씨앗 감자 심기
감자는 씨앗을 만들지 만 당신이 심는 것이 아닙니다. 감자 씨앗은 정원사가 잘린 전체 감자 괴경의 작은 조각이라고 부르는 것입니다. 각각은 새로운 감자 식물을 형성하는 성장 새싹이 있습니다.
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감자 식물 기초
감자 식물은 시원한 날씨에 자라는 매력적인 채소입니다. 지상의 모든 부분은 유독하지만 아랫 줄에는 완벽하게 안전하고 맛있고 영양가있는 식용 괴경을 형성합니다.
감자 수확
감자 수확은 감자 재배의 재미있는 부분입니다. 다음은 귀하의 노력을 최대한 활용할 수있는 몇 가지 트릭입니다.
밀랍 감자 재배
밀랍 감자는 어떤 모양, 크기 또는 색상이든 상관없이 전분 함량이 상대적으로 낮기 때문에 조리시 모양이 유지되므로 으깨거나 굽는 데 적합하지 않고 끓이거나 다지기에 이상적입니다.
감자의 종류
자신의 감자를 재배하십니까? 테이터는 단순한 스퍼 드가 아닙니다. 각각 예측 가능한 특성을 가진 여러 종류의 감자와 각각의 다양한 종류가 있습니다.
새로운 감자 재배
많은 정원사가 더 부드럽고 달콤하기 때문에 시즌 초에 작고 미성숙 한 감자 괴경 몇 개를 수확합니다.
감자는 유독합니까?
녹색 감자는 먹어도 안전한가요? 간단히 말해서, 아닙니다. 그러나 문제의 가능성을 줄일 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
흰 감자 재배
흰 감자는 옅은 황갈색 피부와 새하얀 과육을 가진 고전이며 거의 모든 조리법에 사용할 수 있지만 끓이거나 튀길 때 최고입니다.
아일랜드 감자는 무엇입니까?
아일랜드 감자는 아일랜드 감자가 아닙니다. 남미 산 흰 감자의 일종으로 아일랜드의 악명 높은 감자-질병 기근과 영원히 연관되어 있습니다.
감자는 야채인가?
정원사는 때때로 감자가 야채와 같은 기술적 문제에 대해 불필요하게 까다로워집니다. 짧은 대답은 '예'입니다! 그러나 땅속에서 자라더라도 뿌리가 아닙니다.
