록커 AC / DC는 올 여름 Rock or Bust World Tour의 마지막 구간을 앞두고 새로운 Tequila 브랜드를 출시 할 계획입니다. Fabrica de Tequilas Finos와의 협업은 썬더스 트럭 데킬라 , 그리고 다음 달 언젠가 소매 진열대에 도착할 것입니다. 유기농으로 생산 된 100 % Blue Weber agave로 만든이 제품은 은색, reposado 및 añejo로 제공되며 $ 30에서 $ 40 사이에 판매됩니다. AC / DC는 이전에 오래된 포도 나무 바로 사 포도에서 Rock Or Bust 맥주, Back in Black 와인 및 Platinum Shiraz를 출시했습니다. 그들은 바위에 합류

사진 제공 Linus Pettersson

충실한 Kiss, Iron Maiden, Whitesnake, Slayer 및 Motörhead는 모두 헤비메탈 양조주와 술을 마 십니다. 더 큰 형식을 찾고 계십니까? Motörhead의 쉬라즈 희생 , 이제 앰프 모양의 bag-in-box 포장으로 제공됩니다.

원샷이야! 일요일 아침 Bloody Marys는 이제 뉴욕에서 합법적입니다.

Andrew Cuomo 주지사와 입법부 지도자들은 이전보다 2 시간 빠른 오전 10 시부 터 일요일 아침에 술집과 식당에서 술 판매를 허용하는 계약에 서명했습니다. 또한 뉴욕시 외부의 바와 레스토랑은 오전 8시에 서비스를 시작하기 위해 허가를 신청할 수 있습니다.

'브런치, 축구, 축구, 공휴일 및 일요일 재미난 모든 것을 좋아하는 팬들은 이제 주지사, 상원 및 하원의 동의에 대해 감사의 마음을 전할 수 있습니다.'라고 레스토랑 협회 회장 인 Melissa Fleischut는 말합니다. 이 거래에는 뉴욕의 신비한 알코올 법에 대한 다른 조정이 포함됩니다. 와이너리는 재배자를 판매 할 수 있으며 고객은 부분적으로 완성 된 와인 병을 집으로 가져갈 수 있습니다. 주류 판매점에서도 선물 포장과 선물 가방을 판매 할 수 있습니다.

Cuomo는“우리는 관료주의를 줄이고 비용을 낮추며 부담스러운 규정을 되돌리기 위해 열심히 노력했습니다. '이주의 구식 청색 법을 개편하기위한 이번 합의는 이러한 지속적인 노력을 기반으로하고이 산업이 더욱 강해지도록 도울 것입니다.'

Blue Laws에서 Blue Wine으로

레드, 핑크, 화이트, 오렌지까지 다양한 와인에 대해 잘 알고 계실 것입니다. 하지만 블루 와인을 마실 준비가 되셨습니까? 6 명의 젊은 스페인 기업가들이 당신을 그렇게 생각하고 있으며, 밀레 니얼 세대의 술꾼을 겨냥한 대체 색상의 와인이 곧 유럽 시장을 강타 할 것입니다.

스페인의 바스크 지방에서 생성 된 Gik 적 포도와 백포도, 네온 블루와 포도 껍질, 남색을 혼합하여 만든 달콤한 와인입니다. 무 칼로리 감미료도 추가됩니다. 이미 스페인에서 판매 된 Gik은 곧 서유럽 전역에서 소매 판매를 확대 할 것입니다. 그 후 발기인들은 미국 시장을 주시하고 있습니다. 이름이 변경되기를 바랍니다.

한정판 투르 드 프랑스 레이블이 Cono Sur로 향합니다.

사진 제공 : Southern Cone / Facebook

Concha y Toro의 남부 콘 는 투르 드 프랑스와의 파트너십을 기념하기 위해 Bicicleta 제품군에 대한 일련의 한정판 레이블을 출시했습니다. 라벨에는 7 가지 버전이 있으며, 각 라벨은 포트폴리오의 다른 와인과 일치하도록 고유 한 색상을가집니다. Cono Sur와 Tour de France와의 파트너십은 자전거로 포도밭을 순찰하는 것으로 유명한 직원들과 잘 어울립니다.

한편, 무역에서

Cava DO, 단일 부동산 분류 출시

CRDO del Cava (Cava 규제위원회)는 Cava의 새로운 분류 인“Cava del Paraje”를 시작했습니다. 이 새로운 분류는 엄격한 기준에 따라 생산되고 Cava의 DO에 특정한 단일 부동산 Cavas에 대한 프리미엄 카테고리로 간주됩니다. 스페인 전역에 걸쳐 29 개의 단일 부동산 와이너리로 구성된 스페인의 Grandes Pagos de Espana 인증과는 현저하게 다릅니다. Cava del Paraje 와인은 10 년 이상 된 포도원에서 자란 포도로 만들어 져야하며 제한된 수확량으로 손으로 수확해야합니다. 단맛 와인 만 자격이 있습니다. 발효는 사유지에서 이루어져야하며 최소 36 개월 동안 병에서 발효되어야합니다.

멘 도시 노 카운티, 미국 최초의 대마초 명칭 지정

대마초 제품에서“Mendocino”를 보는 것은 곧 와인 한 병에서“Napa”를 보는 것과 비슷할 것입니다. 화분 재배 카운티는 Mendocino Appellations Project라는 그룹이 주도하는 노력의 일환으로 대마초 이름으로 분할되고 있습니다. 이 운동은 지난 10 월 통과 된 대마초 재배를 농업으로 재정의 한 법안에서 비롯되었습니다. 의료용 마리화나 규제 및 안전법은 식품 농업부에 주 면허 요건을 만들고 환경 문제를 해결하도록 부과합니다. 이 법은 또한 의료용 마리화나가 그렇지 않은 경우 캘리포니아 카운티에서 재배 된 것으로 판매, 라벨링 또는 판매되는 것을 범죄로 만듭니다. 보호 규칙은 캘리포니아의 와인 지역을 보호하기 위해 시행 된 규칙과 매우 유사합니다.

현재 제안 된 지역은 Spyrock-Bell Springs, Covelo-Dos Rios, Long Valley-Branscomb-Leggett, Willits, Comptche, Ukiah Valley, North Mendocino Coast, South Mendocino Coast, Anderson Valley South Mendocino, Potter Valley 및 Mountainhouse South Mendocino 카운티입니다. .

소비뇽 블랑은 이제 소노마에서 두 번째 포도입니다

더 남쪽으로 이동하면 최신 빈티지 집계에 따르면 소비뇽 블랑이 소노마 카운티에서 2 위 자리에 올랐습니다. 약한 꽃에서 공격적인 식물에 이르기까지 다양한 향기를 지닌 Sonoma County Sauvignon Blanc은이 지역에서 두 번째로 심은 품종이되었습니다. 포도를 좋아하든 싫어하든 칭찬은 무한한 것 같습니다. 영국의 와인 작가 Oz Clarke는 말한다.“소비뇽 블랑은 세계에서 가장 유용한 품종입니다. 제게는 그렇습니다. 모두에게 인정하는 것은 아닙니다. 하지만 나는 그것을 좋아하고 필요합니다.”

그 장면에서

미리 매진 될 가능성이있는 다가오는 와인 이벤트가 있으니 빨리 움직 이세요!

7 월 9 일 ~ 10 일. 뉴욕시 프리미어 Pinknic 주지사의 섬에서 주말에 장미와 음악을 선보입니다. Château d’ Esclans, Moët & Chandon 및 Chandon에서 정하고 반짝이는 로제 선택이 라이브 공연과 함께 제공됩니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다. www.pinknic.com

7 월 10 일 ~ 14 일. 오레곤의 Linfield College는 국제 테루아 대회 . 약 150 명의 과학자들이 모여 기후 변화, 토양 연구 및 기타 최첨단 포도 재배 및 와인 연구에 대해 논의 할 것입니다. 포도원에 대한 기후 변화의 영향에 대한 권위있는 권위자 인 Greg Jones 교수가 사회자가 될 것입니다. 또한 지질 학자 Scott Burns와 Kevin Pogue, 와인 권위자 David Schildknecht와 Abacela의 설립자 Earl Jones도 참석합니다. 방문을 등록하려면 www.terroircongress.org