과세의 날 (4 월 15 일)은 미국에서 수백만 개의 달력에 동그라미로 표시된 날짜입니다. 어떤 경우에는 영수증이 채워진 봉투를 모으고 1040을 움츠 리는 데 며칠 (또는 몇 시간) 밖에 남지 않았습니다. 혼란과 혼란을 지켜 보는 다른 사람들에게 Tax Day는 그들이 사전에 일을 처리 한 이유를 상기시켜줍니다.

그러나 미루는 것과 조직적인 모델은 모두 운명을 공유합니다. 돈을 갚거나 환불을받는 것입니다. 다행히도 이러한 결과는 환상적인 와인을 즐기는 것을 배제하지 않습니다. 다음은 과시 할 수있는 사람들을위한 세 가지 높은 등급의 병입과 저장이 필요한 사람들을위한 트리오입니다.

과시

Thörle 2012 Saulheimer Hölle Pinot Noir dry (Rheinhessen) $ 64.94 포인트. 삼나무, 말린 허브, 가시 나무의 그늘은이 강렬한 농축 된 Spätburgunder에 복잡성을 더합니다. 부드럽고 녹는 데 시간이 필요하지만 2018 ~ 25 년에는 아름답게 마셔야하는 강력한 와인입니다. 인제 니움 와인. 지하실 선택. —Anna Lee Iijima

Vik 2011 Red (Cachapoal Valley) $ 140, 93 포인트. 코는 신선하지만 참나무 같은 허브와 숯의 향기가 겹겹이 쌓여 있고 입맛이 부드럽고 매끄 럽습니다. 향신료, 참나무 및 초콜릿이 베리와 자두 풍미와 섞여 있고 건조하고 길고 참나무처럼 마감 된 마무리는 돈에 달려 있습니다. 2022 년까지 잘 만들어진이 카베르네 블렌드를 마셔보세요. MHW, Ltd. —Michael Schachner

Thomas Fogarty 2012 Razorback Vineyard Pinot Noir (Santa Cruz Mountains) $ 70, 95 포인트. 섬세하게 가벼우면서도 코와 입천장에 매혹적인 양의 특징을 보여주는이 보틀링은 가볍게 눌러 진 체리, 퍼플 세이지, 주니퍼, 유칼립투스 오일 및 버섯 향을 제공합니다. 각 한 모금은 콜라, 라스베리, 연필심, 곰보 버섯 및 숲 바닥 향료로 노래합니다. —Matt Kettmann

저장

Loosen Bros. NV Dr. L Sparkling Riesling (독일) $ 16, 91 포인트. 이 깊은 향이 나는 스파 클러에는 풍성한 그린 플로럴 향수, 멜론, 복숭아가 풍부합니다. 부드럽고 끈질긴 거품과 돌 과일과 귤의 깊은 맛이 깊어 섬세합니다. 부드러운 가격표가있는 놀랍도록 우아한 sekt. Bros. USA를 풉니 다. -일체 포함.

Noble Vines 2014 242 Sauvignon Blanc (San Bernabe) $ 13, 90 포인트. 레몬-라임 시트러스와 풋사과 과육을 곁들인이 합리적인 가격의 병입은 코에 제한이 있습니다. 와인은 한 모금 마시면 강하게 짜임새가 있으며, 신 사과, 라임 껍질, 잘 익은 석류 열매가 배경에있어 미끄러지기 어렵고 깨끗합니다. 베스트 바이. -M.K.

Enrique Mendoza 2012 La Tremenda (Alicante) $ 12, 90 포인트. 매력적인 향기의 혼합 백에는 분쇄 된 돌, 가죽, 블랙 체리 및 기침 방울이 포함됩니다. 이 Monastrell의 미각은 좁고 꼬집지만 힘이 가득합니다. 토 스티 오크, 민트, 블랙 플럼, 체리의 풍미가 톡톡 튀는 산미로 인해 마무리 전체에 충전됩니다. 2019 년까지 마셔 라. Winebow. 베스트 바이. -M.S.