뉴저지 주 몬 베일에 본사를 둔 Best Cellars는 Wine Enthusiast의 2009 년 올해의 Wine Star Retailer 상을 수상했습니다. 이상은 와인 및 주류 산업의 우수성을 인정하는 11 개의 연례 Wine Star Awards 중 하나입니다. 모든 수상자는 2010 년 1 월 25 일 뉴욕 공립 도서관에서 열리는 갈라 디너 및 시상식에서 영예를 얻습니다. 다음은 Best Cellars와 설립자 Joshua Wesson의 배경 이야기입니다.

13 년 전 Joshua Wesson은 자신의 수년간의 와인과 식품 산업에서의 경험, 전 소믈리에이자 와인과 음식의 페어링에 대한 권위있는 권위자는 그가 만난 대부분의 소비자들이 와인을 둘러싼 의식에 의해 연기되었다는 것을 깨달았습니다. 사람들은 와인을 구매하기 전에 어떤 맛이 나는지, 그리고 압도적 인 수의 와인 지역, 포도 및 라벨을 더 잘 이해하는 방법을 알고 싶어했습니다. 그는 편안한 분위기에서 와인을 사고 싶다는 것을 깨달았습니다. 따라서 Best Cellars는 가치 중심의 소매 개념으로 시작되었습니다. 고객의 기대를 뛰어 넘는 저렴한 와인을 찾고 판매하는 것이 사명입니다.
수년 동안 Best Cellars가 성공을 입증함에 따라 6 개의 매장으로 성장했으며, 이곳에서 와인은 Big, Luscious, Fizzy, Fresh, Soft, Juicy, Smooth, Sweet 등 맛과 스타일에 따라 조직되고 제공됩니다. 이 접근 방식을 사용하면 적절한 병을 찾는 것이 비교적 쉽고 직관적입니다.

2007 년 초, Joshua Wesson은 회사의 라이센스를받은 독립형 및 통로 (인 마켓) 매장의 가치를 활용하기위한 새로운 방법을 모색하고있는 대형 대서양 및 태평양 차 회사 (A & P)의 고위 간부들에게 소개되었습니다. Best Cellars의 머천다이징 기술을 사용하여 A & P의 매출을 높일 수 있다는 생각은 두 회사 모두에게 즉각적인 의미가있었습니다. 합병 논의가 진행되었고 A & P는 2007 년 11 월 Best Cellars를 인수했습니다. 현재 A & P에서 Best Cellars로 알려져 있습니다. Joshua Wesson은 A & P Corporation의 와인, 맥주 및 증류주 수석 이사입니다.

현재 A & P는 매사추세츠, 코네티컷, 뉴욕, 뉴저지, 델라웨어, 버지니아 및 컬럼비아 특별구에서 14 개의 통로 상점과 25 개의 독립형 상점을 운영하고 있으며, 그중 10 개는 A & P 형식의 Best Cellars 또는 Best Cellars입니다 (리모델링 된 A & P 주류 상점). ). 독립형이든 통로이든 대부분의 상점은 상자에 담는 포장 제품부터 매그넘 샴페인, 200-300 종류의 맥주 및 500 가지 주류 제품에 이르기까지 약 1,000 개의 와인을 취급합니다. Best Cellars의 철학에 따라 대부분의 선택은 $ 5- $ 15 범위입니다.

슈퍼마켓 환경에서 와인, 맥주, 주류는 식품과 교차 홍보되며 매장 전체에서 상품화됩니다. 2009 년 11 월, A & P의 Best Cellars 창고 테스트 버전이 뉴저지 주 레지 우드에서 열렸습니다. 또한 이번 가을에는 대부분의 독립형 상점에서 'Tasty Tuesdays'라는 계절 테마 미니 클래스를 무료로 제공하기 시작했습니다 (테마에는 Turkey Day Tipples, Pinot for Peanuts 및 Bottles for Burgers 포함). 2010 년에는 3 ~ 6 개의 이전 형식의 상점이 더 전환 될 것입니다.

Wesson은 '올해의 소매 업체 상을 수상하게 된 것은 위대하고 겸손한 영광입니다.'라고 말합니다. “좋습니다. A & P에서 Best Cellars의 약속을 받아 들여이를 실현하도록 도왔던 특별한 와인, 맥주 및 주류 전문가 팀의 성과를 밝게 비추기 때문입니다. 그리고 겸손합니다. 우리의 비즈니스를 개선하고 고객을 더욱 행복하게 만드는 또 다른 해가 항상 있기 때문입니다. '
머천다이징 및 공급 및 물류 부문의 A & P 수석 부사장 인 Rebecca Philbert는“Wine Star 상을 수상한 것은 부서뿐 아니라 회사 전체를위한 특별한 업적입니다. 우리의 노력이 그토록 감사하게 인정받는 것을 보면 정말 기쁩니다.”

광범위한 소비자를위한 와인의 신비화에 초점을 맞추고, 훌륭한 가치를 찾는 것에 대한 집착, 다양한 선택을 제공하기위한 헌신, 교육 이니셔티브로 A & P에서 올해의 와인 애호가 소매 업체 상을 수상했습니다.

Best Cellars에 대한 자세한 내용은 Lauren LaBruno에게 문의하십시오. labrunol@aptea.com , 또는 이동 www.bestcellars.com . 자세한 정보 및 티켓 예약은 seth@dunnrobbinsgroup.com .