여행

와인 생산지에서 자전거 타기 가이드

세계의 전설적인 와인 산지를 둘러 보는 자전거 모험으로 포도밭 풍경의 살아있는 일부가되어보세요.

여정은 지정된 와인 트레일에서의 DIY 당일 여행에서부터 최고급 호텔에서의 미식 식사 및 숙박을 제공하는 일주일 동안의 가이드 탐험에 이르기까지 다양합니다. 경이로운 시골 풍경, 기이 한 마을, 성, 박물관 등 최고의 조합을 경험하는 루트는 특별한 포도원에서 다음 포도원으로의 아드레날린이 몰아 치는 해안선으로 증폭됩니다. 이 지역의 소리와 향기에 흥분하여 한 모금 마실 때마다 풍미를 만끽할 수 있습니다.

2017 년 최고의 와인 여행지 10 곳

Pernand-Vergelesses, 프랑스 / 사진 : Loren J. Root

프랑스 | 부르고뉴

샤르도네와 피노 누아 와인의 가장 유명한 원산지 인 Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet 및 Chassagne-Montrachet의 아 펠라 시옹은 La Voie des Vignes (The Way of the Vines)를 따라 생생하게 살아납니다. 이 쉬운 페달링 루트는 본에서 산테 나이까지 21km를 달리고 있습니다. 포도밭 풍경은 옅은 베이지 색 Charolais 가축의 목초지, 그리고 인상적인 샤토가있는 단순한 골조 오두막과 어우러져 있습니다.

샤르도네와 피노 누아 포도는 역사적인 집에서 위대함을 얻습니다. 원산지 지정 보호 (AOP) 와인. Burgundy의 특징 중 하나는 날씨 : 각 포도원 (일부는 돌로 둘러싸여 있고 일부는 그렇지 않은 포도원)에는 고유 한 이름이 있으며 토양과 날씨의 특성을 인정합니다. 일부는 간신히 교외 뒷마당의 크기이며 많은 사람들이 여러 세대 동안 같은 가족에 속했습니다.

처음에는 갈리아 인의 요새 였고 나중에는 로마인이었던이 지역은 중세 시대에 강력한 부르고뉴 공작의 자리가되었습니다. 성벽으로 둘러싸인 본은 매년 열리는 와인 경매와 여러 가지 색의 유리 타일로 지붕이 덮인 Hôtel-Dieu (1443 년 설립)로 유명합니다. 11 세기에 지어진 Château de Meursault 부동산에는 광대 한 동굴이 있습니다. 가장 큰 지하실은 800 배럴을 수용 할 수 있습니다.

사이클리스트는 에스카르고, 구제 르 (치즈 퍼프 페이스트리), 물론 부프 부르기 뇽을 포함한 호화로운 현지 요리로 노력에 보답 할 수 있습니다.

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카사 블랑카 밸리, 칠레 / 사진 : Roussel Bernard, Alamy

칠레 | 카사 블랑카, 샌 안토니오 및 콜차 구아 밸리

칠레는 극단의 땅입니다. 길이는 2,700 마일이지만 가장 넓은 지점은 110 마일에 불과하며 서쪽으로는 태평양과 동쪽으로는 눈 덮인 13,000 피트 안데스 산맥 사이에 끼어 있습니다. 이러한 다양한 풍경은 시원한 기후를 좋아하는 샤르도네와 소비뇽 블랑에서 까베르네 소비뇽과 카르 메 네르와 같은 따뜻한 날씨의 배 스커에 이르기까지 다양한 와인 포도를 생산합니다 (칠레는이 품종의 전 세계 재배량의 98 %를 차지합니다).

Upscape Travel은 7 일간의 6 박 자전거 모험을 통해 칠레에서 가장 찬사를받는 여러 와인 지역을 깊이 탐구합니다. 이 경로는 카사 블랑카 밸리를 포함합니다 ( 킹스턴 패밀리 포도원 ), 샌 안토니오 밸리 ( 마테 틱 포도원 ) 및 Colchagua Valley ( 비냐 에스 탐파 , 라이브 Manent , Neyen , MontGras 과 만 ). 라이더들은 Ruta de Fruta (Fruit Highway)를 따라 극적인 태평양 해안선까지 스윕합니다.

기억에 남는 식사는 신선한 현지 굴, 구운 농어, 아니스와 바다 소금에 절인 스테이크와 같은 진미와 함께 최고의 칠레 와인의 페어링 가능성을 탐구합니다. 숙박 시설은 복원 된 18 세기 농장부터 캐주얼하고 고급스러운 해변 휴양지까지 다양합니다.

칠레 와인 생산지에서 가장 좋은 계절 인 봄 (10 월 ~ 2 월)과 가을 수확 (3 월 ~ 5 월)에 방문 할 준비를하십시오.

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캘리포니아 주 나파 밸리 / 사진 : Michael Housewright

캘리포니아 | 나파 밸리

Napa Valley Cabernet Sauvignon의 높은 명성 (그리고 성층권 가격도 똑같이)에도 불구하고, 미국에서 가장 고귀한 와인 재배 지역은 여전히 수많은 농민 공동체입니다. 새로운 Napa Valley Vine Trail을 따라 강조되는 것은 바로이 여유로운 시골 현실입니다.

현재 진행중인이 47 마일의 도보 및 자전거 경로는 발레 호에서 칼리스토가까지 나파 밸리 전체를 연결하기 위해 예정되어 있습니다. 최근에 사우스 나파에서 욘 트빌까지 12.5 마일의 주요 구간이 열렸으며, 이는 사이클리스트들에게 와인 컨트리에 대한 새로운 시각을 제공합니다.

수십 개의 와이너리가 옆에있는이 주요 시음 지역은 Oak Knoll Avenue에서 북쪽의 Yountville까지 5 마일에 걸쳐 있습니다. 사이클리스트는 Yountville에서 짧은 우회로에서 시작할 수 있습니다. 벨 와인 셀러 , 인상적인 단일 포도원과 클론 병을 생산하는 Cabernet 전문가. 바인 트레일로 돌아 오면 흥미로운 명소는 다음과 같습니다. Elyse (진판델로 알려짐), 사 일레 누스 (유망한 생산자로부터 부동산 제안과 와인을 붓는) Trefethen , 플라타너스가 늘어선 멋진 마일 길이의 진입로가 원래의 1886 와이너리로 이어지는 곳입니다.

욘 트빌로 돌아온 사이클리스트는 샴페인 잔으로 마무리 할 수 있습니다. 도메인 샹동 또는 다음과 같은 마을의 멋진 식당에서 오후 간식을 플러그 또는 비스트로 진티 .

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캥거루 크로싱, McLaren Vale, 호주 / Mick Rock, Alamy

호주 | 맥라렌 베일

Mount Lofty Ranges와 Gulf St. Vincent의 모래 해변 사이에 자리 잡은 McLaren Vale은 남호주 애들레이드에서 남쪽으로 32km 떨어져 있습니다. 지중해 성 기후 덕분에 McLaren Vale은 미국 최고의 와인 생산지 중 하나입니다. Shiraz (지역 생산량의 약 절반)로 가장 잘 알려진 McLaren Vale은 Grenache와 Cabernet Sauvignon으로도 유명합니다. 수평선에는 Fiano, Vermentino, Tempranillo 및 Sangiovese가 포함됩니다.

여러 여행사에서 최대 내리막 해안을 위해 설계된 경로와 함께 애들레이드에서 가이드 여행을 제공합니다. 모험은 종종 라이더들이 캥거루 및 코알라와 함께 길을 공유 할 수있는 Kuitpo Forest에서 시작됩니다. 거기에서 Willunga Hill 아래로 완만하게 내려가 McLaren Vale에 도착하여 와인 시음을합니다.

여정에는 다음과 같은 셀러 도어 (시음 실의 경우 호주 어로 말함)가 포함될 수 있습니다. 캉가 릴라로드 , 포도밭을 가로 질러 바다로 이어지는 전망 앙고 브 , 1886 년에 설립 된 5 세대 와이너리 사무엘의 협곡 , Onkaparinga River National Park를 내려다보고 Grenache, Shiraz, Mourvèdre 및 Tempranillo를 생산합니다.

우회로는 소규모 양조장 방문, 신선한 초콜릿을 맛볼 수있는 곳, 해변에서 수영하는 것 등이 있습니다. 이 모든 것이 정말 즐거운 날이됩니다.

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투스카니, 이탈리아 / 사진 : Martin Plöb, Age Fotostock

이탈리아 | 투스카니

피렌체와 시에나 사이에있는 투스카니의 키안티 지역을 여행하면 중세 도시, 성, 교회 및 에이커의 포도밭이 보입니다. 수천 년 동안 이탈리아 중부에서 재배 된 Sangiovese가 이곳에서 통치합니다. 포도원 디바인 까다 롭지 만 다재다능한 포도는 파스타와 피자를 좋아하는 키안티 스에서 강력하고 우아한 브루넬로 디 몬탈치노와 키안티 클래 시코에 이르기까지 다양한 와인을 생산합니다.

자전거 경로는 언덕 위에 자리 잡은 유네스코 세계 문화 유산과 시음 기회를 결합합니다. 산 지미 냐노에서 시에나까지가는 길은 올리브 나무와 사이프러스 줄을지나 시골 길을 따라가는 가장 아름다운 길 중 하나입니다. 탑으로 둘러싸인 성벽 도시 San Gimignano는 매력적입니다. 매년 여름 메인 광장을 통과하는 팔 리오 경마로 유명한 시에나는 이탈리아에서 가장 훌륭한 고딕 양식의 교회 중 하나 인 13 세기 성당을 보유하고 있습니다.

길을 따라 몇 가지 중요한 등반 으로이 지역은 가이드 투어에서 가장 잘 페달을 밟습니다.이 지역은 인신 매매 된 도시와 고대 언덕 마을까지 라이더를 셔틀하는 지원 밴을 제공합니다. 투스카니는 페코 리노 치즈와 같은 지역 특산품의 고향이기 때문에 사이클리스트들은 식욕을 돋우는 것에 기뻐할 것입니다. 리볼 리타 (야채와 빵 수프) 그리고 피렌체 스테이크 (특별한 Chianina 소 품종의 두꺼운 스테이크). 지역 와이너리에서 정차합니다. Il Borro 길을 따라 환영받는 대접입니다.

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Stellenbosch, South Africa / 사진 : Meg Baggott

남아프리카 | Stellenbosch

산으로 둘러싸인 Stellenbosch 와인 지역은 남아프리카 와인 생산지의 중심부에있는 케이프 타운에서 48km 떨어져 있습니다. 포도 재배 전통은 300 년 이상 거슬러 올라가며, 프랑스에서 종교적 박해를 피해 도망친 위그노 (Huguenots)가 가장 초기에 재배 한 많은 전통이 있습니다.

몇몇 투어 운영자는 Paarl, Franschooek 및 Stellenbosh와 같은 유명한 지역을 통과하는 와인 랜드로의 가이드 여행을 제공하며 다음과 같은 유명한 와이너리를 방문합니다. Backsberg 과 평화와 정욕 , 그리고 길을 따라 현지 초콜릿, 치즈 및 빌통 (건조 된 고기)을 먹습니다. 강과 참나무와 포플러 숲이 옆에있는 오지 샛길을 달리면 한 두 곳의 증류소에서 추가 정거장을 제공 할 수 있습니다.

여정은 1679 년에 설립 된 Stellenbosch라는 이름을 딴 마을 (남아프리카에서 두 번째로 오래된 유럽인 정착지-첫 번째는 케이프 타운)을 방문합니다. Eerste 강 유역에 위치한이 호텔은 박공 전면이있는 하얗게 칠해진 Cape Dutch 주택에 반영된 풍부한 역사를 지닌 대학 도시의 활기찬 분위기를 결합합니다.

산악 지형, 좋은 강우량 및 다양한 테루아가있는이 지역은 다양한 포도 품종을 선호합니다. Cabernet Sauvignon은 Stellenbosch 스타로 남아 있습니다. 내륙 지역은 더 풍부하고 강렬한 와인을 생산하는 반면, 바다에 가까운 와인은 신선한 우아함을 전달합니다. 보르도 스타일의 블렌드는 피노 누아와 Cinsault 사이의 독특한 남아프리카 크로스 인 Pinotage처럼 빛납니다. 특히 다음과 같은 지역 특산품과 잘 어울립니다. 보보 티 (카레 다진 고기) 그리고 야외 파티 (야외 파티).