추수 감사절 가이드
추수 감사절을 위해 우산 와인을 선택하는 것을 잊으십시오. 불가능한 것을 시도하는 대신, 입에 물을 가장 많이주는 한면이나 접시에 집중하십시오. 좋아하는 음식을 고칠뿐만 아니라 나머지 식사를 깨우쳐 새로운 휴가 전통을 안내 할 수도 있습니다. 완벽한 칠면조 데이에 대한 치트 시트입니다.
터키
와인 : 화이트 버건디
일반적인 선택은 Gamay, Gewürztraminer 또는 Zinfandel입니다. 그러나 다른 사람들이 오른쪽으로 향하고 화이트 버건디를 제공 할 때 왼쪽으로 향하지 않는 이유는 무엇입니까? 산도가 풍부하여 가장 건조한 새도 업그레이드됩니다.
강낭콩
와인 : 신세계 리슬링
미네랄과 돌 과일 풍미를 지닌 신선하고 건조한 리슬링은 추수 감사절 테이블에있는 콩 언덕 이상에 달하여 바삭하고 깔끔한 크런치를 강조합니다.
옥수수 빵 먹거리
와인 : 루 아르 슈닌 블랑
콘 브레드 스터핑은 종종 커민, 카이엔 또는 카레의 힌트에 몰래 들어갑니다. 건조하거나 건조하지 않은 Chenin Blanc은이 짐승을 길들이고 피칸 및 크랜베리와 잘 어울립니다.
으깬 감자
와인 : 스파클링 블랑 드 블랑
샤르도네 포도로 만든 드라이 블랑 드 블랑 스파클링 와인은 어떤 경우에도 편안함을 제공하며이 스테이플의 버터와 크림을 상쇄해야합니다.
고구마
와인 : 캘리포니아 샤르도네
풍부하고 강력한 샤르도네는 충분한 버터를 얹은 고구마 한 입과 함께 잘 어울립니다.
칠면조 그레이비
와인 : Rioja Tempranillo
그레이비 보트에 관해서는이 스페인의 충실한 배에 도달하십시오. 가죽 같은 연기와 참나무는 기름기가 많고 연기가 자욱한 팬 물방울로 만든 그레이비에서 비슷한 색조를 높입니다.
브뤼셀 콩나물
와인 : 오크 드 뉴질랜드 소비뇽 블랑
일년 중 유일하게 브뤼셀 콩나물을 먹거나 좋아할 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 소비뇽 블랑은이 분열적인 요리로 놀라운 일을 할 것이며, 크림이 클수록 좋습니다.
빵 부스러기 먹거리
와인 : 코트 로티
Breadcrumb stuffing은 많은 사람들에게 많은 것을 의미합니다. 때로는 평범하고 때로는 소시지가 있고 때로는 굴이 있습니다. 시라로 만든 흙빛 론을 만들어보세요.
설탕에 절인 참마
와인 : 마데이라 이야기
마시멜로에 가볍게 손을 대도록기도하되, 어느 쪽이든 갈색 설탕에 달콤하고 의심스러운 요리처럼 열매가 많은 캐러멜처럼 부알 마데이라를 따르십시오. 그곳에. 우리는 그것을 말했습니다.
넌출 월귤 소스
와인 : McLaren Vale Shiraz
jammy cassis와 스파이시 라즈베리가 들어간 두꺼운 호주산 쉬라즈는 소스의 달콤하고 신맛이 나는 배음과 충돌하지 않고 조직적으로 일 어설 것입니다.
