호박과 3 색 달콤한 간식, 적절하게 으스스한 키치 장식, 완벽한 (또는 충분히 가까운) 의상을 구입하셨습니다. 이제 (성인) All Hallow ’s Eve bash에 필요한 것은 액체 다과입니다. 손님이 밤새도록 기분을 좋게 유지하기 위해 할로윈을 주제로 한 칵테일, 어리 석고 세련된 칵테일을 모았습니다. 가을의 생생한 색상처럼 음료를 마시면 대부분의 칵테일은 10 월 31 일 이후에 만료됩니다. 그리고 조심하십시오. 일부는 압생트를 포함합니다.

Ichabod 플립
2 온스 올로로 소 셰리
1 온스 호박 퓨레
& frac12 oz 계피 시럽 *
& frac14 oz 세인트 엘리자베스 올 스파이스 드람
달걀 1 개

얼음없이 흔든다
얼음으로 흔들어
따뜻한 유리에 스트레인
육두구 1 꼬집

* 계피 시럽은 쿼트 당 & frac12 컵 계피 스틱을 첨가하여 기본 단순 시럽과 똑같이 만들어집니다. 이 레시피에는 데메 라라 설탕이 바람직합니다.

만든 사람 Marshall Altier of Terroir 과 함께 뉴욕시에서.

호밀 마녀
각설탕 1 개
오렌지 비터 2 대시 (우리 집 오렌지 비터는 Fee의 Orange Bitters와 Regan의 Orange Bitters와 동일 함)
리튼 하우스 라이 2 파트
& frac14 부분 마녀
& frac14 부분 사도 Palo Cortado Sherry

바위 잔에 얼음을 채우고 식히고 따로 보관하십시오. 믹싱 글래스에 설탕 큐브 1 개를 넣은 다음 주황색 쓴맛 2 개를 넣습니다. 믹싱 글라스에 각설탕을 반죽으로 섞습니다. 3 온스를 추가하십시오. Rittenhouse Rye, Strega 및 Apostles Palo Cortado Sherry로 만든 병에 담긴 칵테일 혼합물. 믹싱 글라스에 얼음을 채우고 가능한 한 많은 설탕을 식히고 녹이도록 20 ~ 30 초 동안 저어줍니다. 좋은 것이 남아있을 것입니다. 식힌 유리 잔에서 얼음을 버리고 차가운 암석 잔에 음료수를 걸러냅니다. 표면 음료 위에 오렌지 껍질을 비틀고 림 주위를 문지른 다음 껍질을 버립니다. 미소 짓고 봉사하십시오.

Jim Meehan이 만든 PDT (말하지 마세요) 뉴욕에서.

캔디 콘
2 & frac12 온스 소비에스키 바닐라 보드카
꿀

오렌지 슬라이스와 함께 제공하십시오.

Bartending for Dummies ™의 저자 인 Ray Foley가 만들었습니다.

검은 고양이 마티니
1 & frac12 온스 블랙 베리 힌트 에센스 워터
2 온스 Blavod Black 보드카
& frac12 온스 Chambord
블랙 베리 2 개, 고명

Blackberry HINT Essence Water 제공.

사망 기사 칵테일
플리머스 ® 진 2 파트
& frac14 부품 드라이 버 무스
& frac14 파트 Pernod ® 압생트
아이스 텀블러에 결합하십시오. 식힌 칵테일 글라스 장식에 잘 섞습니다.

Pernod ® Absinthe 제공.

모든 악의 뿌리
Pernod® Absinthe 1 파트
루트 비어 3 파트
칵테일 잔을 얼음으로 채 웁니다. Pernod ® Absinthe를 붓고 양질의 루트 맥주를 얹습니다.

Pernod ® Absinthe 제공.