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Cornas의 개척자이자 Syrah의 대가 인 Auguste Clape가 떠나다

오귀스트 클라 페 숭배받는 시라의 거장이자 북부 론의 선구적인 와인 재배자 인은 7 월 13 일에 93 세의 나이로 사망했습니다. Clape의 유난히 매혹적이고 오래된 와인은 Cornas의 작은 별명으로 세계적인 명성을 얻었습니다.



프랑스 랑그 독 지역의 포도 재배 가정에서 태어난 그는 1949 년 Henriette Rousset과 결혼했습니다. 그녀는 작은 포도밭을 소유 한 Cornas 출신입니다. 당시 Cornas는 제 2 차 세계 대전, 대공황, 그리고 19 세기에 유럽 대부분의 포도원을 멸망시킨 뿌리를 먹는 곤충 인 phylloxera의 손실로 인해 잘 알려지지 않았고 어려움을 겪고있었습니다.

코르 나스의 단단하게 쌓인 계단식 포도밭은 너무 가파르 기 때문에 말이나 트랙터로 기계적으로 일하기에는 너무 가파르 기 때문에 Clape와 그의 가족은 많은 포도원이 버려 졌을 때 손으로 포도밭을 힘들게 복원했습니다. 60 년이 넘은 Clape가 심은 원래 포도 나무는 그의 벤치 마크 병입을 위해 계속해서 포도를 생산합니다. 글로벌 기준에 따르면 현재 8.5 헥타 이커 (21 에이커)로 확장 된이 가족의 포도밭은 아주 작습니다. 여전히 손으로 꼼꼼하게 작업했지만 세계에서 가장 탐내는 시라의 고향으로 유명합니다.

1950 년대까지 코르 나스의 와인 재배자들은 전통적으로 와인을 통에 의해 현지 레스토랑이나 상인, 자신의 레이블로 와인을 재판매 할 수 있습니다. 그러나 1955 년에 Clape는 Cornas에서 자신의 와인을 병에 담아 판매하는 최초의 와인 생산자 중 한 사람이되었습니다. 그의 Domaine A. Clape 레이블은 다른 Cornas 와인 메이커가 자신의 도메인을 설정할 수있는 문을 열었습니다.



Clape는 Cornas를 글로벌 무대에 올리는 데 중요한 역할을했습니다. Rhône Valley Vineyards의 홍보위원회 인 Inter-Rhône의 미디어 책임자 인 Laure Vaissermann에 따르면,“Auguste Clape는 초기부터 영국과 미국 전역에서 Cornas 아펠 레이션에 대한 인식을 가져온 사람이라고 말할 수 있습니다. 70 년대.”

그의 말년 동안 부동산에서 활동하는 동안 Clape는 1989 년 아들 Pierre-Marie에 의해 Domaine A. Clape에 합류했습니다. 2002 년에 그의 손자 Olivier가 가족 사업에 합류했습니다.

와인 메이커로서 Clape는 변화하는 경향에 관계없이 전통적인 기술을 확고하게 고수했습니다. Olivier에 따르면 A. Clape 와인은 여전히 ​​100 % 통 포도 뭉치를 사용하여 만들어지며 온도 조절이없는 개방형 콘크리트 탱크에서 발효되고 30 ~ 50 년 된 대형 배럴에서 숙성됩니다.

“강인함과 신념으로 아버지는 Cornas에서 생산하고자하는 와인에 대한 명확한 비전을 가지고 계셨습니다.”라고 Pierre-Marie는 말합니다. '그는 시간을 거스 르고 Cornas의 테루아를 표현하는 숙성 가능한 와인을 생산하고 싶었습니다.'

나중에 Vaissermann에 따르면, 'Auguste Clape의 큰 우려 중 하나는 성장하는 도시화로부터 appellation의 토지를 보호하는 것이 었습니다.'

Henriette Clape는 2017 년에 사망했습니다. 부동산을 계속 운영 할 Pierre-Marie와 Olivier 외에도 Auguste Clape는 두 딸인 Marie-Laure Méger와 Bernadette Thiebaud뿐만 아니라 수많은 다른 손주와 증손자들이 살아 남았습니다.