 샤르도네에 심어 져 있으며, 모두 무농약이며 지역 기후에서 번성합니다. 최첨단의 중력 공급 부동산 와이너리는 오래된 것과 새로운 것을 모두 축하합니다.
The Prisoner Wine Company, 세인트 헬레나, 캘리포니아
별자리 브랜드 1990 년대 토스카나 스타일의 프란체스코 에스테이트 와이너리를 핫 레드 블렌드 브랜드의 환대 센터로 변경했습니다. 죄수 와인 공동 . 그것은 와인 레이블의 우울한 분위기를 반영하는 어둡고 단색의 모습을 제공했으며 더 젊고 덜 형식적인 인구를 환영하는 것처럼 보였습니다. 전통적인 시음 실 대신 The Prisoner는 손님들이 유리 잔이나 비행기를 음미하고 와이너리가 '맛의 의미를 재정의 할 것'이라고 말하는 와인과 음식 여행에 빠져들 수있는 편안한 라운지 경험을 만들었습니다.
Viña Vik, Millahue, 칠레
2004 년 노르웨이 기업가 인 Alexander Vik는 독특한 와인을 생산하기 위해 세계적인 수준의 포도원을 만들 것을 제안했습니다. 그러나 비냐 비크 Vik Chile 휴양지에서 방문객을 둘러싼 경험을 개발했기 때문에 그보다 훨씬 더 나아갔습니다. 게스트 스위트, 레스토랑, 결혼식 및 이벤트 장소, 갤러리아, 정원, 수영장 및 게임 룸은 물론 웅장한 언덕 위의 위치와 꿈 같은 유리와 황금색 티타늄 건축물을 포함합니다. 11,000 에이커 부지에 새로 추가 된 곳은 Puro Vik입니다. Vik Chile와 협력하여 멋진 유리 주택은 산티아고에서 차로 2 시간 거리에있는 칠레의 숨막히는 문화 경관을 경험할 수있는 새로운 방법을 제공합니다.
비 반코, 리오하, 스페인
이 세계적인 박물관 와인을 중심으로 4,000 평방 미터와 6 개의 방이 있으며 8,000 년 넘게 사람과 와인의 관계를 보여주는 데 전념하고 있습니다. 이 모든 것은 문명화 요소로서 와인의 범위를 교육하고 상호 작용하며 전파하도록 설계되었습니다. Vivanco 가족이 만든 비 반코 와이너리 와이너리,이 박물관은 세계에서 와인 문화를 경험할 수있는 좋은 장소 중 하나로 간주됩니다. 박물관 내부에는 3,500 개의 코르크 마개, 여러 원본 피카소 그림 및 모든 종류의 고대 예술 작품과 같은 전시물이 있습니다. 박물관 외부에는 전 세계 220 종 이상의 품종을 자랑하는 포도 덩굴 컬렉션 인 바커스 정원이 있습니다.
Wine Enthusiast의 Wine Star Awards는 2020 년 1 월 27 일 월요일 캘리포니아 샌프란시스코에서 개최됩니다. 미술 궁전 .
행사 문의 나 참석을 원하시면 특별 프로젝트 및 행사 책임자 인 Jen Cortellini에게 연락하십시오. jcortellini@wineenthusiast.net .
