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회사 소개

Cubanfoodla -이 인기있는 와인 평가 및 리뷰, 독특한 조리법의 아이디어, 뉴스 보도 유용한 가이드의 조합에 대한 정보를 제공합니다.

와인 및 등급

오하이오가 중서부의 다음 와인 목적지 인 이유

1800 년대 중반, 편심 한 백만장자인 Nicholas Longworth는 스파클링 와인을 만들기 위해 오하이오 강을 따라 Catawba 포도를 재배하기 시작했을 때 미국 와인 생산을 개척했습니다. 이 와인은 미국과 해외 모두에서 인기를 얻었으며 오하이오는 미국 와인 산업의 중심이되었습니다. 포도 나무는 궁극적으로 질병의 희생양이되었고, 그 결과 같은 세기에 와인 생산이 중단되었습니다. 하지만 지난 수십 년 동안 다시 번성하기 시작했습니다.



오하이오에는 280 개의 와이너리가 있습니다.

미국에서 6 번째로 큰 와인 생산자

알아야 할 와이너리
페란 트 와이너리 , 파이어 랜드 와이너리 , Gervasi 포도원
메 란다-닉슨 와이너리 , 밸리 포도원

오하이오의 280 개 와이너리에서 제작 한 대부분의 병입은 주 내에 머물러 있지만 품질은 국경을 초월합니다. 여러 대회가 국내 및 국제 대회에 참가하고 우승했습니다. 글로벌“피노 벨트” 부르고뉴 그리고 윌라멧 밸리 , 이리 호의 남쪽 해안에 위치하며 이는 Buckeye 주가 주목할만한 와인에 대한 타고난 잠재력을 가지고 있음을 의미합니다.

뉴저지가 동부에서 최고의 와인을 생산하는 방법

'이 지역은 새로운 포도원과 와이너리로 호황을 누리고 있으며 우리는 어느 정도 인정을 받고 있습니다.'라고 오너 / 와인 메이커 인 Art Pietrzyk는 말합니다. 세인트 조셉 포도원 1986 년 피노 누아를 재배하기 시작했습니다.

최고 포도
피노 누아, 피노 그리스, 리슬링
비달 블랑, 샤르도네, 까베르네 프랑
Cabernet Sauvignon, Marquette, Catawba
콩코드, 나이아가라

5 미국 포도 문화 지역
이리 호수, 세인트 조지 섬,
그랜드 리버 밸리, 오하이오 리버 밸리, 로라 미 크릭

Grand River Valley와 Lake Erie appellations의 더 긴 성장 계절은 까다로운 피노 누아 번성하기 위해 까베르네 프랑 , 비달 블랑, 피노 그리스 과 리슬링 .



“우리는 전국적으로 인정받는 비니 페라 , 수상 경력에 빛나는 달콤한 와인과 혹독한 기후에서 생존하기 어려운 포도로 만든 와인입니다.”라고 Doniella Winchell의 전무 이사는 말합니다. 오하이오 와인 생산자 협회 . '그리고 와인 메이커들은 그들이하는 일에 대해 열정적이며 그 열정은 뚜렷합니다.'

6 와인 트레일
레이크 이리 쇼 어스 앤 아일랜드 트레일
레이크 이리 덩굴과 와인 트레일
캐널 컨트리 트레일
애팔 래 치아 와인 트레일 (웨스트 버지니아와 접경하는 오하이오 남동부)
오하이오 리버 밸리 와인 트레일 (신시내티의 오하이오 강을 따라 데이턴까지)
캐피탈 시티 트레일 (콜럼버스 지역)

와인과 같은 일부 와인 파이어 랜드 와이너리 , 시카고와 같은 시장에서 구할 수 있지만 오하이오의 와인 산업은 대부분 잘 알려진 비밀로 남아 있습니다. 오래 가지 않을 수도 있습니다.

“우리는 거대한 무언가의 첨단에 있습니다.”라고 와인 메이커 인 Andrew Codispoti는 말합니다. Gervasi 포도원 Canton에 있으며, 여러 인기있는 이탈리아 레스토랑과 숙박 시설을 제공합니다. “그것은 마치 캘리포니아 와인 나라가 명성을 얻기 전에. 오하이오 주 전체가 와이너리 풍경이 탄탄합니다.”