3 년 전 저는 영화를 만들기 시작했습니다. 시멘트 가방 , 워싱턴 주 와인 생산지의 시음 실 매니저에 관한 영화. 이미 영화에 등장한 산타 바바라의 포도원과 나파 밸리와는 달리 샛길 과 병 충격 , 워싱턴은 이전에 영화에 소개 된 적이없는 와이너리로 가득 차있었습니다. 나는 첫 번째가되고 싶었다.

물론 와인 시음으로 시작했습니다. 주연 배우 인 Dwayne Bartholomew와 저는 Red Mountain과 Columbia Valley AVAs를 방문한 후 Yakima Valley와 Rattlesnake Hills Wine Trail을 둘러 보았습니다.

와이너리는 인상적으로 디자인되고 잘 손질 된 Vintner ’s Village of Prosser , 기이 한 태양의 낙원. 질라의 와이너리 — 너무 소박해서 앞마당에서 닭들이 서로 쫓아갑니다.

우리의 시음 가이드는 내가 예상했던 것보다 더 화려했습니다. 일부는 더러운 농담을하고 일부는 음식과 와인의 페어링을 좋아했으며 다른 일부는 각 와인과 공유 할 개인적인 이야기를했습니다. 우리는 영화에서 이러한 세부 사항을 많이 사용했습니다.

우리는 또한 영화를 만들기로 결정한 와이너리를 찾았습니다. 비행장 부동산 Prosser의 테이스팅 룸과 와이너리. 주인은 우리에게 그들이 이름을 지은 오래된 공항을 둘러 보았고 심지어 와인 병을 왁스로 손으로 봉인하는 방법을 가르쳐주었습니다. 우리는 결국 전체 와인 제조 과정에 대한 진정한 통찰력을 얻었습니다.

처음에는 영화를 만들고 싶었는데 와인은 스토리 라인에 불과했습니다. 하지만 이제는 내가 사랑에 빠졌다고 말할 수 있습니다. 다시는 돌아갈 수 없습니다. 와인에 대해 사람들이 말하는 맛, 색, 특히 이야기는 모두 저에게 새로운 열정을 불러 일으 킵니다.

그러나 대부분 나는 발견 와인이 제공하는 새로운 병과 포도주 양조장이 어떻게 새로운 모험인지에 매료됩니다. 그리고 제가 와인 메이커와 와인 애호가들로부터 배우기 위해 온 것에서이 품질은 결코 검은 색으로 변하지 않을 것입니다.