크리스마스 나 하누카 기간에 사람들을 모 으려고한다면 가족과 친구들이 일정에 따라 먹고 마시고 즐겁게 지낼 수 있도록 그들과 자신이 호의를 베풀고 비공식적 인 파티를 주최하십시오. 이번 연말 연시에 모든 사람이 좋아하는 바람을 피우는 방법을 알려드립니다.

핫 서빙, 시원하게 유지

냉장고 나 스토브에 백업을 보관하면서 하루 동안 지속될 수있는 음식을 제공하십시오. 풍로 달린 냄비, 열판 또는 열 확산기를 사용하십시오. 큰 칠면조 하나 대신 하루 종일 얇게 썰 수있는 가슴살 몇 개를 굽고 모두가 뜨거운 그레이비를 좋아한다는 점을 명심하십시오. 가장 큰 로스터 대신 몇 개의 작은 팬에 라자냐를 굽습니다. 자욱한 녹색은 휴일 분위기에 댐퍼를 두므로 드레싱을 옆으로 유지하십시오.

모금을 단순하게 유지

Cava, Champagne 또는 Prosecco 중 하나, 흰색 하나, 빨간색 하나를 제공하십시오. 이탈리아어를 제공합니까? Vermentino를 진정시키고 Sangiovese를 설정하십시오. 메뉴에서 측면 스테이크를 슬라이스? Malbec과 함께하세요. 충분한 준비가되어 있으므로 늦게 도착하는 손님은 문을 통과 할 때 파티가 끝났다고 느끼지 않습니다. 어린이를위한 다양한 청량 음료와 지정된 운전자를위한 커피를 제공합니다.

주위에 퍼뜨려 라

식탁을 뷔페로 사용하고 거실과 패밀리 룸 전체에 의자와 추가 스낵 테이블을 배치하여 일반적인 디너 파티 분위기를 바꾸십시오. 친척들이 다른 곳에서 저녁 식사를하러가는 중일 수 있으므로 집 주변의 전략적 지점에 전채와 간식을 두십시오. 저녁이 끝날 때까지 기다리지 말고 디저트를 내놓으세요.

더줘

누가 들를 지, 누가 다시 모 였는지 알 수 없으므로 모두를위한 작은 선물 없이는 잡히지 마십시오. 포장 된 와인 책과 요리 책 몇 권과 함께 나무 아래 선물 가방에 여러 병의 와인을 보관하십시오. 누가 그 중 하나를 좋아하지 않을까요?