관광 가이드 북에 따르면 로마는 교회 밀도가 가장 높고 밀라노는 1 인당 은행 수가 가장 많다고합니다. 이것이 사실이든 일화이든, 그것의 끊임없는 끈기는 이탈리아 북부와 남부의 모든 것을 분리하는 철학적 분열을 강조합니다.

물론이 섹션의 지리적 구성은 어색합니다. Piedmont는 여기에서 찾을 수 없으며 와인 세계에서 두드러진 것으로 인해 자체 장 (16 페이지)으로 뽑아 냈습니다. 산이 많은 아오 스타 계곡, 해변가 리구 리아, 금융 중심지 인 롬바르디아 및 길쭉한 에밀리아-로마 냐가 여기에 그룹화되어 있는데, 이는 우연히 보일 수 있습니다. 그러나 뚜렷한 지리적 성격에도 불구하고이 영토는 성취에 의해 하나로 통합됩니다. 집중적이고 열심히 일하며 실습하는 이들은 제 2 차 세계 대전 이후의 '이탈리아 경제 기적'의 주요 세력이었습니다. 측정, 교회 및 은행.

Aosta Valley와 Liguria의 와인은 해외에서 상대적으로 알려지지 않았습니다. 스위스와 프랑스에 접해 있고 알프스에 자리 잡은 Valle d’ Aosta는 이탈리아에서 가장 작은 지역입니다. 와인에는 Pinot Grigio, Pinot Nero 및 Chardonnay가 포함됩니다. 바다와 태양의 축복을받은 Liguria는 Colli di Luni로 알려진 중간 구조의 흰색 (Vermentino 산)을 제공합니다.

이탈리아의 유명한 스파클링 와인 존은 롬바르디아 브레시아 근처의 프랑 시아 코르 타입니다. metodo classico로 제작 된이 우아한 스파 클러는 Chardonnay, Pinot Bianco 및 Pinot Nero로 구성됩니다.

일반적인 포도 품종

대규모 협동 조합을 보유한 Emilia-Romagna도 중요한 역할을합니다. 그것의 생산은 탄산 레드 Lambrusco (모데나 근처에서 제조)에서 Sangiovese di Romagna의 부티크 표현과 디저트 와인 Albana di Romagna에 이르기까지 다양합니다.

Albana : 그 이름은 albus 또는 라틴어로 'white'에서 유래되었습니다. Romagna의이 토종 포도는 맛있는 passito 또는 botrytis 디저트 와인을 만듭니다.

Albarola : Bianchetta Genovese라고도하며 리구 리아의 Cinque Terre 화이트 와인에 들어있는 세 가지 포도 중 하나입니다. 다른 두 명은 Bosco와 Vermentino입니다.

Chiavennasca : Nebbiolo의 또 다른 이름 인 Chiavennasca는 Valle d’ Aosta와 Valtellina, Lombardy에서 레드 와인의베이스로, 이곳에서 말린 포도 와인 스 포르자 토를 만듭니다.

Croatina : Bonarda라고도 알려진이 과일 향이 좋은 붉은 포도는 Lombardy의 Oltrepò Pavese 와인에서 발견됩니다.

Lambrusco : 에밀리아-로마 냐 (인기있는 Lambrusco Grasparossa 포함)에서 사용되는이 포도에는 6 가지 종류가 있습니다.이 포도는 frizzante 건조하고 달콤한 레드 와인을 만듭니다.

Sangiovese di Romagna : Tuscany의 Sangiovese와 유 전적으로 동일한이 붉은 품종은 로마 냐에 고대 뿌리를두고 있으며 고유 한 지역별 표현을 생성합니다.