브루노 지아 코사 Barolos 및 Barbarescos Barolo Falletto, Barolo Le Rocche del Falletto, Barbaresco Asili 및 Barbaresco Santo Stefano를 포함하여 Piedmont에서 가장 신성한 이름 중 일부를 포함합니다. 세계.

Giacosa는 계몽 된 전통 주의자였으며, 지하실에서 거의 개입하지 않는 접근 방식을 혁신적인 아이디어와 결합했습니다. 그가 느꼈던 바리크는 Nebbiolo의 고전적인 꽃, 야생 베리 및 발사믹 감각을 가릴 것입니다.

하지만 성공의 열쇠는 브루노의 뛰어난 시음 능력이었습니다.

그는 15 살에 학교를 떠나 아버지의 포도 구입 및 와인 제조 회사에서 일했습니다. 그는 최고의 포도, 즉 Nebbiolo뿐만 아니라 Barbera와 Dolcetto를 찾기 위해 Langhe 언덕 사이를 걷는 데 하루를 보냈습니다. 어린 Giacosa는 곧 많은 사람들이 그의 황금 입천장으로 묘사하는 것으로 유명해졌습니다. 그는 가장 유명한 포도원에서 복잡성, 기교 및 장수의 Barolos 및 Barbarescos를 계속 만들 것입니다.

그는 또한 우아하고 흠 잡을 데없이 균형 잡힌 와인을 통해 유명하게 만들 잘 알려지지 않은 포도밭을 발견했습니다. 포도원에 대한 그의 존경과 그들이 와인에 개별적인 개성을 부여하는 방법에 대한 그의 이해는 그의 시대보다 수십 년 전이었습니다. 1964 년 Barbaresco Santo Stefano Riserva Speciale에 이어 1967 년 Barbaresco Asili Riserva와 1967 년 Barolo Vigna Rionda가 이탈리아 최초의 포도원 전용 병입 품 중 하나였습니다.

Giacosa는 Serralunga에있는 가족 소유의 Massolino 회사의 Franco Massolino를 포함한 여러 세대의 와인 메이커에 영향을 미쳤습니다. 'Bruno Giacosa는 우리 포도원의 놀라운 잠재력을 전 세계 와인 애호가들에게 처음으로 보여준 사람 중 하나입니다.'라고 Massolino는 말합니다.

Produttori del Barbaresco의 전무 이사 인 Aldo Vacca는“그는 예약 된 캐릭터를 가진 진정한 'Piedmontese'였으며 때로는 약간 깡패처럼 나올 수있었습니다. '하지만 그는 의심 할 여지없이 위대한 Langhe 포도원의 가장 전문적인 감정가였으며 심지어 1960 년대에도 Giacosa는 이탈리아 와인 세계의 확실한 걸작품을 만드는 방법을 알고있었습니다.'

Giacosa는 다소 거친 성격으로 잘 알려져 있었지만, 나는 2006 년 그의 엄청난 뇌졸중 전후에 그의 다른면을 볼 수있을만큼 운이 좋았습니다. 몇 마디의 남자는 시음하는 동안 와이너리에서 휴식을 취했을 때 종종 농담과 농담을했습니다. 딸 브루 나와 농담을하자, 그가 가장 좋아하는 포도원 인 아 실리와 팔레 토에 대해 이야기 할 때마다 그의 얼굴은 무장 해제 된 미소로 밝아졌다.

그것이 제가 Bruno Giacosa를 기억하는 방법입니다.