최근 몇 년 동안 아메리카 원주민 보호 구역에서 여러 와이너리와 포도 재배 관계가 나타났습니다. 각 프로젝트는 다르게 보이지만 모두 맛있게 공생합니다.

캘리포니아, 뉴 멕시코, 유타 및 브리티시 컬럼비아의 부족들은 작고 성공적이며 비평가들의 찬사를받는 브랜드를 만들었습니다. 그들은 또한 토지를 보호하기 위해 엄격한 지속 가능성 관행을 통합합니다.

외부 와인 메이커들도 아메리카 원주민 재배자들과 협력하고 있습니다. 사회적 책임이있는 사업 계획이 아니라 미래에 대한 투자입니다.

Kitá 포도원의 Tara Gomez / Benny Haddad의 사진

키타 와인

Chumash 인디언의 Santa Ynez 밴드

1492 년 유럽 식민지 개척자가 오기 전 수세기 동안 아메리카 원주민은 지속 가능하고 때로는 영적인 관계를 유지했습니다. 수세기에 걸친 이주와 식민주의는 그 유대를 깨뜨 렸지만, 최근 몇 년 동안 부족들은 그들의 이념이나 가치를 희생하지 않고 목적을 달성 할 방법을 모색했습니다.

Chumash 인디언의 Santa Ynez 밴드 , 산타 바바라 카운티에 토지를 설립하여 키타 와인 . 생산자는 부족의 땅에서 모든 포도를 재배하고 아메리카 원주민 와인 메이커 인 Tara Gomez를 이끌고 있습니다. 또한 부족 원들이 단독으로 운영하는 최초의 와이너리 및 포도원이기도합니다. kitá라는 단어는 Santa Ynez Chumash의 모국어 인 Samala에서 유래했으며 '우리 계곡 참나무'로 번역됩니다.

고메즈는 어렸을 때 처음 와이너리에 발을 디딘 후 포도주 양조법에 반했습니다. Chumash Indians의 Santa Ynez 밴드는 그녀에게 캘리포니아 주립대 (Fresno)에서 장학금을 수여했으며, 1998 년에 그녀는 두 여성 중 한 명으로 곤충학 학위를 받았습니다.

Gomez는 캘리포니아와 유럽 전역에서 일하고 여행했지만 Old World 와인 양조 기술과 지속 가능성에 대한 고대의 깊은 정신적 Chumash 접근 방식과 부족의 토지 사랑을 결합하고 싶었습니다.

타라 고메즈가 붉은 포도를 발효하고 있습니다 ./ 사진 : Heather Daenitz

2010 년에 Chumash Indians는 Gomez의 이전 고용주 중 한 곳으로부터 Camp 4 Vineyard를 구입했습니다. 페스 파커 . 1,400 에이커 부지에는 포도 나무 아래에 256 에이커가 있습니다.

'확실히 약간의 설득력이 필요했고 부족에게는 와인 양조에 대해 전혀 몰랐고 저를 믿어야했기 때문에 큰 위험이었습니다.'라고 Gomez는 말합니다. “그러나 나는 대지의 선물과 산타 이네 즈 밸리의 정신을 사용하여 토양, 기후, 위치 및 맛의 균형을 표현하는 와인을 만드는 나의 비전을 설명했고 결국 1 년 동안 그렇게 할 수 있도록 허용하기로했습니다. ”

첫해에 Gomez는 180 개의 케이스를 생산했습니다. 그녀는 지역 상을 받기 시작했고 매출은 기대치를 초과했습니다. 140 명의 부족 장로들은 포도주가 그들의 땅과의 연결의 예이자 미래 세대를위한 방법이라는 것을 알았습니다. 20 가지 품종이 Kitá의 영지에서 재배되며 10 가지 이상의 빨강, 흰색 및 로제가 생산됩니다.

'아무것도 낭비되지 않습니다.'라고 Gomez는 말합니다. “포도원과 포도주 양조장에서 우리가하는 모든 일은 우리 부족의 지속 가능성 비전을 반영합니다. 우리는 설치류와 곤충을 돕기 위해 올빼미, 박쥐 및 매에 의존합니다. 우리는 모든 것을 퇴비화하고 땅으로 되돌립니다.”

Kitá는 현재 매년 최대 2,000 개의 케이스를 생산합니다. 2018 년에 시음 실을 열었으며 와인은 모든 주에 배송됩니다. 와인은 특히 디즈니 랜드를 포함한 캘리포니아 전역의 아울렛과 상점에서 구할 수 있습니다.

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Nk’Mip Cellars

오 소유스 인디언 밴드

Randy Picton과 Justin Hall은 British Columbia의 Nk’Mip (in-ka-meep) 셀러 , 북미 지역 최초의 원주민 소유 및 운영 와이너리입니다. Gomez와 마찬가지로 듀오는 아메리카 원주민이 땅에 연결하는 자랑스러운 유산과 와인 양조에 대한 고전적인 Old World 접근 방식에 전념합니다.

2002 년에 시작된 와이너리는 Osoyoos (o-soo-yuss) 인도 밴드 1,500 에이커 이상의 포도원을 생산에 투입합니다. Nk'Mip은 약 360 에이커에서 포도를 시음하고 나머지 포도원은 다른 생산자에게 임대합니다. Nk’Mip의 선임 와인 메이커 인 Picton은 토지 보존과 현대 기술의 사용이 처음부터 Nk’Mip의 섬세한 균형 조정 활동의 일부라고 말합니다.

Picton이 고용 한 Osoyoos Indian Band의 일원이자 멘토 인 Hall은“와인 메이커로서 우리는 소규모라도 우리가보다 지속 가능하도록하는 조치를 취하려고합니다. '우리는 매일 물 사용량을 면밀히 모니터링하고 퇴비를 사용하여 비옥하게하고 우리 사람들과 토지의 연결을 반영하는 깊은 존경심으로 포도원에 접근합니다.'

Nk'Mip의 생산량은 연간 최대 18,000 개입니다. 그 와인은 캐나다에서 온라인 판매 및 일부 매장을 통해 구입할 수 있으며 홍콩과 시애틀에서는 한정 판매됩니다. 와인 판매 수익으로 Nk’Mip은 지역 사회에 재투자하고 교육 및 문화 프로그램에 자금을 지원하고 노인을 지원할 수 있습니다.

Gruet Winery의 사진 제공

꼬인 삼나무

Paiutes의 삼나무 밴드

문화 유산을 희생하지 않고 부족의 미래에 자금을 지원하려는 열망은 Paiutes의 삼나무 밴드 , 유타 남서부에 위치한 와인 사업으로. 2008 년에 부족 장로들은 현재 부회장 인 빌 튜더에게 연락했습니다. Cedar Band Corporation 조언을 위해 Paiutes 소유입니다.

'나는 Paiutes를위한 100 명의 잠재적 와이너리 파트너를 찾았습니다. 우리는 자체 포도원을 심는 것이 포도 나무와 포도주에 대한 7 년의 헌신을 의미한다는 것을 알고 있었기 때문입니다.'라고 Tudor는 말합니다. “그들은 자신의 필요를 충족시키는 사람을 선택했습니다. 모계적이고 환경 적으로 매우 양심적 인 사회 인 그들은 캘리포니아 북부의 여성 와인 메이커 인 Karen Birmingham을 발견하게되어 기뻤습니다.” 버밍엄은 또한 와인 메이커 중 하나입니다. LangeTwins .

Lodi Rules 인증 재배자는 캘리포니아 북부에있는 4 개의 AVA에 걸쳐있는 8,000 에이커의 Paiutes에서 23 가지 품종을 생산합니다. 부족은 땅을 소유하지 않지만 한 장로가 포도원과 포도주 양조 장비에 대한 의식 축복을했습니다. 연간 7,200 건 꼬인 삼나무 와인은 온라인과 19 개 주 및 컬럼비아 특별구에서 구입할 수 있습니다. 와인은 지속 가능한 브랜드를 지원하기를 열망하는 소비자들에게 화음을 냈습니다.

'사람들은 중요한 일을하고 있다고 생각하는 브랜드를 지원하기를 원합니다.'라고 교육 및 비즈니스 개발 이사 인 Eric Crane은 말합니다. Empire 배포자 및의 회원 소믈리에 교육 재단 길드 이사회. “미국 원주민 와인 카테고리는 환경 및 미국 원주민의 원인을 지원하고자하는 소비자와 연결되기 때문일뿐만 아니라 아메리카 원주민에게 어떤면에서 기존 방식보다 이점을 제공하는 농업 규정의 변화로 인해 시청하기에 정말 흥미로운 공간입니다. 농부.”

크레인 참조 2017 년 대법원 판결 본질적으로 서방 주에있는 부족들에게 특혜 물권을 부여하여 연간 1,050 만 에이커 피트 이상의 지표수와 지하수에 접근 할 수 있도록합니다.

특히 캘리포니아, 뉴 멕시코, 애리조나와 같은 주에서는 물이 점점 부족 해지고 있습니다. 실제로 미국 농무부는 2060 년까지 일부 지역에서 농업 지역의 지표수가 50 % 이상 감소 할 것으로 예측하고 있으며, 이는 물 권리도 가치가 증가해야 함을 의미합니다.

Santa Ana의 Pueblo 소유 Tamaya Vineyard / 사진 제공 : Gruet Winery

그루 엣 와이너리

산타 아나 푸에블로

판결 전부터 농업 기업의 이사 인 Joseph Bronk는 산타 아나 푸에블로 , 뉴 멕시코의 그루 엣 와이너리 .

“우리는 2014 년에 푸에블로와 함께 30 에이커를 심었고, 첫 수확은 2016 년이었습니다.”라고 포도주 양조장의 수석이자 와이너리 창립자 인 Gilbert Gruet의 아들 인 Laurent Gruet는 말합니다. “우리는 첫 수확 이후로 기뻤습니다. 포도에는 맛있는 산도가 있고 미네랄의 균형이 잘 맞습니다.”

Santa Ana Pueblo가 소유 한 Tamaya 포도원의 생산은 가능한 한 지속 가능하고 유기적으로 이루어졌으며 천천히 확장되어 부족이 스스로를 지원할 수있게되었습니다. 수확이 절정에 달하면 부족의 구성원은 약 40 명에 달하며 포도를 수확하며, 일년 내내 정규직으로 일하는 여러 구성원이 있습니다. Gruet은 현재 유일한 고객입니다.

Gruet은 매년 275,000 케이스의 와인을 생산합니다. 현재 푸에블로의 포도가 Gruet 생산량의 약 4 %를 담당하고 있지만 Laurent는 향후 몇 년 동안 그 수가 40 %까지 증가 할 것으로 예상합니다.