(고속 운전) 몬터레이 투어 가이드 : 길 캠벨
영국 엑서 터에서 태어난 Gil Campbell은 3 살 때 자동차 경주를 좋아한다는 것을 처음 깨달았습니다. 이제이 전직 교사는 Mazda Raceway Laguna Seca의 CEO 겸 총괄 관리자입니다. 이 트랙은 세계적 수준의 주말 경주를 위해 매년 수십만 명의 관중을 센트럴 코스트로 끌어들입니다. Jackie Stewart, Mario Andretti, Roger Penske 및 Hélio Castroneves와 오토바이 스타 Casey Stoner가 여기에서 경주했습니다. 10 년 이상 몬터레이 카운티에서 살았던 Campbell은 속도의 스포츠만큼이나이 지역의 포도 재배에 감탄했습니다.
“좋은 와인을위한 천국입니다. 내 즐겨 찾기는 다음과 같습니다. 로버트 탈보트 포도원 , 칼리 하트 샤르도네 및 만조 니 에스테이트 시라와 피노 누아. Bernardus 와이너리 ’s Ingrid ’s Vineyard Chardonnay는 Bernardus Lodge의 스파에서 느긋한 여름 오후에 방문한 후 Wicket ’s Bistro에서 점심 식사를 즐기기에 이상적입니다. 나는 또한 사랑한다 매킨타이어 포도원 -산타 루치아 산맥의 향기와 존재가이 와인을 지배합니다.
“옆집 Tarpy ’s Roadhouse , 제가 방문하는 현지인의 장소는 창 포도원 시음 실. 그들의 적포도주는 완전히 미각을 기쁘게합니다. 또한이 지역에서는 유기농 및 지속 가능한 포도원이 매우 중요합니다. 모건 와이너리 —이 와인에는 개성이 있습니다.
“식사에서 나는 현지 느낌의 외딴 장소를 선호합니다. 일부는 Laguna Seca를 찾는 운전자들에게도 인기가 있습니다. 여기에는 레스토랑 1833 , 오래된 몬터레이 스타일의 건축물로 캐너 리 로우 브루 잉 컴퍼니 놀라운 햄버거와 100 개가 넘는 맥주 몬트 리오 비스트로 시내와 바하 칸 티나 , 마가리타 최고의 마가리타를 수집하는 경주 기념품으로 덮인 Mexi-Cali 스타일 조인트.
“저는 또한 영어 Ales Brewery 뱅커, 콩, 칩, 자전거 친밀하고 좋은 농민 음식을 제공합니다.”