바스티유 데이 칵테일

7 월 4 일 축하 행사를 충분히 보지 못했다면 프랑스 독립 기념일을 마실 수있는 또 다른 기회를 생각해보십시오. 7 월 14 일은 1789 년 프랑스 혁명을 촉발 한 대규모 반란 인 바스티유의 습격을 기념합니다.

이 바스티유 데이는 프랑스 리큐어를 사용한 심플하고 세련된 칵테일을 즐길 수있는 기회를 제공합니다.

시도해 볼만한 정신 중 하나는 보르도 출신의 식전 주인 Lillet입니다. 올 여름, 수집 가능한 한정판 병 (사진)을 출시했습니다. 브루클린에 거주하는 일러스트 레이터 인 Autumn Whitehurst가 디자인 한 세련된 아르 데코에서 영감을받은 레이블이 특징입니다.

아니스 향이 나는 리큐어 인 Pernod는 따뜻한 날씨의 술에 허브 향을 더하는 것으로 알려진 프랑스에서 가장 좋아하는 음료입니다. 파티를 시작하기위한 몇 가지 레시피가 있습니다. 베레모가 필요하지 않습니다.

Pernod 프렌치 키스

Pernod 1 파트
오렌지 주스 4 파트
그레나딘 1 회
칵테일 쉐이커에 Pernod와 오렌지 주스를 얼음과 섞습니다. 마티니 잔에 걸러냅니다. 그레나딘을 넣고 바닥에 가라 앉게합니다.

Larousse

2 온스 Lillet Blanc
1 온스 Lillet Rouge
¾ 온스 단순 시럽
오렌지 비터 1 회
2 온스 클럽 소다
1 온스 강장수
재료를 넣고 흔들어 두 번 변형하여 차가운 유리 잔에 담습니다. 오렌지색 트위스트 또는 껍질로 장식하십시오.

뮤즈

1 온스 Lillet White
¾ 온스 Hendrick ’s Gin
¾ 온스 옐로우 샤 르트 뢰즈
½ 온스 라임 주스
½ 온스 단순 시럽
오이 조각 3 개
민트 잎 3 개
믹싱 글라스 바닥에 오이, 민트, 슈가 시럽을 섞습니다. 셰이커에 다른 재료를 추가하고 콜린스 유리에 얼음 위에 칵테일을 만들고 잘 섞어줍니다. 오이 슬라이스와 민트 잎으로 장식하십시오.