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식용 원예

경사로를 심고 키우는 방법

마늘, 양파, 부추, 부추를 섞은 듯한 램프 (부추속 트리코쿰) 고급 레스토랑과 가정 주방에서 가장 좋아하는 재료인 영양가 있고 맛있는 참신한 야채입니다. 과거에는 3월에 잎이 나오는 이러한 봄 임시 식물은 야생에서만 수집되었지만 이제는 과도한 수확으로 인해 일부 지역에서 야생 경사로 개체군이 보호됩니다. 결과적으로 점점 더 많은 정원사들이 뒷마당에 경사로를 재배하기 시작하고 있습니다. 이는 이러한 맛있는 자생 식물의 잎과 구근을 조달하는 훨씬 더 친환경적이고 신뢰할 수 있는 방법입니다.



경사로 개요

속 이름 알리움 트리코쿰
일반 이름 경사로
식물의 종류 구근, 다년생
그늘
6~12인치
너비 3~6인치
꽃 색깔 하얀색
단풍 색깔 블루/그린
시즌 특징 봄꽃
특별한 기능 컨테이너에 적합하고 유지 관리가 적음
구역 3, 4, 5, 6, 7
번식 부문, 시드

경사로를 심을 곳

마늘이나 양파와 달리 경사로는 자연적인 야생성을 많이 유지하며 정원 화단에 잘 적응하지 않습니다. 경사로를 성공적으로 성장시키려는 정원사는 경사로가 자연적으로 자라는 조건을 재현해야 합니다. 야생에서 경사로는 충분한 그늘과 비옥한 토양이 있는 습하고 낙엽수 숲에서 자랍니다. 경사로는 산림 정원 가꾸기와 그늘진 지역에 특히 적합합니다. USDA 식물 내구성 구역 3~7에서 다년생 구근으로 자랍니다.

집에서 경사로를 키우려면 직사광선을 많이 받지 않는 그늘진 장소를 선택하세요. 건물 북쪽에 있는 정원 화단은 하루 종일 더 그늘지고 시원하게 유지되기 때문에 경사로를 재배하기에 좋은 장소인 경우가 많습니다. 경사로는 단풍나무, 히코리나무, 자작나무 등 낙엽수 그늘에서도 잘 자랍니다.

경사로를 설치하는 방법과 시기

경사로는 일반적으로 씨앗이나 구근에서 재배되며 온라인이나 특수 종자 카탈로그에서 주문할 수 있습니다. 그러나 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 경사로를 주문하는 것이 중요합니다. 일부 지역에서는 야생에서 경사로를 수집하는 것이 불법이므로 신뢰할 수 있는 출처에서 경사로를 얻는 것이 중요합니다.

씨앗에서 경사로 성장 : 경사로는 대부분 종자로 재배하는데, 이 방법은 인내심이 필요합니다. 천천히 자라는 경사로는 종자에서 자라면 수확 가능한 크기에 도달하는 데 5~7년이 걸릴 수 있습니다.

경사면 종자를 파종하기에 가장 좋은 시기는 봄이나 가을입니다. 야외에 심은 경사로가 발아를 시작하는 데 필요한 동결/해동 주기를 거치기 때문에 가을 심기가 더 쉬운 경향이 있습니다. 경사로 종자를 봄에 파종하는 것도 가능하지만 일반적으로 발아율이 낮으므로 종자를 따뜻하게 층화한 후 파종해야 합니다. 냉층화된 네 냉장고에.

화창한 초원에 있는 숲의 봄에 경사로가 클로즈업됩니다

정의되지 않음 정의되지 않음 / 게티 이미지

정원 흙을 준비하고 씨앗을 뿌릴 장소에 나뭇잎과 기타 잔해물을 긁어냅니다. 그런 다음 갈퀴로 토양을 느슨하게 하고 경사로 씨앗을 약 4인치 간격으로 놓고 토양에 가볍게 누릅니다. 1~2인치의 잎 덮개로 씨앗을 덮습니다. 때때로 해당 지역을 점검하여 토양이 촉촉한 상태인지 확인하고 필요한 경우 해당 지역에 물을주십시오.

경사로 전구 심기 : 경사로를 더 빨리 수확하고 싶다면 구근에서 키우세요. 구근에서 자라면 경사로는 3~5년 안에 수확할 준비가 됩니다.

경사구를 심는 가장 좋은 시기는 이른 봄인 2월부터 3월까지입니다. 받자마자 심으세요. 날씨 때문에 심기 어려울 경우 냉장고에 최대 1주일 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.

램프 구근을 심으려면 잎을 모두 제거하고 필요한 경우 퇴비를 추가하여 식목 장소를 준비합니다. 그런 다음 전구 끝이 토양 선 위로 거의 노출되지 않도록 램프 전구를 약 3인치 깊이로 심고 전구를 약 4인치 간격으로 배치합니다. 새로 심은 나무 위에 뿌리덮개를 추가하면 토양 수분을 가두는 데 도움이 되고 경사로를 추위로부터 단열해줍니다.

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램프 관리 팁

램프가 설치된 후에는 선호하는 환경에서 성장하고 기본적인 요구 사항이 충족되는 한 유지 관리 비용이 낮습니다.

경사로는 그늘진 곳에서 가장 잘 자라지만, 햇볕이 잘 드는 정원이 있으면 무성한 경사로를 키울 수도 있습니다. 이를 수행하는 한 가지 방법은 정원의 한 부분 위에 그늘막을 추가하고 그 아래에 경사로를 심는 것입니다. 그늘 천은 낙엽수 숲의 그늘진 덮개를 모방하여 경사로 잎이 햇볕에 그을리는 것을 방지합니다.

토양과 물

경사로는 pH 6.8~7.2 사이의 비옥하고 습한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 정원에 따라 경사로를 심기 전에 토양을 테스트하고 퇴비, 숙성된 거름 또는 기타 개량제로 토양을 개선할 수 있습니다.

경사로는 일년 내내 촉촉한 토양이 필요한 물을 좋아하는 식물입니다. 크로커스와 같은 많은 꽃 구근은 휴면 상태일 때 추가 물이 필요하지 않지만, 정원이 건조한 경우 경사로는 일년 내내 물을 주어야 합니다.

경사로는 일주일에 1~1 ½인치의 물이 필요하지만 구근이 썩을 수 있는 축축한 땅에 놓아서는 안 됩니다. 식물에 자주 물을 주고 싶지 않다면, 단단한 나무의 잘게 썬 나뭇잎으로 경사로를 덮고 점적 관개 시스템을 설치하여 식물에 물을 주세요.

30개의 정원 호스를 테스트했습니다. 이는 정원에 필요한 6개의 호스입니다.

온도와 습도

경사로는 USDA 구역 3-7의 다년생 구근이지만 그늘진 위치나 삼림 서식지가 필요합니다. 이러한 환경에서 그들은 겨울에는 10%, 여름에는 60% 이상의 낮은 습도에서 일상적으로 잘 자랍니다.

비료

경사로는 풍부한 곳에 심으면 비료가 필요하지 않을 수도 있습니다. 배수가 잘되는 토양 . 그러나 야생 경사로는 평균보다 칼슘 함량이 높은 토양에서 자라는 경우가 많습니다. 따라서 식물에 추가적인 활력을 주고 싶다면 경사로를 심기 전에 정원에 석고를 추가하여 토양의 칼슘 수치를 높이세요.

포팅 및 리포팅 램프

램프는 화분에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 깊이가 12인치이고 배수가 잘 되는 용기를 선택하세요. 구근과 어린 식물을 심거나 비옥하고 배수가 잘 되는 토양에 4인치 간격으로 씨앗을 뿌립니다. 심은 후 1~2인치 층의 잎 덮개를 추가하고 용기를 그늘진 곳에 놓습니다. 경사로는 결국 용기를 채울 것이지만 경사로는 이식이 잘 되지 않기 때문에 화분을 다시 심을 계획은 없습니다.

해충과 문제

경사로에는 곤충에 대한 문제가 많지 않습니다. 잎 반점은 때때로 일부 지역에서 발생하지만 이로 인한 손상은 미용적입니다. 식물은 살아남을 것이다.

경사로에서는 곤충보다 잡초가 더 큰 문제입니다. 경사로는 영양분을 빼앗고 자라는 것을 방해하는 잡초에 취약합니다. 제초 작업에 집중하세요 정원에 잡초가 나타나면 뽑아내십시오. 잡초를 제거하는 동안 경사로 전구에 주의하고 경사로를 토양에서 떼어낼 정도로 공격적으로 제초하지 마십시오. 자연적으로 잡초를 방지하려면 경사로 위에 잘게 썬 나뭇잎을 1~3인치 정도 깔아 잡초 씨앗이 발아하는 것을 방지하세요.

경사로는 3월과 4월에 향기로운 잎을 생산하고 5월에 잎이 다시 죽고 식물이 꽃을 피우기 시작합니다. 꽃이 지면 경사로가 휴면 상태에 들어가고 뿌리는 계속 자라지만 식물은 땅 위에서 완전히 사라질 수 있습니다. 여름에 경사로가 사라지면 경사로가 정원에 있다는 사실을 잊어버리기 쉽습니다. 램프 패치에 라벨이나 기둥을 표시하면 식물의 위치를 ​​기억하는 데 도움이 되며 휴면 중인 전구를 실수로 파내는 일을 방지할 수 있습니다.

경사로를 전파하는 방법

종자를 수확하여 파종하거나 구근을 나누어 경사로를 전파합니다.

분할: 가을에는 구근 전체 덩어리와 뿌리를 삽으로 들어 올려 다른 지역으로 재배치하여 새로운 경사로 군집을 시작하거나 구근과 뿌리를 부드럽게 분리하고 섹션을 여러 영역으로 옮깁니다.

씨앗: 램프 씨앗은 늦여름에 익습니다. 작은 흰색 꽃이 피고 나면 씨앗 머리 부분을 찾아 그 안에 들어 있는 작은 검은색 씨앗을 흔들어서 봉투나 용기에 넣으세요. 가을에 준비된 화단에 씨앗을 뿌립니다. 봄에 씨앗을 뿌리고 싶다면 모은 씨앗을 냉장고에 넣어 몇 달 동안 차갑게 층화하세요.

경사로를 수확하는 방법

경사로는 정원에서 재배되는 경우에도 과잉 수확에 취약합니다. 경사로를 수집할 때는 조심스럽게 수집하고 10~15% 이상을 수집하지 마세요. 매년 경사로의. 이러한 제한은 수확 후 경사로가 다시 되돌아오도록 보장하고 경사로 식물이 씨앗을 뿌리고 더 많은 식물을 스스로 뿌릴 수 있도록 합니다.

종자로 경사면을 재배하는 경우 처음 3~5년 동안은 경사면 수확을 피하고 구근에서 자란 경사면을 수확하려면 최소 3년을 기다리십시오. 경사로는 잎이 여전히 녹색이고 노란색이 없는 4월 또는 5월에 수확됩니다. 손삽을 사용하여 경사로 아래의 흙을 느슨하게 하고 구근을 땅에서 부드럽게 들어 올립니다. 잎과 구근은 모두 먹을 수 있지만, 키가 약 5인치일 때 경사잎을 수확하고 원할 경우 구근을 토양에 남겨두면 계속 자랄 수 있습니다.

경사로 도우미 식물

트릴리움, 블러드루트, 블루벨과 같이 경사로와 함께 그늘에서 자라는 도우미 식물을 찾으세요.

트릴리움

트릴리움

앨리스 오브라이언

트릴리움( 트릴리움 그랜디플로럼 )가 성공적으로 심어져 그대로 방치되면 점차적으로 퍼집니다. 봄 꽃을 즐길 수 있는 그늘진 곳에 이 우아한 다년생 식물을 심습니다. Trillium은 부분적인 그늘이나 전체 그늘에서 가장 잘 자랍니다. 촉촉하고 배수가 잘 되며 부식질이 많은 토양을 좋아하는데, 이 토양은 식물이 점차적으로 번식하고 퍼질 수 있도록 촉진합니다. 이식되는 것을 좋아하지 않습니다. 구역 4-8

블루벨

블루벨 메르텐시아 버지니아 디테일

카메론 사데그푸르

버지니아 블루벨 ( 메르텐시아 버지니아나 ) 습하고 그늘진 숲 환경에서 잘 자랍니다. 이 토착 다년생 식물은 계절 초반에 나타나고, 꽃이 피고, 더운 날씨가 시작되기 전에 땅으로 돌아가는 봄의 임시 식물입니다. 파란색의 고개를 끄덕이는 꽃은 시간이 지남에 따라 한 지역에 많이 다시 자라서 자연화될 수 있습니다. 구역 3-8

블러드루트

블러드루트

밥 스테프코

블러드루트( 상귀나리아 카나덴시스 )는 그늘진 정원에서 오랫동안 지속되는 지표면 역할을 하는 자생 삼림 야생화입니다. 밝은 흰색 꽃은 초봄에 며칠 동안만 지속되지만, 이 다년생 식물의 청록색 잎은 늦여름 내내 색상과 질감으로 땅을 덮습니다. 구역 4-8

자주 묻는 질문

  • 경사로가 유독합니까?

    램프 식물의 모든 부분(구근 뿌리 제외)은 먹을 수 있으며 인간이나 동물에게 독성이 없습니다. 양파와 마늘과 같은 방식으로 주방에서 사용됩니다. 그러나 램프는 매우 유사합니다. 은방울꽃 식물 , 이는 인간과 동물에게 독성이 있습니다. 맛보기 전에 어떤 식물이 있는지 확인하세요.

  • 야생동물이 경사로를 먹나요?

    경사로는 많은 동물을 끌어들이지 않습니다. 주로 경사로에서 풍기는 마늘 향 때문입니다. 사슴은 그것을 거의 갉아먹지 않지만, 다른 것이 없으면 배고픈 사슴이 그것을 먹을 수도 있습니다.

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