Close
Logo

회사 소개

Cubanfoodla -이 인기있는 와인 평가 및 리뷰, 독특한 조리법의 아이디어, 뉴스 보도 유용한 가이드의 조합에 대한 정보를 제공합니다.

여행

테메 큘라 소개 / 사우스 코스트

우리는 여름 내내 매일 지역별로 캘리포니아 와인 컨트리를 탐험하고 있습니다. 이번 주에는 Temecula와 South Coast를 살펴 보겠습니다. 이번 주에 매일 아직 발견되지 않은이 지역의 새로운 모습을 기대해주세요.

거주하는 수백만에서 불과 90 분 샌디에고천사들 , Temecula Valley는 특히 와인 애호가들에게 남부 캘리포니아에서 가장 인기있는 놀이터 중 하나입니다. 레인보우 갭을 통해 흐르는 태평양 산들 바람은이 따뜻한 지역을 식혀서 수많은 품종이 힘과 패배로 익을 수있게합니다. Syrah 및 Cabernet Sauvignon과 같은 빅 레드는 번성 할 수 있으며 Sangiovese 및 Pinot Grigio와 같은 이탈리아 품종은 약속을 보여줍니다.



음식을 제공하는 수가 증가하고있는 36 개 이상의 부동산 와이너리가 긴밀하게 밀집되어있어 탐험을 쉽게 할 수 있습니다. 시음 실은 주말에 꽉 차서 종종 스파클링 아몬드 와인을 찾는 처녀 파티로 가득 차있을 수 있으므로 주중에 오는 것이 현명 할 수 있습니다.

신흥 와인 지역을 지켜봐야하는 이유

따뜻한 기후로 인해 Temecula는 골프와 테니스에서 하이킹과 사이클링에 이르기까지 모든 종류의 야외 활동에 적합합니다. 또한 활동적인 모터 크로스 장면을 특징으로하며 유명한 사람들의 본부 역할을합니다. Metal Mulisha Moto 팀 . 리조트는 방문객에게 필요한 모든 것을 제공하지만 Old Town Temecula는 숙박 옵션도 제공합니다. 1882 년에 지어진 유서 깊은 철도 마을 인 이곳의 레스토랑은 다양한 음식을 제공하며 밤 늦게까지 밤문화가 북적입니다. 와인에서 벗어나고 자하는 사람들을위한 다양한 맥주와 칵테일이 있습니다.

약간의 운전을 원하는 방문객은 멋진 전망과 다음과 같은 레이더 아래의 레크리에이션 기회를 발견 할 것입니다. 산타 로사 고원 보호 구역 , 하이킹, 자전거 타기 및 승마 트레일로 유명합니다. 자동차로 30 분 이내의 신흥 와인 지역에는 남서쪽의 Bonsall과 Fallbrook, 남동쪽의 Warner Springs가 있습니다.



그러나 테 메큘라는 로스 앤젤레스에서 샌디에이고 카운티에 이르는 포도밭을 포함하는 남해안의 큰 포도원에서 유일한 와인 재배 지역은 아닙니다. 소구역에는 다음이 포함됩니다. 라모나 밸리 , 산 파스 쿠알 밸리 그리고 말리부 해안 , 결단력이있는 양조가들은 휘는 퍼시픽 코스트 하이웨이 바로 위에서 훌륭한 와인을 생산하는 것을 목표로합니다.

2017 년 캘리포니아 가이드 모두보기>

샤르도네

무성하고 열매가 많은 열대이며 종종 오크 관련 바닐라 및 버터 풍미가 가득합니다. 샤르도네 익은 스타일을 선호합니다.

소비뇽 블랑

여름의 더위 스파이크를 통해 잔디의 신선함이 빛을 발하며 열대 패션 프루트와 복숭아의 풍미에 레이시 에지를 더합니다. 소비뇽 블랑 .

까베르네 소비뇽

단독으로 그리고 보르도 블렌드의 기본으로, 까베르네 소비뇽 오래된 타닉 구조로 강화 된 블랙 체리와 다크 초콜릿 맛을 제공합니다.

시라

우울하고 타르 고 열매를 맺는 이들은 육즙이 많고 강력 할 수 있습니다. 시라 다른 Rhônes 또는 Cabernet Sauvignon과 혼합 할 때 깊은 인상을줍니다.

Sangiovese

이탈리아 품종은 여기에 약속을 보여줍니다. Sangiovese 풍부하고 독특한 구운 붉은 체리, 뜨거운 벽돌 및 가죽 풍미가 있습니다.