겨우 3000 평방 마일에 불과한 빙하 계곡은 두 개의 서로 다른 풍경의 기후에 어떻게 포장되어 있습니까? 이탈리아 북동부의 와인 지역 인 South Tyrol 또는 Alto Adige는 넓은 온도 범위를 자랑하며 적 포도 및 백포도를 재배 할 수있는 특이한 특징입니다. 포도밭의 부지, 측면 및 고도에 따라 무수한 토양 유형을 추가하면 Alto Adige의 생산자는 고급 와인을 무한히 조합 할 수 있습니다.

믿기 ​​어렵지만 알토 아디 제의 여름 기온은 화창한 이탈리아 시칠리아 섬의 기온을 능가 할 수 있습니다. 당연히 돌로마이트에 둘러싸인이 내륙 계곡은 실제 바다의 따뜻함이 스며 들지 않습니다. 오히려 태양과의 근접성, 맑은 하늘 및 가르다 호수의 따뜻한 바람이 혼합을 포함합니다. The Ora del Garda로 알려진 후자는 Garda의 북쪽 해안선에서 불어 오는 바람입니다. 열 증폭 효과는 구름이없는 온화한 날에 가장 큽니다.

반바지를 입고 하이킹을하는 현지인과 휴가객 외에 누가이 현상의 혜택을받을까요? 확실히 볼 차노 주변의 따뜻한 지역에서 번성하는 Lagrein과 같은 붉은 포도 재배자들. Kalterersee 또는 Lago di Caldaro 주변에 심어진 Schiava도 같은 이름의 호수에서 온난화 효과를 경험합니다.

Alto Adige의 가파른 지형은 대부분 농사에 적합하지 않지만 포도는 가능성이없는 곳에서 번성합니다. 3,300 피트의 가파른 경사면에있는 가난하고 바위 같은 토양? 그것은 Alto Adige에서 고산 포도 재배의 상한을 설명합니다. 시원한 공기와 고지대의 상쾌한 밤에 번성하는 흰색의 산성 포도에는 Riesling, Sylvaner 및 Müller Thurgau가 있습니다. 물론 수직 포도 재배는 트랙터를 사용할 수 없기 때문에 손 따기와 같은 노동 집약적 관행을 요구합니다. 이렇게하면 플롯이 작게 유지되고 수율이 낮아지고 품질이 높아집니다.

토양에서 Alto Adige는 퍼즐을 증명합니다. 지질 및 기후 변화로 인해 고대 얕은 바다, 열대 산호초 및 화산 폭발이 오늘날의 빙하 광택, 점토 토양 및 백악 퇴적물을 혼합하게되었습니다. 실제로 150 개가 넘는 다양한 암석 퇴적물이 Alto Adige의 포도밭을 덮고있는 흙 이불로 구성되어 있습니다. 다행히도 이러한 다양성은 20 가지 이상의 다양한 포도 품종이 성공할 수있게하여 작은 지역을 경쟁적인 와인 세계에서 인상적인 힘으로 바꿉니다.

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