가정 바텐 딩,

이지 화이트 포트 칵테일

화이트 포트는 팬들 사이에서 짧은 시간을 보내지 만 더 인기 있고 복잡한 레드 버전에 비해 완벽하게 맛있는 여름 시퍼입니다. 토착 백포도를 사용하여 포르투갈에서 제조 된 화이트 포트는 단맛의 알코올 함량이 약 18 ~ 20 % 인 강화 와인입니다 ( Lagriama ) 스타일 (꿀과 헤이즐넛 향을 자랑하는) 또는 건조하고 오래 숙성 된 버전으로 단맛과 고소한 특성을 보여줍니다. 호주와 캘리포니아에서 온 화이트 포트의 버전을 찾을 수 있지만 공식적으로 포트라는 이름을 공식적으로 사용하려면 Douro Valley에서 만들어야합니다.

화이트 와인 상그리아의 훌륭한 대체품 인 화이트 포트는 좋아하는 큰 배치에 약간의 뉘앙스를 더합니다. 표준 와인 잔에 차가운 흰색 포트를 마실 수도 있고, 간단한 야외 음료를 위해 흰색 포트 앤 토닉 (라임 또는 레몬으로 장식)을 혼합 할 수도 있습니다.