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회사 소개

Cubanfoodla -이 인기있는 와인 평가 및 리뷰, 독특한 조리법의 아이디어, 뉴스 보도 유용한 가이드의 조합에 대한 정보를 제공합니다.

와인 트렌드

목 마른 군중을위한 11 가지 통조림 와인

최근에, 와인 애호가 커버에 박스형 와인을 2016 Best Buys 목록에서 가장 높은 등급의 레드로 선정했습니다. 또 다른 대안 인 캔에 담긴 와인을 찾아 보는 것은 어떨까요? 통조림 와인과 스프릿 저는 수년에 걸쳐 널리 보급되었고 일반적인 품질이 향상되어 다양한 맛을 맛 보았습니다.



여기에는 방법론이 없습니다. 선임 디지털 편집자 Jameson Fink, 테이스팅 코디네이터 Carrie Dykes 및 선임 부 편집자 Layla Schlack이 우리가 가장 좋아하는 그룹에 대해 시음하고 이야기합니다. 전반적인 평결? 그래 우리는 할 수있어.

Underwood NV Sparkling (Oregon) $ 28 / 375ml 4 팩

100 % 샤르도네

캐리 : 거품은 약간 압도적이지만 그렇지 않으면 프로 세코와 매우 유사하며 백도 향과 단맛이 약간 있습니다.



레일라 : 예, 탄산 음료와 비슷하지만 이건 좋아요 깨끗하고 선명합니다. 나는 소풍에서 이것을 마시는 것을 볼 수 있었다 – 좋은 치즈와 숯불 구이와 함께 좋은 것. 약간 쓴 뒷맛이 남지만 음식이 그것을 덮을 것입니다.

제임슨 : 골드를 유지해, 언더우드. 이 황금색 피즈 캔은 약간의 몸매로 깨끗하고 상쾌합니다. 나는 이것을 모바일 브런치로 가져 오는 것을 봅니다.

캔 선택

경쟁자 / 사진 : Meg Baggott

Hoxie Blanc 레몬 Linden Spritzer $ 14 / 250ml 4 팩

미주리 주 카토 바, 비달 블랑, 레이온 도르와 레몬 및 린든 추출물의 블렌드.

캐리 : 이 spritzer는 확실히 부서 질 수 있습니다. 약한 모히토를 약간 연상 시키는데, 제가 좋아하는 것 같아요.

레일라 : 스프라이트 냄새가나요? 살짝 달콤하고 레몬 맛이 나는 약간 비슷한 맛입니다. 나는 이것들을 혼자서 (너무 많을지도 모르지만) 많이 마실 수 있지만 결국 달콤함이 내게 다가올 것이다. 진을 더해 린든의 허브와 플로럴 노트를 돋보이게하세요. 우리는 사업을 시작합니다.

제임슨 : Fresca-esque 다과. 마시기 아주 쉽습니다.

레일라 : 네, 신선합니다! 스프라이트가 아니라 신선합니다.

캐리 : 이제 나는 Fresca에 Linden이 있는지, 그리고 그들이 건강 강장제로 다시 시작해야하는지 궁금합니다.

라모나 핑크 자몽 와인 쿨러 $ 19 / 250ml 4 팩

천연 자몽 향이 나는 유기농 시칠리아 지 비보 포도.

캐리 : 이 라벨에는 내 마음이 있습니다. 나는 복고풍 디자인을 좋아합니다. 아름다움은 깊을 수만있는 것이 아닙니다. 확실히 더 많은 와인 칵테일로 밝은 루비 레드 그레이프 프루트와 부드러운 베리의 단맛이 폭발적입니다.

수요일 오후 중간에 캔 와인을 마시는 와인 애호가 직원

수요일 오후에 열심히 일하다 / 사진 : Meg Baggott

레일라 : 첫 번째 반응 : 진짜 자몽 냄새가나요! 매우 육즙이 많고 리얼하지만 허니 노트가 약간 흐릿 해집니다. 짭짤하거나 매운 브런치 스프레드로 이걸 좋아합니다. 나는 레이블에 당신과 함께 있습니다.

캐리 : 사실, 과일의 톤을 낮추기 위해 Cava와 어떻게 섞일 지 궁금합니다. 또는 클럽 소다와 함께 '스프 리처 스프릿 처'를 만드세요.

제임슨 : 약간의 거품으로 단련 된 달콤한 자몽의 풍미 폭탄입니다. 강아지의 완벽한 머리카락.

Sofia NV Mini Blanc de Blancs (캘리포니아) $ 20 / 187ml 4 팩

70 % 피노 블랑, 15 % 리슬링, 15 % 무스카트 블렌드.

캐리 : 빨대는 클러치입니다! 해변, 공원, 점심 가방, 어디에서나 (허용됨) 하루를 보내기에 적합합니다.

레일라 : 그냥 사랑 스러워요. 이 작은 짚으로이 작은 깡통에 탄산 음료를 넣을 수 있습니다. 나는 그것에 화를 내지 않을 것입니다. 옥상에서 마시고 싶어요. 좋은 fizziness 수준과 과일. 차가워지면 확실히 혜택을 볼 수 있습니다.

제임슨 : Jeez, Layla는 나를 '아름다운'으로 때렸고 이제는 다른 단어를 생각해야합니다. 캔은 정말 ... 매력적입니다. 그리고 유연한 빨대로 마시는 것도 즐겁습니다. 나는 행복하고 어리 석다.

캐리 : 그게 기분이 상쾌 해 지니, 제임슨?

제임슨 : 예. 네, 그렇습니다.

다양한 통조림 와인

색상 스펙트럼 커버 / 사진 : Meg Baggott

Social Pink Grapefruit Ginger Sparkling Saké $ 10 / 10oz 4 팩

캐리 : 이것이 저의 새로운 여름 잼입니다. 사케에서 약간의 크림 같고 매우 풍미 있고 상쾌합니다.

레일라 : 좋은 자몽, 좋은 매운 생강 향이 나지만 실제로 이것을 만드는 것은 사케의 토스트, 크림 같은 쌀 맛입니다. 그것은 나를 위해 너무 달콤한 영역에서 이것을 유지합니다.

제임슨 : 강렬한 생강 펀치로 맛있는 미묘한 쌀 맛을 집으로 가져 왔습니다. 감미료도 필요합니까?

캐리 : 나도 감미료가 없으면 어떤 맛이 나는지 궁금하다. Saké는 가볍고 연유로 충분할 수 있습니다.

The Infinite Monkey Theorem NV White $ 15 / 250ml 4 팩

85 % 샤르도네와 15 % 슈닌 블랑의 블렌드.

캐리 : 많은 녹색 사과와 매우 부드럽고 작은 거품이있는 거의 사이 다리. 이 원숭이들은 작은 촌락 통조림 와인.

레일라 : 예. 와인의 작은 거품은 나를 행복하게하고 기분을 좋게합니다. 나는 라벨을 좋아하고 캔은 완벽한 크기입니다. 가볍고, 밝고, 달콤하고, 상쾌하고, 사과 같은 느낌입니다. 와인을 정확히 마시는 것 같지는 않지만 똑같이 아주 즐겁습니다.

제임슨 : Fizzy와… 다시 말하지만, 'crushable'이 이미 사용 되었기 때문에 설명자 사용으로 파티에 늦었습니다. 얼음 냉각기에서 캔을 직접 꺼내는 것은 어떻습니까?

야외에 어울리는 5 가지 캔 칵테일

Alloy Wine Works 2015 샤르도네 (센트럴 코스트) $ 30 / 500ml 4 팩

캐리 : 쪼개 질만큼 큰 와인을 잔에 붓고 색을보고 소용돌이 치고 거기에 코를 밀어 넣어 와인 의식을 사용할 수 있습니다. 하지만 이제는 쉿 소리가 나는 소리가 들리기 전에 캔을 탭하여 새로운 의식을 추가 할 수 있습니다.

레일라 : 이건 와인 통조림 맛이 아니에요. 좋아요. Chard 참나무의 힌트가 있지만 꽤 가볍습니다. 이게 갈라질만큼 큰 것이 마음에 들지만하고 싶은지 모르겠습니다.

제임슨 : 나는 샤르도네의 참나무를 좋아하는데, 통을 두려워하지 않는다면이 책은 예쁜 교과서 칼리 차드였습니다.

포치 파운더 2015 샤르도네 (센트럴 코스트) $ 25 / 12oz 4 팩

캐리 : 훌륭한 이름. 신선한 파인애플 향과 마시기 좋은 좋은 와인으로 매우 가벼운 차드를 만듭니다.

레일라 : 레몬 향과 파인애플이 듬뿍 들어간 가볍고 톡 쏘는듯한 맛. 봉투를 핥는 것과 같은 약간의 뒷맛이 있습니다. 이해 못 하시나요? 실제로 신경 쓰지 않습니다. 사방에 단단한 베란다 와인.

캐리 : 나는이 설명을 좋아한다.

제임슨 : 글쎄, 한동안 봉투를 핥지 않았어. 저는 이것을 말할 것입니다. 현관에 두드리지 않고 캔을 친구와 함께 나누고 싶습니다.

시음 후 빈 캔

재활용하는 것을 잊지 마세요 / 사진 : Meg Baggott

Alloy Wine Works 2015 Everyday Rosé (센트럴 코스트) $ 30 / 500ml 4 팩

25 % 그레나 슈, 25 % Mourvèdre, 25 % Chenin Blanc, 25 % Zinfandel

캐리 : 이 로제는 실제로 장미 물 냄새가 나고 입맛에 사랑스러운 딸기 크림 맛이 있습니다. 약간 초 본질이며 부드럽습니다.

제임슨 : 일반적인 프로방스 핑크보다 약간 어두운 미디엄 바디 로제. 자주 마시고 싶은 와인 같은 냄새와 맛이났습니다. 마무리는 소박함보다 더 과일 같았습니다.

레일라 : 로제 워터! 그게 바로 그 거예요. 이것이 향수라면 나는 그것을 입을 것입니다. 나는 로제 물과 자몽이 진행되는 것을 정말 좋아합니다. 또한 매우 신선하고 약간 과일 향으로 마무리됩니다. 예쁘고 짙은 분홍색. 나도 많이 마시고 싶다.

제임슨 : 나는 프로 로제 향수입니다.

캐리 : 나는 이것에 목욕하고 싶다.

Field Recordings 2014 Fiction Red (Paso Robles) $ 40 / 500 ml 4 팩

진판델 36 %, 무르 베드 레 18 %, 그르 나슈 14 %, 시라 12 %, 카베르네 소비뇽 10 %, 템 프라 닐로 6 %, 비 오니에 4 %의 블렌드.

캐리 : 론 스타일의 과일, 실키 타닌, 플러시, 프루티 피니시로 구성된 주방 싱크 블렌드. 백단향이 은은한 빨간 체리가 많이 나오지만 진판델의 특성은 막을 수 있습니다. 저는 O.K입니다. 와.

레일라 : 좋은 타닌, 좋은 체리와 담배, 약간 달콤합니다. 이것은 좋은 음식 와인입니다. 로스트 치킨이나 거의 모든 종류의 샌드위치로 볼 수 있습니다. 제임슨, 로스트 치킨 좀 가지고 계세요?

제임슨 : 불행히도 제가 가진 것은 냉장고에있는 두부와 매운 소스뿐입니다. 우리가 배달받을 수 있습니까? 이 와인은 확실히“구운 고기를 가져 오세요.”라고 말합니다. 약간의 참나무 향과 약간의 타닌, 그리고 과일 향이납니다.

Porch Pounder 2014 Red (Paso Robles) $ 25 / 4 팩

피노 누아 / 메를로 블렌드

캐리 : 당신이 이것을 유리 잔에서 제공 받았다면, 당신은 그것이 캔에서 부어 졌는지 모를 것입니다. 훌륭한 타닌과 스모키 한 레드 베리의 복잡성으로 인해 은밀한 작은 보석이됩니다.

레일라 : 정말 풍부하고 흙 같으며, 물건을 둥글게 할 멋진 열매가 있습니다. 이것은 좋습니다.

제임슨 : 내가 Paso red에서 기대하는 것 — 타닌과 향긋한 과일에서 많은 굉장한 맛.

캐리 : 친구들에게 파소를 좀주고 싶어요.

건배하는 테 이스터

힘든 하루의 연구를 축하하며 사진 : Meg Baggott

위의 의견은 Wine Enthusiast 시음 팀의 공식 리뷰가 아닙니다. 평가 및 리뷰를 보려면 구매 가이드 .