2011 년 베스트 : A Voce (뉴욕, NY)
수석 셰프 Missy Robbins는 고전적인 이탈리아 특선 요리에 현대적인 감각을 더했습니다. 그녀의 지시에 따라 A Voce Madison과 A Voce Columbus는 각각 권위있는 미슐랭 스타를 받았습니다.
목적지 병 :
Cavallotto Bricco Boschis 2001 Vigna San Guiseppe Riserva (바롤로)
Château d’Yquem 1900 Sauternes
Bertani 1959 Amarone della Valpolicella
저장고는 트로피 병에서 $ 45에 상장 된 2007 년 시칠리아의 Tenuta Rapitalà와 같이 엄선 된 가치 와인에 이르기까지 다양합니다.
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