전직 의사가 아르헨티나에서 가장 중요한 와이너리 3 곳과 멘도사에서 파타고니아까지 이어지는 7 곳의 포도원을 소유하고 운영하는 방법을 어떻게 찾습니까?

“인생은 변화에 관한 것입니다.”라고 Patricia Frueler Ortiz는 말합니다. 현재 아르헨티나 최고의 와인 전문가이자 Zolo, Tapiz 및 Wapisa 와이너리의 소유자입니다.

Patricia Frueler Ortiz.

2000 년 그녀의 고향 인 부에노스 아이레스에서 남편과 친구들과 함께 멘도사로 여행 한 패트리샤는 와인 양조에 사랑에 빠지고 그녀의 경력과 삶의 과정을 바꾸게되었습니다. Patricia는 와인과 와인 사업에 대해 할 수있는 모든 것을 배우기 위해 학교로 돌아갔습니다. 패트리샤와 그녀의 와인 메이커 및 농업 경제학자 팀은“포도원에서 와인을 만든다”는 교장으로 멘도사와 파타고니아 전역에서 최고의 테루아를 식별하고 그곳에 시설을 세웠습니다. 그녀의 와인 양조 팀은 유명한 전 Petrus 와인 메이커 인 Jean Claude Berrouet와 Fabian Valenzuela가 이끌고 있습니다. 현재 그녀는 Bodegas de Argentina의 대통령이 된 최초의 여성이자 와인 분야에서 미국 최고의 여성 중 한 명입니다.

졸로 와이너리, 멘도사

Patricia와 그녀의 남편 Jorge는 2002 년에 Kendall Jackson에서 첫 번째 와이너리를 구입했습니다. Zolo 와이너리가 될 것이며 일반적으로 'Land of Malbec'로 알려진 Mendoza의 Agrelo에 있습니다. 그녀의 모든 와이너리와 마찬가지로 Zolo는 지속 가능한 농장 포도원에서 100 % 부동산 병 와인을 생산합니다. 열매를 맺고 접근하기 쉬운 와인입니다. 16 년 동안 Zolo는 미국에서 선도적 인 아르헨티나 브랜드였으며 Wine Enthusiast로부터 Top 100 Best Buy로 선정되었습니다. 2020 년 올해의 수입상 후보 인 Vino del Sol은 2004 년부터 Patricia의 와인을 미국에서 독점적으로 수입했습니다.

Zolo를 설립 한 후 Patricia는 Mendoza의 Uco Valley에 진출하여 San Pablo I.G.에 Tapiz 와이너리를 건설했습니다. 그녀의 영지 포도밭은 해발 4,400 피트에 위치해 있습니다. San Pablo의 독특한 테루아를 감안할 때 와인은 자연스럽게 우아하면서도 강렬합니다. Tapiz는 아르헨티나에서 가장 많은 수상을받은 와이너리 중 하나가되었습니다. Tapiz의 Malbec Black Tears는 Wine Enthusiast로부터 94 점을 받았습니다.

Patricia의 최근 모험은 그녀를 파타고니아의 대서양 연안으로 데려갔습니다. 그녀와 그녀의 포도주 양조 팀은 바다와의 근접성, 독특한 기후 및 모래 토양을 가진이 미개발 테루아가 완전히 다른 스타일의 아르헨티나 와인을 만들 수 있다고 믿습니다. 그녀는 Wapisa 와이너리 (Wapisa는 인근 해안을 돌아 다니는 '고래'의 토착어입니다)를 건설했으며 초기 결과는 예상보다 훨씬 더 좋았습니다. 와인 애호가는 Wapisa Malbec 91 점을 받았으며 Master of Wine Tim Atkin은 이것이“새로운 아르헨티나”라고 말했습니다. Coastal Patagonia의 유일한 생산자 인이 와이너리는 현재 바다 밑에서 숙성 된 와인을 실험하고 있습니다.

단순한 와인 전문가가 아닌 Patricia Frueler Ortiz는 여러 가지 방법으로 지역 사회와 산업에 환원합니다. 그녀는 근로자를위한 사회 및 경제 프로그램을 만들었으며 그녀의 와이너리는 지속 가능한 재배 관행을 자랑스럽게 옹호합니다. 2017 년 Bodega Tapiz는 2017 B.R.I.T.에서 지속 가능성 부문 금메달을 받았습니다. 지속 가능한 포도주 양조 분야에서 국제 우수상. Wapisa를 통해 Patricia는 또한 아르헨티나 해안에서 서식하는 고래의 보존 및 보존을 위해 California Coastal Alliance와 파트너 관계를 맺었습니다.