2011 년 최고 : Quince (캘리포니아 주 샌프란시스코)
미슐랭 스타를받은이 레스토랑에서 요리사 Michael Tusk의 매일 바뀌는 메뉴는 샌프란시스코의 유서 깊은 잭슨 스퀘어 지역에 위치한 우아한 분위기에서 최고의 현지 및 제철 재료를 사용한 완벽하게 실행되는 요리를 선보입니다. Tusk는 집에서 만든 파스타로 찬사를 받고 있으며, 그는 북부 캘리포니아 공급 업체와 소규모 농부로 구성된 확립 된 네트워크에서 공급하는 우수한 제품을 자랑스럽게 생각합니다.
목적지 병 :
몬테 라 포니 2007 키안티 클래 시코
Bartolo Mascarello 1964 Barolo
Kalin Cellars 1999 피노 누아 (소노마 밸리)
와인 디렉터 데이비드 린치 (David Lynch)의 800 개 선택 와인리스트는 Piedmont 레드에 중점을 둡니다.
이 캘리포니아 샌프란시스코 레스토랑에 대한 자세한 정보는 여기를 클릭하세요 .
