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식용 원예

오이를 심고 키우는 방법

나만의 바삭바삭한 크기를 키우세요 오이 은근히요. 수십 가지 품종 중에서 선택하여 집에서 키울 수 있습니다. 그들은 정원, 화단, 심지어 대형 용기에서도 잘 자랄 것입니다. 더운 여름 날씨에 잘 자라며 수확량이 많을수록 식물의 생산량도 늘어납니다.



오랜 전통을 자랑하는 중국산 오이부터 엄지손가락 크기의 절인 오이까지 선택할 수 있는 오이의 종류가 매우 다양하며 친구들과 풍성하게 나눌 수 있습니다.

오이 개요

속 이름 오이 사티바
일반 이름 오이
식물의 종류 연간, 야채
2~6피트
너비 1~3피트
구역 10장, 11장, 2장, 3장, 4장, 5장, 6장, 7장, 8장, 9장
번식 씨앗

오이를 심는 곳

햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되며 pH가 약산성인 토양을 선택합니다. 귀하의 채소밭이 이러한 조건을 충족한다면, 2년 전에 오이과의 다른 구성원(멜론, 수박, 겨울 또는 여름 스쿼시, 호박)을 재배한 모판을 제외한 모든 장소는 공정한 사냥감입니다. 윤작은 해충과 질병의 순환을 끊고 토양 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

또한 선택한 품종의 성장 습관을 고려하십시오. 작은 정원 공간의 경우 6~8피트 길이의 덩굴을 생산하는 덩굴 오이 대신 부시 품종을 찾으십시오.

오이를 심는 방법과 시기

오이는 봄에 심습니다. 정원에 직접 씨를 뿌리거나 이식하기 약 4주 전에 실내 화분에 씨를 뿌리기 시작할 수 있습니다. 이는 성장 시즌에 유리한 출발을 제공하므로 서늘한 기후에 권장됩니다. 씨앗이 발아하기 위한 이상적인 토양 온도는 화씨 70도 정도입니다. 오이 씨앗은 화씨 50도보다 낮은 토양 온도에서는 발아하지 않습니다. 씨앗을 ½인치 깊이로 피트당 2개씩 또는 4인치 화분에 뿌립니다. 화분에 심은 묘목의 경우 화분당 한 개의 묘목만 보관하고 다른 한 개는 토양 수준에서 자릅니다.

실내에서 자란 묘목은 다리가 길어지는 것을 방지하기 위해 충분한 빛이 필요합니다. 남쪽이나 서쪽을 향한 창문이 없으면 성장 조명 아래에 놓으십시오. 마지막 서리가 내린 후 점차적으로 묘목을 실외 환경에 노출시키십시오. 야간 온도가 지속적으로 55도 이상일 때 이식하십시오.

공간적으로 1피트 간격으로 이식하거나 그에 따라 직접 씨앗을 뿌린 식물을 얇게 만듭니다.

오이 관리 요령

오이는 재배하기 가장 쉬운 야채 중 하나입니다.

오이는 매일 최소 8시간 동안 햇빛을 받아야 합니다.

토양과 물

유기물이 풍부한 느슨하고 배수가 잘되는 토양에 오이를 심습니다. 필요한 경우, 심기 전에 잘 분해된 거름이나 퇴비를 4인치 두께로 넣어 정원 토양을 개선합니다. 오이 재배에 이상적인 pH는 6.0~6.8입니다.

오이 식물에는 지속적인 수분이 필요합니다. 비가 충분하지 않은 경우 일주일에 최소 1인치의 물을 주세요. 식물에 열매가 맺힌 후에는 관개가 특히 중요합니다. 물이 부족하면 오이의 맛이 쓰게 됩니다.

온도와 습도

오이는 추위에 강하지 않습니다. 그들은 화씨 75도에서 85도 사이의 온도에서 번성하는 따뜻한 날씨 작물입니다. 식물은 적절하게 물을 주는 한 특별한 습도 요구 사항이나 높거나 낮은 습도 문제가 없습니다.

비료

식물이 꽃을 피우기 시작하면 다용도 비료로 비료를 주세요. 채소밭 비료 . 약 3주 후에 비료를 다시 줍니다. 구체적인 금액은 라벨 지침을 따르세요.

전정

특히 포도나무 오이는 가지치기로 이익을 얻습니다. 이는 수확량을 향상시키고, 식물을 보다 쉽게 ​​관리할 수 있게 하며, 공간을 절약하고, 흰가루병과 같이 공기 흐름이 좋지 않아 발생하는 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 다음을 따르세요 오이 가지치기 방법에 대한 자세한 지침 .

수분

자가 수분 오이 품종을 제외하고, 오이는 열매를 맺기 위해 수분이 필요합니다. 그들은 대부분 꿀벌, 땅벌, 땀벌, 개미를 포함한 꿀벌에 의해 수분됩니다. 근처에 벌밤, 라벤더, 캣민트를 심어 정원에 수분매개자를 유인하세요.

오이 화분 심기와 분갈이

부시 오이는 덩굴 오이보다 작고 길이가 짧기 때문에 용기에 가장 적합합니다. 너비와 깊이가 최소 1피트인 용기를 사용하세요. 배수가 잘되는 화분 혼합물과 몇 줌의 퇴비로 채우십시오. 씨앗을 용기 가장자리에서 1인치 깊이, 최소 4인치 떨어진 곳에 심습니다. 식물이 4인치이면 토양 수준에서 가장 강한 묘목을 제외하고 모두 잘라냅니다(뽑지 마십시오. 보관하려는 묘목이 손상될 수 있습니다). 더운 여름 날씨에는 적어도 하루에 두 번 물을 줍니다. 오이는 한해살이 식물이므로 분갈이가 필요하지 않습니다.

해충과 문제

오이는 오이 딱정벌레, 세균성 시들음병, 흰가루병, 모자이크 바이러스를 포함한 여러 해충과 질병에 취약합니다. 질병 저항성이 좋은 품종을 선택한다고 해서 식물에 문제가 없다는 보장은 없지만 확률은 확실히 줄어듭니다.

오이를 전파하는 방법

오이는 씨앗에서 재배됩니다. 자연 수분된 가보 품종을 재배하는 경우 내년에 사용할 씨앗을 수집하는 것이 가능합니다. 잡종 품종의 씨앗은 부모에게 충실한 식물을 생산하지 않으므로 원하는 오이 품질을 얻으려면 매년 종자 회사에서 씨앗을 구입해야 합니다. 위의 오이 심기 지침을 따르세요.

수확

품종과 날씨 조건에 따라 씨앗을 심은 후 50~70일 후에 첫 오이 수확을 계획하세요. 오이를 적시에 수확하기 위해서는 재배 중인 오이 품종의 성숙한 크기를 아는 것이 중요합니다. 이 정보는 일반적으로 종자 포장이나 식물 라벨에 포함되어 있습니다. 절인 오이의 길이가 2~4인치일 때 수확합니다. 길이가 6~9인치가 되면 오이 자르기를 시작하세요.

수확할 준비가 된 과일이 있는지 적어도 격일로 오이 덩굴을 확인하십시오. 오이를 식물에서 떼어내는 대신 부드러운 덩굴에서 오이를 잘라내려면 가위나 전지가위를 사용하세요.

성숙한 오이를 모두 선택하세요. 과일이 포도나무에 남아 있으면 식물에게 생산을 중단하라는 신호를 보내기 때문입니다. 또한, 너무 큰 오이는 시큼하거나 쓴맛이 나는 경향이 있습니다. 오이는 하루나 이틀 안에 먹거나 보관하면 최고의 맛을 낼 수 있습니다.

오이의 종류

'그린 핑거스' 오이

딘 쇼프너

페르시아 아기 오이로도 알려진 '그린 핑거스'는 길이가 3~5인치일 때 따는 아삭아삭하고 달콤한 미니 오이입니다. 그들은 부드럽고 매끄러운 피부와 작은 씨앗 구멍을 가지고 있습니다. 식물은 자가 수분을 합니다. 수확까지 60일.

'레몬' 오이

빌 스타이츠

이 가보 품종에는 직경이 2~3인치인 테니스 공 크기의 노란색 오이가 있습니다. 바삭바삭한 오이는 절이거나 썰어서 사용합니다. 수확까지 60일.

'샐러드 부시' 오이

피터 크룸하르트

높이가 6~8인치이고 26인치로 퍼지는 컴팩트한 크기로 인해 이 잡종 오이는 용기와 화단에 이상적입니다. 얇게 썬 오이는 길이가 8인치가 되면 수확됩니다. 만기까지 57일 남았습니다.

'마케터' 오이

제이 와일드

덥고 습한 남부 기후에 살고 있다면, 옛날부터 가장 좋아했던 이 식물은 늦은 봄에 심기에 좋은 선택입니다. 얇게 썬 오이이며 1943년 전미 셀렉션에서 우승했습니다. 균일한 모양의 오이는 길이가 8인치일 때 수확됩니다. 만기까지 65일.

'맛있는 옥 잡종' 오이

존 젠슨

이 아시아형 잡종 오이는 가늘고 긴 열매를 맺으며 활발하고 수확량이 많습니다. 트렐라이징이 필요합니다. 암꽃만 있고 수분 없이 열매를 맺는 식물입니다. 만기까지 54일 남았습니다.

오이 정원 식물

프렌치 키친 가든

이 부엌 정원 계획은 통로로 분리되고 벽이나 울타리로 둘러싸인 기하학적 모양의 침대를 갖춘 프랑스 부엌 정원 미학을 반영합니다. 화단에는 다양한 야채, 허브, 식용 꽃이 채워져 있습니다. 제안된 오이 품종을 컨테이너 원예에 적합한 다른 품종으로 대체할 수 있습니다.

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쉬운 어린이 채소밭

이 쉬운 어린이 정원 계획은 독특하고 재미있어 보이는 야채와 콩덩굴로 만든 그늘을 제공하는 극장으로 모든 연령대의 정원사를 기쁘게 할 것입니다. 그만큼 금잔화 화단 가장자리 옆에 있는 오이 딱정벌레를 억제하고 수분매개자를 유인합니다.

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자주 묻는 질문

  • 오이 식물은 올라갈 필요가 있습니까?

    꼭 그런 것은 아니지만 덩굴오이와 부시오이가 있습니다. 첫 번째 유형만이 땅에 퍼지는 대신 등반을 통해 이익을 얻습니다. 이로 인해 질병과 부패 및 습한 환경에 취약해집니다. 등반할 때 선택하기도 더 쉽습니다.

  • 오이에 매일 물을 주어야 할까요?

    오이에 물을 주는 빈도와 양은 식물의 수명 단계, 자연적인 토양 수분 및 비의 양과 같은 여러 요인에 따라 달라집니다. 오이 씨앗이 발아하려면 일정한 수분이 필요하며, 이는 매일 가볍게 물을 주는 것을 의미합니다. 날씨가 습하지 않는 한 어린 묘목에도 매일 물을 주어야 합니다. 식물이 자리를 잡으면 비가 내리지 않는 경우 일주일에 최소 1인치의 물이 필요하지만 더운 날씨에는 훨씬 더 많은 물이 필요합니다. 토양은 정원 토양보다 훨씬 빨리 건조되기 때문에 화분 식물에는 매일 물을 주어야 합니다. 폭염 중에는 매일 정원에 있는 오이 식물에 물을 주세요.

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