콜로라도는 최근 헤드 라인을 장식하고 있습니다. 그리고 그것은 당신이 기대할 수있는 이유 때문이 아닙니다. 물론, 주에서 300 일 동안 지속되는 햇살, 우뚝 솟은 록키 산맥, 장엄한 계곡은 전 세계의 모험 애호가를 유혹합니다. 그러나이주의 매혹적인 테루아는 와인 애호가를위한 놀이터로서의 콜로라도의 명성을 굳건히하기 시작했습니다.

나 파나 투스카니와 같은 기존의 와인 메카보다 예상치 못했던 콜로라도의 와인 제조 산업은 지난 10 년 동안 르네상스를 겪었으며 양, 품질 및 복잡성 측면에서 번성했을뿐만 아니라 양조업 자의 노동의 결실로 국제적인 인정을 받았습니다. 다음 중 하나 와인 애호가가 선정한 2018 년 와인 여행지 TOP 10 , 콜로라도는 다른 와인 지역이 할 수없는 독특한 정신과 장소를 제공합니다. 콜로라도 와인을 그토록 기억에 남게 만드는 것은 부분적으로 사람들입니다. 상을받은 와인을 만들 때 대자연이 던진 상상할 수없는 확률로 스파링하는 양조업자들입니다. 그러나 와인 제조에 대한 그들의 지칠 줄 모르는 태도와 열정은 귀중한 품종의 강렬한 향기와 풍미에서 크고 분명합니다.

주의 독특한 환경은 와인의 개성을 더욱 더합니다. 산 유출 물에 의해 물을받은 고 알칼리성 토양은 독특하고 눈에 띄는 콜로라도 테루아를 만듭니다. 대부분의 포도밭이 해발 4,500 ~ 7,000 피트 (북반구에서 가장 높은 곳 중 일부)에 위치하고있어 습도가 지속적으로 낮아 포도 재배에 이상 적이기 때문에 고도가 큰 역할을합니다. 이 대륙성 기후는 강렬하고 높은 태양이 내리 쬐는 길고 따뜻한 일광과 시원하고 상쾌한 밤을 자랑하여 과일이 숙성되고 천연 설탕을 생성하는 동시에 프리미엄 와인 제조에 필수적인 산을 유지합니다. 그 결과, 수상 경력에 빛나는 와인을 만드는 데 필요한 복잡한 특성과 화학적 특성을 지닌 세계적 수준의 와인 포도 재배를위한 레시피가 탄생했습니다.

동부 평원에서 산과 서부 슬로프의 건조한 협곡까지 콜로라도의 150 개 이상의 와이너리를 탐험 해보십시오. 미국에서 가장 높은 포도 재배 지역 두 곳인 West Elks AVA와 Grand Valley AVA를 둘러보세요. 모든 콜로라도 와인과 완벽하게 짝을 이루는 놀라운 야외 모험 외에도 주에있는 거의 모든 와이너리에서 차로 2 시간 이내에 국립 공원이나 국립 기념물이 있습니다.

우리와 함께 콜로라도 와인 한 잔을 기르고 Coloradowine.com/cheers