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뉴스

Drake의 Virginia Black Whisky, 5 월 1 일 출시 세계 최고의 Somm 선정; Wine O’Clock은 실제로 존재합니다.

Drake의 공식 출시일 버지니아 블랙 위스키 2016 년 5 월 1 일이며 캘리포니아, 뉴욕, 네바다에서 데뷔 한 후 미국 전역과 전 세계에 출시 될 예정입니다. 이 제품은 2 년, 3 년, 4 년 된 버번이 혼합 된 것으로, 회사에서 'Rich. 퇴폐. 부드러운.'



설립자 인 Drake와 Spirits Maverick Brent Hocking (원래 DeLeón Tequila의 창립자이자 창시자)에 따르면 Virginia Black은 '미국 버번 위스키 범주에 화려 함, 허풍, 영혼을 되돌려 놓으려고합니다.'라고 말합니다. 와인 애호가 미국 버번 위스키가 실제로 그러한 것들을 잃어버린 적이 있는지 여부를 확인할 수는 없지만 더 많은 뉴스가 도착하면 문제에 대한 업데이트를 계속 제출할 것입니다.

새롭게 선정 된 '세계 최고의 솜'을 축하합니다

2016 년 우승자 ASI 세계 최고의 소믈리에 경쟁자는 Arvid Rosengren입니다. 찰리 버드 뉴욕시에서. 맨해튼에 거주하는 그는 환대 학교로 전환하기 전에 고향 인 스웨덴에서 나노 기술 공학을 공부했습니다. 경쟁에 대한 블로그를 통해 그는“저는 어려운 이론적 연구, 와인, 증류주 및 기타 음료의 블라인드 시음 및 실제 테스트를 포함하는 소믈리에로 경쟁함으로써 상당한 노력과 시간을 보냈습니다. 마지막 도전은 아르헨티나 멘도사에서 3 년마다 열리는 ASI (Association de la Sommellerie Internationale)에서 열리는 세계 최고의 소믈리에라는 타이틀을 놓고 경쟁하는 것입니다. 올해는 58 명의 경쟁자가있을 것이며, 각각은 자국 최고의 타이틀을 획득했습니다.” 4 월 19 일 현재 그는 스웨덴에서 두 번째로 우승을 차지했습니다.

예 버지니아, Wine O’Clock은 정말 존재합니다…

연구원들은“와인시”가 합법적으로 존재할뿐만 아니라 금요일 오후 6시 30 분에 절정에 이른다는 사실을 발견했습니다. 연구는 Enolytics , 와인 산업에 대한 정보 분석을 전문으로하는 애틀랜타에 본사를 둔 회사. Hello Vino 앱을 사용하는 사람들이 생성 한 200 만 개 이상의 데이터를 분석 한 결과 대부분의 사람들이 오후 4시 45 분에 음료수를 마시기 시작하고 오후 9 시경에 병을 쉬기 시작합니다.



당연히 결과를 기반으로 한 히트 맵은 사람들이 금요일과 토요일에 술을 마실 가능성이 가장 높지만 일요일 저녁에도 피크가 있음을 보여줍니다.

오레곤 와인의 달 4 월 29 일 시작

그만큼 협곡 와인 체험 그리고 PDX 도시 와인 체험 이번 주말에 오레곤 와인의 달을 시작합니다. 다음은 오레곤 와인의 다양성과 품질을 기념하기위한 시음 실, 와인 바, 레스토랑 및 소매점에서 열리는 무수한 이벤트입니다. 2 대 1 시음, 수직 시음, 배럴 시음, 도서관 와인, 페어링, 음악, 게임 등과 같은 스페셜을 찾으십시오. 확인 오레곤 와인의 달 이벤트 캘린더 무슨 일이 일어나고 있는지 볼 수 있습니다.

한편, 거래에서는 Buy Buy Buy입니다!

Jackson Family Wines는 Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates Grabs Patz & Hall, Bill Foley Nabs Geyserville ’s Stryker Sonoma Winery

잭슨 패밀리 와인 오레곤으로 계속 확장하여 Penner-Ash 와인 셀러 . 슈퍼 브랜드로 유명 켄달 잭슨 크림 , 그들의 오레곤 포트폴리오에는 그레이트 모레 인 와이너리 메이플 그 로브 포도원. 1998 년에 설립 된 Penner-Ash는 15 에이커의 부동산 포도원과 12,000 개의 와인 양조장을 갖추고 있습니다.

파츠 & 홀 , 단일 포도밭 샤르도네 및 피노 누아의 생산자, Ste. 미셸 와인 에스테 이츠 . 판매에는 와인 제조 시설과 소노마 하우스 방문자 센터에 대한 재고 및 관심사가 포함됩니다. 4 개의 설립 파트너 모두 와이너리에 남아 전문성을 제공하고 와이너리 운영의 연속성을 보장합니다.

한편, 빈 트너 빌 폴리 그의 소노마 카운티 와인 제국을 확장하여 스트라이커 소노마 와이너리 소유자 Pat Stryker의 Geyserville에서. 구매에는 Alexander Valley에있는 25 에이커의 포도밭과 현재 재고와 함께 연간 최대 20,000 케이스를 생산할 수있는 생산 시설이 포함됩니다. Foley Family Wines는 지난해 110 만 케이스를 생산하는 미국에서 18 번째로 큰 와인 회사입니다.

Stryker Sonoma는 Foley Sonoma로 이름이 변경되고 Foley의 딸인 Courtney Foley가 새로운 와인 메이커가됩니다. 소비자들은 '더 크고 둥글고 부드러움'을 기대할 수 있다고 Foley는 말합니다. 더 큰 가격도 기대할 수 있습니다. 목표는 와인을 50 달러에서 65 달러로 소매하는 고급 지역으로 옮기는 것입니다.

이른 봄 우박이 Mâconnais Vintners에 도전

4 월 13 일, Mâconnais의 심한 우박이 2,500 헥타르의 포도밭을 손상 시켰습니다. 재배자들은 드문 봄 폭풍이 버건디 2016 빈티지를 위험에 빠뜨렸다 고 말합니다. Pouilly-Fuissé의 사장 인 Frédéric Burrier에 따르면 일부 지역에서는 50 %에서 100 % 사이의 포도 나무가 파괴되었습니다. 가장 영향을받는 코뮌은 Pruzilly, Chasselas, Fuissé 및 Solutré입니다.

Lewis-Clark Valley는 NW의 최신 2 주 AVA입니다.

2016 년 4 월 19 일, TTB는 Lewis-Clark Valley AVA 설립 , 아이다 호주 루이 스턴과 워싱턴 주 클락 스턴 사이에 위치한 306,658 에이커의 구역. 5 월 20 일부터 두 주에있는 와이너리는 라벨에 새 AVA를 사용할 수 있습니다. 판결의 일환으로 TTB는 기존 Columbia Valley AVA의 경계를 축소하여 Lewis-Clark Valley AVA가 다른 포도 재배 지역을 포함하거나 그 안에 위치하거나 겹치지 않도록했습니다.

그 장면에서

미리 매진 될 가능성이있는 다가오는 와인 이벤트가 있으니 빨리 움직 이세요!

2016 년 6 월 16 일 : 유니언 스퀘어 볼룸에서 빅 애플 진판델 체험. 티켓 : www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

2016 년 6 월 25 일 : Piocho Ranch 및 Happy Canyon Vineyard에서 열리는 제 5 회 연례 SYV Polo Classic. 티켓 정보는 www.syvphp.org/events/poloclassic/