캘리포니아 샤르도네 한 잔을 마실 때를 가장 많이 생각하는 남자 Koerner Rombauer는 5 월 10 일 83 세의 나이로 세상을 떠났습니다.

캘리포니아 원주민이자 전문 조종사 인 Rombauer는 1972 년 나파 밸리로 이주하여 콘 크릭 와이너리 . 1980 년에 그는 롬 바우어 포도원 , 그의 첫 번째 샤도네 빈티지는 1982 년에 데뷔했습니다.

“Joy of Cooking”의 저자 인 Irma Rombauer의 조카 인 Rombauer는 Rombauer Vineyards의 주견으로 Chardonnay를 홍보했으며 그의 와인 생산에 대해 목소리를 냈습니다. 2011 년 명예 회장으로 경매 나파 밸리 , 그는 다음과 같이 유명하게 발표했습니다.“우리가 만드는 것이 당신의 몸에 들어간다고 생각한다면 입안에서 맛이 좋을 것입니다. 그리고 많은 사람들이 와인에 대한 변명을하고 잘 말할 것입니다. 이것은 10 년 후에 좋을 것입니다. 그건 헛소리입니다. 바로 맛을내는 건 어떨까요?”

Rombauer의 관대함은 그의 특징 중 하나였습니다. 그는 설립 Rombauer 췌장암 연구 기금 캘리포니아 대학교에서 나파 밸리 토지 신탁 그리고 지역 학교.

Adam Lee와 같은 와인 업계의 사람들은 클러치 과 클라리스 와인 컴퍼니 , 그를 따뜻하고 환대하는 사람으로 다정하게 생각했습니다. 롬 바우어의 죽음을 알게 된 이씨는 페이스 북에 캘리포니아를 방문하고 롬 바우어 포도원에 머물렀던 추억을 올렸습니다. 제 시간에 사유지에 도착하지 않았음에도 불구하고“[Rombauer]가 게스트 하우스 열쇠를주었습니다. 그는 늦는 것에 대해 걱정하지 말라고했습니다. 그는 테라에서 저녁 식사 예약을했는데, 그곳에서 그는 롬 바우어 와인의 전체 범위를 맛볼 수 있도록 줄을 섰습니다. 그리고 그는 모든 것에 대한 탭을 집어 들었습니다. 그는 나에게 은혜와 환대의 의미를 가르쳐주었습니다.”

그것은 사랑하는 인물, 실물보다 더 큰 개성, 실물보다 큰 와인에 대한 많은 추억 중 하나 일뿐입니다.

Rombauer는 그의 아내 Sandy, 아이들 K.R. Rombauer III와 Sheana Rombauer, 그리고 다섯 명의 손자. 그의 첫 아내 인 조안은 2002 년 췌장암으로 사망했습니다.

Koerner Rombauer 추모식이 6 월 5 일 오전 11시에 개최됩니다. 그레이스 교회 캘리포니아 주 세인트 헬레나에서 정오부터 오후 4 시까 지 공개적인 삶의 축하 행사가 이어졌습니다. ...에서 미국 요리 연구소 St. Helena의 Greystone에서. 샌프란시스코 캘리포니아 대학의 Rombauer Pancreatic Cancer Research Fund에 기부 할 수 있습니다. V 암 연구 재단 또는 콜라 브리아 케어 .