와인 여행

프로처럼 와인 컨트리를 여행하는 방법

나는 가장 일찍 열었던 시음 실에서 시작하기 위해 내 방문을 계획했습니다 (그 당시에는 Grgich Hills , 오전 9시 30 분에) 마지막으로 열린 장소에서 끝납니다. 베린저 ). 약속을 잡으려고 (또는 예약하려고 시도합니다. 한 명의 악명 높은 드라이 크리크 밸리의 한 인물이 저를 끔찍하게 격추 시켰습니다.) 조수석에지도가 열린 상태에서 이곳 저곳을 운전하는 것은 엄청난 스릴이었습니다.

오늘날 GPS는 탐색을 훨씬 더 간단하게 만듭니다. 웹 사이트가 가이드 북을 대체했습니다. 그러나 약간의 사전 고려가 와인 생산지로의 여행을 더 즐겁게 만드는 데 여전히 큰 도움이됩니다. 다음은 제가 배운 몇 가지 팁입니다.

편안한 항상성을 유지하기 위해 충분한 물을 마시지 않으면 점심 전에 격렬한 두통이 생길 것입니다.

너무 많이하려고하지 마세요. 방문 할 수있는 와이너리의 수나 하루에 맛볼 수있는 와인의 수를 확인하는 것은 술에 취한로드 랠리가 아닙니다. 잔에 시간을주고 정원을 산책하며 경치를 감상하면 와인을 더 많이 즐길 수 있습니다.

적절한 복장을 갖추십시오. 적포도주 얼룩은 어두운 셔츠에서 눈에 띄지 않습니다. 포도밭에서는 발 뒤꿈치가 잘 어울리지 않습니다. 그러나 Opus One을 방문하는 경우 컷오프와 찢어진 티셔츠를 입고 싶지 않을 것입니다. “와인 컨트리 캐주얼”은 이유가 있습니다.

약속을 잡으십시오. 이메일은이를 크게 단순화했습니다. 유럽에서는 약속이 거의 항상 필요하지만 관광객 친화적 인 신세계 지역에서도 최고의 와이너리 체험은 예약을 통해서만 가능합니다. 다시 말하지만 과용하지 마십시오.

시음 실 방문을위한 14 가지 규칙

한 와이너리에서 너무나 즐거운 시간을 보내서 스스로 멀어 질 수 없어서 다음 방문에 늦게 될 수도 있습니다. 아침에 한 번, 오후에 한 번 정차하는 것이 좋습니다. 시간이 있으면 중간에 예약 할 필요가없는 장소를 방문 할 수 있습니다.

수화 시키다. 특히 침을 뱉지 않는 경우 (아래 참조) 편안한 항상성을 유지하기 위해 충분한 물을 마시지 않으면 점심 식사 전에 격렬한 두통이 발생합니다. 방문 사이에 마실 수 있도록 차에 생수를 가져 오십시오. 시음 실에서 물 잔을 요청하는 것을 주저하지 마십시오.

침을 뱉거나 운전사를 고용하십시오. DUI 요금보다 더 빨리 여행을 망칠 수있는 것은 없습니다. 와인을 많이 삼키는 것 같지 않더라도 하루 종일 체내에 얼마나 많은 알코올이 들어가는 지 놀라실 수 있습니다. 점심에는 한두 잔, 저녁에는 더 많이 던지십시오. 스피 툰이 보이지 않으면 요청하고 필요하면 화단에 침을 뱉습니다 (걱정하지 마십시오. 식물에 해를 끼치 지 않습니다). 무엇보다도 안전합니다.