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뉴스

투스카니의 심장부 여행

아일랜드 호핑, 바 호핑 및 테이블 호핑에 대해 들어 보셨을 것입니다. 그러나 토스카나에서만 가장 진정한 형태의 마을 호핑을 연습 할 수 있습니다. 엽서처럼 완벽한 언덕 위의 작은 마을은 대부분 중세 시대로 거슬러 올라갑니다. 완벽하게 보존되거나 복원 된 각 마을은 차로 한 시간 이상 떨어져 있지 않습니다. 구불 구불 한 산비탈 포도밭, 사이프러스가 늘어선 드라이브, 농가 및 기타 상징적 인 이미지의 짜릿한 섬광으로 구성된 멋진 자연 환경에서 모두 번성합니다.



중세 시대에는이 마을을 오가는 순례가이 지역의 부와 권력, 영향력 증가의 원인이되었습니다. 잉글랜드 캔터베리와 로마를 연결하는 Via Francigena는 투스카니를 곧바로 통과했습니다. 그 길을 걸어온 수천 명의 여행자, 상인 및 성직자들 덕분에 상업과 의사 소통의 통로를 만들었습니다.

루카, 산 지미 냐노, 몬테 리지 오니, 시에나와 같은 루트를 따라있는 도시들은 르네상스의 예술적, 제도적 추진력을 불러 일으킨 경제 붐을 경험했습니다. 이탈리아 요리도 혜택을 받았습니다. 향신료와 초콜릿과 같은 이국적인 재료가 먼 나라에서 이곳으로 옮겨졌습니다.

흥미 진진한 새 레스토랑, 와인 장소, 볼거리, 전체적인 매력과 독특함을 위해 선정 된 우리가 가장 좋아하는 마을을 소개합니다.




San Gimignano

La Città delle Torri 또는 '타워의 도시'는 via Francigena 풍부함의 가장 과시적인 예입니다. 이 중세 맨해튼은 한때 주변 수 마일에 걸쳐 보이는 72 개의 높이 솟은 타워를 자랑했습니다. 그러나 그러한 착취는 취약한 도시를 외부 적과 전쟁하는 이웃의 십자선에 놓이게합니다. 오늘날에는 14 개의 타워 만 살아 남았습니다.

San Gimignano는 피아자 아이스크림 가게 , 이탈리아 최고의 장인 아이스크림을 만드는 것으로 많은 사람들이 생각하고 창의력도 부족하지 않습니다. 로즈마리 에센스, 라벤더, 고르곤 졸라 치즈, 사프란 및 칠리 페퍼가 인기있는 재료입니다. 빈 산토 맛이 나는 제품도 있습니다.

맛있는 음식을 위해 Osteria del Carcere는 리볼 리타 (흰콩과 야채 수프), 파파 알 포모 도로 (빵과 토마토 수프), 라리 스타 디 마이 알레 (로스트 돼지 고기 허리)와 같은 풍성한 토스카나 전통 요리를 제공합니다. 더 좋은 요리는 대학 . 이전 수녀원에 자리 잡은이 레스토랑과 Relais & Chateau 호텔은 송로 버섯, 새우, 오징어 먹물과 같은 재료를 멀리서 빌려 왔습니다.


판자 노

토스카나의 목가적 인 심장부에 위치하고 키안티 클래 시코의 가장 중요한 포도밭 지역에 자리 잡은 판자 노는 뛰어난 와인과 음식이 만나는 자연의 교차로입니다. 또한 Greve in Chianti, Castellina in Chianti, Radda in Chianti와 같은 키안티 클래 시코의 주요 마을을 탐험하려는 관광객에게 이상적인 휴식 장소입니다.

Panzano의 슈퍼 스타는 다리오 세 치니 . 이 괴상한 정육점의 ciccia (육즙이 풍부한 붉은 고기의 현지 단어) 축하 행사는 백과 사전 크기의 T-bone 스테이크 컷에서 그 목소리를 찾습니다. Cecchini의 레스토랑 인 Officina della Bistecca는 개방형 그릴 주위에 테이블이 놓인 저녁 식사를 일주일에 여러 번 제공합니다. 와인은 식사 가격에 포함되어 있지만 코르 키지 요금없이 직접 병을 가져갈 수 있습니다.


Pienza

San Gimignano의 철학적 반대 인 Pienza는 르네상스 시대에 인본주의 적 이상에 대한 실험으로 지어졌습니다. 이곳은 궁전과 광장이 주민들에게 완벽하게 적합하다고 계산 된 유토피아 도시로 계획되었습니다. 인간 규모의 도시 (인간 크기의 도시). 오늘날,이 아름답게 디자인 된 마을은 시골 풍의 시골 부엌과 우아함 사이의 행복한 공간에 걸쳐 있습니다.

도심에있는 Latte di Luna는 풍성한 전통 음식을 제공하는 친절한 트라 토리아입니다. 겸손한 와인리스트는 인근 몬테 풀치 아노와 몬탈치노의 옵션을 제공합니다.

Monticchiello 마을의 Pienza 외곽에 위치한 두 번째 비공식 식당은 오스테 리아 라 포르타 . 전채 요리에서 다음과 같은 전형적인 토스카나 요리 Cinta Senese 경화 고기 (현지 돼지로 만든 살라미) 판나 코타 등 디저트까지 야외 테라스에서 즐기실 수 있습니다.


볼 게리

Sassicaia, Ornellaia 및 Solaia의 발상지 인 Bolgheri가 현대 이탈리아 와인에 미치는 영향은 상당합니다. 토스카나의 때묻지 않은 자연 보호 구역과 반짝이는 바다 사이에 위치한 Bolgheri는 와인 관광객, 식도락가, 사이클리스트들에게 인기를 얻고 있습니다.

마을과 Castello di Bolgheri로 이어지는 사이프러스가 늘어선 도로의 기슭에 비공식 Osteria San Guido , 전설적인 Sassicaia 소유주 Niccolò Incisa della Rocchetta가 소유하고 있습니다. 잔디밭에 야외 좌석이있는 레스토랑은 지역의 상징적 인 와인과 짝을 이루는 정통 시골 음식을 제공합니다. 그만큼 Enoteca Tognoni 합리적인 가격에 훌륭한 음식과 훌륭한 이탈리아 와인 컬렉션을 판매합니다.

Coastal Tuscany는 자체적으로 생선 요리를 제공하며, Marina di Bibbona (Bolgheri에서 차로 20 분 거리)에는 이탈리아 최고의 해산물 레스토랑 중 하나 인 La Pineta가 있습니다. 요리사 Luciano Zazzeri는 오늘의 가장 신선한 캐치와 cacciucco alla Livornese (리보르노의 풍성한 생선 수프)와 같은 현지 요리를 제공합니다.


Capalbio

피렌체에서 남쪽으로 93 마일 떨어진 투스카니-라치오 국경에 위치한 Capalbio는 거친 말 랭글러로 유명한 Maremma에 위치하기 때문에 이곳에서 가장 소박한 마을입니다. 나는 버터 ), 외로운 대초원과 석회암 마을. 그러나 여름철에 Capalbio는 자연 그대로의 해변과 야생 풍경으로 예술적 지식인 군중을 끌어들입니다. 마을에서 가장 트렌디 한 곳은 일부 서점, 일부 아트 갤러리 및 일부 레스토랑입니다. Frantoio 해가지기 시작하면 환상적인 야외 식 전주를 입고 저녁 늦게까지 현지 별미를 제공합니다.


볼 테라

구타 와인 트레일에서 멀리 떨어진 Volterra는 로마인이이 지역을 지명 한 지역의 원주민 (에트 루 스키)을 반영하여 고유 한 에트루리아 인 토스카나에 대한 관점을 제공합니다. 장엄한 산 꼭대기, 설화 석고 광산, 에트루리아와 로마 유물의 중요한 컬렉션을 갖춘 볼테라는 로마를 정복 한 마지막 에트루리아 요새였습니다.이 마을은 진정한 토스카나 느낌을 가지고 있습니다.

똑같이 설득력있는 음식은 델 두카 레스토랑-에노 테카 . 현지에서 조달 된 버섯, 육류 및 정원 채소를 사용한 전통 요리가 현대적인 감각으로 제공됩니다. 약간 덜 형식적인 것은 환영하고 친밀한 것입니다. Trattoria Da Badò San Lazzaro 지역에서. Volterra는 결국 지중해로 이어지는 산 꼭대기에 위치하고 있기 때문에 다음과 같은 건어물 요리 대구건어 (둘 다 대구)는 여기에서 찾을 수 있습니다.


투스카니 둘러보기

공기 풍선 : 열기구 비행
다음과 같은 경험이 풍부한 기업 balloonflightsitaly.com , & shyballoonintuscany.comchiantiballooning.com 1 인당 평균 250 유로 ($ 325). 일부는 하늘에서 샴페인 아침 식사를 제공합니다.

클래식 자동차 : 빈티지 자동차 대여
Fiat 500 또는 Alfa Romeo Duetto 대여 chianticlassiccar.com 또는 driveinstyle.it. 페라리, 마세라티 또는 람보르기니의 관능적 인 형태로 더 많은 마력을 얻으려면 noleggioautotoscana.it.

스쿠터 : 베스파 휴가
투스카니가 제공하는 뛰어난 파노라마 대 포장 비율은 두 바퀴를 타고 돌아 다니기에 이상적입니다. 다음과 같은 기관 tuscanybyvespa.com , scooterbella.comstradanova.com 스쿠터 투어를 제공합니다 (보험 및 헬멧 포함).


토스카나의 호텔 베스트 5

토스카나 시골에서 가장 유명하고 고급스러운 호텔 중 하나 인 Castellina-in-Chianti 인근의 Relais di Fizzano는 고대 먹이통, 타일 바닥, 나무 기둥 천장 및 거대한 벽난로와 같은 독특한 감각을 갖춘 아파트를 제공합니다.

또한, 숙소 투숙객은 Rocca delle Macìe 시음 실에서 구매 한 모든 상품에 대해 10 % 할인을받습니다.


전형적인 관광 트랙에서 벗어나 더 멀리 여행하고 싶다면 Poggio al Casone은 피사 공항 근처에 위치한 서부 투스카니에서 훌륭한 활동 및 편의 시설 패키지를 제공 할뿐만 아니라 투스카니 최고의 해변에 근접해 있습니다. 아름다운 부지는 사이프러스가 늘어선 드라이브로 둘러싸여 있으며 포도원과 리조트 및 스파 서비스가 포함되어 있습니다. 아름다운 수영장, 골프, 승마, 와인과 음식 짝짓기, 와인 양조 강습이 초보 환경 학자에게 제공됩니다.


Badia a Coltibuono

키안티 클래 시코 중심부에있는이 아름다운 11 세기 수도원은 에이커의 포도밭과 숲으로 둘러싸여 있습니다. 활기 넘치는 Emanuela Stucchi Prinetti가 운영하는 Badia a Coltibuono는 호텔의 유기농 농장, 르네상스 정원, 수영장 및 다양한 야외 활동의 다양한 재료를 사용하는 훌륭한 레스토랑을 보유하고 있습니다. 이 장소를 차별화하는 것은 현지 시장에서 쇼핑하는 것부터 자르기, 반죽하기, 물론 식사에 이르기까지 모든 것을 다루는 요리 학교입니다.


Radda-in-Chianti의 포도밭과 구불 구불 한 언덕에 자리 잡은 가족이 운영하는 Castello di Volpaia는 멋진 숙박 시설, 훌륭한 요리 학교 및 하이킹과 승마와 같은 풍부한 야외 활동을 제공합니다. Borgo di Volpaia는 실제로 자체 중세 도시이며 결혼식 및 대규모 그룹에 적합합니다.


25 년 동안 독일의 미술 상인 Peter Femfert와 그의 베네치아 아내 Stefania Canali는 현대 미술, 조각 및 귀중한 골동품의 아름다운 작품을 수집했으며이 건물 전체에 많은 것이 전시되어 있습니다.

손님께서는 Casa Padronale과 중세 석조 타워 또는 Casanuova (몇 킬로미터 거리) 중에서 선택하실 수 있습니다. 2 개의 아파트는 각각 최대 6 명까지 수용 할 수 있으며 커플 또는 소규모 가족을위한 추가 아파트가 있습니다. 최소 4 박 이상 숙박하셔야합니다.

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