와인과 음악 페어링

컨트리 + 캘리포니아 진판델

음악

본질: 시골 미국 남부와 서부의 민속 표현에서 유래 한 독특한 미국식 양식은 종종 낭만적이고 우울한 다른 인기 스타일과 교차하여 가장 큰 성공을 거두었습니다.
들리다: 팻시 클라인, 멀 해거 드, 윌리 넬슨, 가스 브룩스, 테일러 스위프트

와인 스타일

본질: 소박하고 거칠고 미국적인 캘리포니아 진은 독특한 스타일을 구현합니다. 산딸기와 브라 이리 허브의 편안한 풍미를 자랑하는 탑 푸어에는 무성하고 실키 한 향과 바닐라 힌트가 있습니다.

음주: Kenwood 2011 Jack London Vineyard 진판델

좋아하는 Zin을 잡고 다음 재생 목록과 페어링 해보세요.

재즈 + 오리건 피노 누아

음악

본질: 아프리카의 전통을 기술적이고 직관적 인 즉흥적이고 끊임없이 변화하는 인기있는 미국 관용구와 융합하는 20 세기 장르는 같은 방식으로 두 번 경험 한 적이 없습니다.

들리다: 듀크 엘링턴, 팻스 월러, 빌리 홀리데이, 루이 암스트롱, 마일즈 데이비스

와인 스타일

본질: 재즈처럼 오레곤 피노 누아는 클래식에 대한 리프로 현대적이고 전통적인 와인 양조법을 결합합니다. 최고의 생산자들은 피노의 영적 고향 인 부르고뉴에서 영감을 얻었지만 포도 고유의 복잡성을 스스로 활용할 수 있습니다. 최고의 병은 체리와 초콜릿의 집중된 층을 드러내며 마지막 한 방울 후에도 오래 지속되는 깊은 노트입니다.

음주: Domaine Drouhin Oregon 2012 피노 누아

Oregon Pinot와 몇 가지 곡으로 휴식을 취하십시오.

인디 / 얼터너티브 + Finger Lakes Riesling

음악

본질: 매우 개별적이고 대중적인 매력을 위해 만들어지지 않은 1970 년대의 상징적 예술가들은 친숙한 요소에서 부드럽고 달콤하거나 강렬하고 불일치 할 수있는 새로운 것을 창조하는 데 기반을두고 있습니다.

들리다: 스미스, 아케이드 파이어, 교체품, 그리즐리 베어, 너바나

와인 스타일

본질: 성장하는 곳마다 다재다능한 연주자 인 Riesling은 풍부하고 까다로운 것부터 단단하고 활기찬 스타일까지 스타일이 다양합니다. 록 스타 somms는 특히 포도, 뉴욕의 Finger Lakes에서 나오는 무수한 큰 병을 좋아합니다. 여기에서는 엄마 아빠의 Blue Nun을 찾을 수 없습니다. 이들은 레몬 향이 나는 시트러스와 그린 노트와 함께 노래하며 신선한 복숭아와 미네랄 향이납니다.

음주: Red Tail Ridge 2012 드라이 리슬링

이 인디 플레이리스트로 리슬링을 마셔보세요 :

클래식 록 + 호주 쉬라즈

음악

본질: 1960 년대부터 80 년대까지 대중적인 인기를 얻은 강력한 스타일은 일반적으로 편안하고 향수를 불러 일으키며 폭 넓은 호소력을 가진 아티스트는 처음에는 급진적 이었지만 이제는 주류에 접어 들었습니다.

들리다: Led Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty

와인 스타일

본질: 그 위대한 전갈 애국가처럼 호주 쉬라즈는 허리케인처럼 당신을 흔들 것입니다. 밝은 과일과 따뜻하고 입을 가득 채우는 질감이 전기적으로 혼합 된 Shiraz는 힘과 우아함을 자랑합니다.

음주: Kaesler 2010 Stonehorse 쉬라즈

이 선별 된 재생 목록을 Shiraz 한 병과 페어링하세요.

랩 / 힙합 + 슬로베니아 오렌지 와인

음악

본질: 젊고 도시 적이며 도전적인 혁신적이고 사회적으로 타협하지 않고 종종 펑키하고 논란의 여지가있는 표현

들리다: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
와인 스타일

본질: 힙합은 현상 유지에 도전하고 확립 된 규범에 의문을 제기함으로써 음악계를 재정의했습니다. 오렌지 와인, 즉 피부 접촉을 본 화이트 와인은 그 자체로 분열 적이며 팬과 비방하는 사람들은 모래에 선을 긋는다. 펑키 한 풍미와 얼굴 속의 타닌이 가득한 오쿠 랑트 오렌지 와인을 기대하세요.

음주: Movia 2008 Lunar