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Kincade Fire 이후 소노마는 여전히 강하다

10 월 27 일 일요일 킨케이드 화재가 한창일 때 소노마 카운티 사상 최대 규모의 화재가 발생했을 때 저는 생명줄을 받았습니다. Sam Bilbro가 보낸 이메일입니다. 아이들 와일드 와인 , 제가 ​​몇 년 동안 알고 지낸 젊은 와인 메이커입니다. Bilbro는 그의 아버지 Chris가 설립 한 Geyserville과 Healdsburg에서 자랐습니다. 마리에타 셀러 1978 년.



그의 중형 인 Scot Bilbro가 지금 운영하고 있습니다. 그의 맏형 제이크가 달려 리머 릭 레인 와인 그리고 Healdsburg와 Windsor 사이의 101 번 고속도로 동쪽에 위치한이 건물에 살고 있으며, 정확히 화재의 열기가 약해졌습니다. 내가 아는 모든 와인 산업 가족 중에서 그들은 어린 아이들과 가족이 사업을 걱정해야하는 문제에 깊이 빠져있는 것처럼 보였습니다.

하지만 여기 Sam이 손을 내 밀었습니다.

샘은“이것은 거대한 화재이지만 '와인 국가'는 실제로 화재가 아닙니다. “구체적으로 소노마 카운티 면적의 6.9 %가이 지역을 불태 웠습니다. 엄청난 숫자이지만 사람들이 믿게되는 이미지보다 훨씬 적습니다. … 대부분의 와인 생산지가 아름답고 살아 있습니다.”



사실입니다. Pacific Gas and Electric에 의해 시작된 정전은 소노마 카운티의 실제 화재보다 사람들에게 훨씬 더 많은 영향을 미쳤으며 많은 곳에서 전혀 영향을받지 않았습니다. 11 월 4 일 월요일부터 전원이 다시 켜지고 화재가 80 % 차단 된 상태에서 많은 하늘도 맑습니다.

힐즈 버그, 윈저, 산타 로사와 같은 대규모 인구 지역을 불태운 77,758 에이커의 초목이 위협을 받고있는 동안,이 지역에 모인 가장 큰 소방대 (한 번에 5,245 명의 소방관)는 광활한 황야의 거의 비어있는 지역에 불을 붙였습니다. 아직도, Cal Fire 건물 374 개가 파괴되었고 60 개가 더 손상되었습니다.

“소노마와 레이크 카운티 사이의 울퉁불퉁 한 숲이 우거진 언덕과 알렉산더 밸리와 나이츠 밸리의 동쪽 가장자리에 대부분의 화상 지역이 포함되었습니다. 불에 탄 면적의 가장 큰 비율은 황야였습니다. 그러니 낯선 사람이되지 마십시오.”라고 말했습니다. 팜 하우스 인 앤 레스토랑 Healdsburg, Facebook에서. 농가는 토요일에 재개 할 수있었습니다.

Noah Dorrance of 리브 와인 드라이 크릭 밸리에서는 또한 사람들에게 대부분의 소노마 카운티에서 모든 것이 순조롭고 그의 시음 실과 임대 빌라가 그의 와인과 마찬가지로 완전히 괜찮다는 것을 알리기 위해 적극적인 접근 방식을 취하려고합니다.

'지난주에 관광객이 이곳에서했을 모든 것의 99.9 %가 이번 주에 괜찮다고 말하고 싶습니다.'라고 그는 말합니다. “과거의 경험을 통해 우리는 화재와 우리가 열려 있다는 사실에 대해 고객과 더 적극적으로 대처하고 있습니다. 우리의 모든 포도가 들어 와서 수확되었으며, 와인 품질에 전혀 영향을 미치지 않습니다. [드라이 크릭에서] 연기가 거의 존재하지 않습니다. '

알렉산더 밸리 128 번 고속도로를 따라 간헐천 북동쪽에서 화재가 발생한 첫날 인 10 월 23 일 두 개의 와이너리가 심각한 피해를 입었습니다. 소다 록 와이너리Spire 컬렉션 1976 년에 지어진 Field Stone Vineyard에서. 다른 사람들은 약간의 피해를보고했습니다. 그러나 소노마 카운티에있는 총 425 개 이상의 와이너리 중 거의 모든 와인이 보존되었습니다. Limerick Lane은 Bilbro가 말했듯이 '포도원은 종종 마치 마법의 완충기였습니다.'라고 말했습니다.

리머 릭 레인은 일주일 이내에 재개 장 할 계획입니다.

포도원은 화재에 대한 훌륭한 완충재로 남아 있지만 2017 년 텁스 화재와 2018 년 캠프 파이어를 고려할 때 와인 제조업체가 이미 발효중인 와인을 저장고에서 무엇을해야하는지 아는 것도 인상적입니다.

에서 요르단 와이너리 목장의 남동쪽 모퉁이를 따라 화재가 닥친 Alexander Valley에서 와인 메이커 Maggie Kruse는 Kincade 화재가 발생한 직후 발효를 확인하고, 통풍구를 닫고, 활성 발효로부터 연기를 멀리하기 위해 와이너리로갔습니다. 아직 두 명만 가야했습니다.

포도밭은 전체 토지 사용의 6 %에 불과하지만 (49 %는 산림, 36 %는 목초지, 9 %는 도시) Sonoma County는 의심 할 여지없이 약 60,000 에이커의 와인 포도를 심고 1,800 명의 포도 재배자, 85 %를 재배하는 농업 공동체입니다. 그들 중 가족 소유 및 운영. 이 농부들 중 80 %가 100 에이커 이하의 경향이 있으며 포도 1 에이커 당 사과, 건초 및 유제품과 같은 다양한 작물이 2 에이커에 달합니다. 이 농부들은 대부분의 사람들보다 대자연을 다루는 것에 대해 더 많이 알고 있습니다.

그리고 와인 산업의 많은 사람들이 기후 문제를 주도하고 있습니다. 여기에는 잭슨 패밀리 와인 , Santa Rosa에 기반을두고 있으며 토레스 가족 스페인에서 기후 변화를위한 국제 와이너리 , 와인 산업 전반에 걸쳐 탄소 배출을 줄이기위한 실무 그룹입니다.

그만큼 소노마 카운티 와인 재배자 또한 2019 년 말까지 최초의 100 % 지속 가능한 와인 지역이되는 것을 목표로 선의의 힘이되었습니다. 현재는 99 %가 포도밭을위한 전 세계 기후 적응 인증 프로그램에 참여하고 있습니다.

이번 주 화재는 우리가 결코 자연을 습득하지 않을 것임을 상기시켜줍니다. 그러나 우리는 지역 사회, 사업체, 여기에서 살고 일하는 가족으로서 더 잘 준비되어 있습니다.