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오늘날의 경제 침체로 인해 더 많은 사람들이 집에서 즐기는 것을 선택하고 있습니다. 이벤트가 활기찬 칵테일 파티, 캐주얼 모임 또는 공식적인 저녁 파티이든 관계없이 성공적인 호스트는 다음과 같은 가짜 파스를 피하여 우아함과 정성을 발산합니다.



잘못된 초대 스타일을 선택했습니다. 초대는 손님에게 이벤트에 대한 첫인상을 제공합니다. Jennifer Ricciardi, 라이프 스타일 마무리 학교 버지니아에서는 전화 초대에주의를 기울 이도록 조언합니다. 전화 초대는 캐주얼 모임에 적합 할 수 있지만 나중에 생각해 볼 수도 있습니다. 그녀는 이벤트가 시작되기 4 ~ 6 주 전에 보낸 고전적인 종이 초대장이 가장 개인적이고 환영받을 만하 며 온라인 초대장은 최후의 수단 또는 즉석 모임으로 만 간주되어야한다고 믿습니다. Michael Degano, 운영 이사 Kimpton 음식점 는 가상 초대가 '날짜 저장'알림에 유용 할 수 있다고 생각하지만, 메모를 작성하여 후속 조치를 취하도록 권장합니다.

비슷한 관심사가없는 게스트 목록을 무작위로 만듭니다. 목표가 쿠키 커터의 동일성이되어서는 안되지만 어떤 유형의 공통 분모를 위해 노력하십시오. “관심이 비슷하고 사회 경제적 배경이 같은 사람들을 소개하십시오. 유사점을 찾을 수 있다면 대화를 유지할 가능성이 더 높습니다.”라고 Ricciardi는 제안합니다. 모든 사람을 알고 있고 얼음을 깨뜨릴 수있는 몇 명의 게스트를 초대하여 대화를 촉진 할 수도 있습니다.

손님을 무시합니다. 문 앞에서 손님을 맞이하거나 서로를 소개하지 않는 것은 부정적인 분위기를 조성합니다. 음식 준비로 인해 섞이거나 섞이지 않는 경우 전문가를 고용하여 주방을 돕고 음식과 음료를 제공하십시오. 또는 어쨌든 부엌에 모이는 경향이 있고 종종 돕고 싶어하는 손님에게 위임하십시오. 미리 준비 할 수있는 음식을 제공하고 와인, 맥주 및 시그니처 칵테일 한 잔을 선호하는 전체 바를 피하는 것을 고려하십시오. '미리 계획하고 도움을 받고 단순하게 유지하십시오.'라고 Ricciardi는 간단히 말합니다.

솔로 게스트를 세 번째 바퀴처럼 느끼게합니다. 다른 모든 사람들이 쉽게 대화하고 새로운 친구를 사귀는 동안 이벤트에서 눈에 띄게 벽을 껴안는 것보다 더 어색한 것은 없습니다. Degano는 누가 오는지 알고, 다른 솔로 게스트를 초대하고, 그들 모두가 공동 유대감을 형성하고 저녁 내내 참여를 유지하도록 돕는 것은 호스트의 책임이라고 지적합니다.

식이 제한을 무시합니다. 음식이 행사의 주요 초점 인 디너 파티의 경우 알레르기 나 종교적 신념으로 인해 먹을 수없는 음식이 있는지 미리 손님에게 물어보십시오. 주변에 전체 메뉴를 만들 필요는 없지만 여러 가지 음식 선택을 제공하는 것은 모든 유형의 이벤트에서 항상 신중합니다.

그리고 은혜로운 손님이되는 방법
많은 재미를 느끼지 않는 한 이벤트를 주최하는 것보다 더 많이 이벤트에 참석하게 될 것입니다. 다음과 같은 손님의 거절을 피하고 나중에 다시 초대를받을 수 있습니다.

· 호스트가 당신이 오는지 확인하기 위해 당신을 추적하게합니다. 적시에 회신합니다.
· 이벤트에 너무 일찍 또는 늦게 도착합니다. Degano는 어느 쪽이든 15 분이면 괜찮다고 말합니다. 호스트는 일찍 도착할 수 있도록 시작 시간 전에 준비 할 계획을 세워야합니다. 오픈 하우스 스타일의 이벤트는 일반적으로 게스트 도착 시간에 따라 더 유연합니다.
· 호스트가 당신이 가져온 것을 제공하도록 주장합니다. 주최자가 와인을 따르거나 애피타이저를 ​​제공하도록 요구하는 것은 (기존 메뉴와 잘 어울리지 않을 수 있음) 행사가 팟럭으로 이해되지 않는 한 무례합니다.
· 부적절한 복장. 무엇을 입어야할지 잘 모르겠 으면 호스트에게 전화하십시오. 그래도 불분명 한 경우 일반적으로 과장된 옷보다 약간 과장하는 것이 좋습니다.
· 닫힌 문으로 방에 들어가기. 화장실이 필요하거나 다른 요청이 있는지 호스트에게 문의하십시오.
· 음식이나 음료에 과도하게 빠져 들기. 전자는 당신을 게걸스럽게 보이게하고, 후자는 당신이 운전하는 경우 위험한 것은 말할 것도없고 당황 스러울 수 있습니다.
· 호스트를 위해 약간의 것을 잊어 버림. 일반적인 와인 한 병 이상의 옵션을 원하시면 고급 소스 또는 조미료, 고품질 초콜릿 또는 영화 티켓을 고려하십시오.
· 초대되지 않은 게스트와 함께 나타납니다. 이는 장소 설정과 음식 양을 미리 계획해야하는 디너 파티에는 특히 고려하지 않습니다.
· 환영합니다. 다른 모든 손님이 집에 갔고 호스트가 청소를 시작했다면 아마도 너무 오래 머물렀을 것입니다. 멋진 시간에 대해 호스트에게 감사하고 집으로 향하십시오.

Kelly Magyarics는 워싱턴 DC 지역의 와인 및 주류 작가이자 와인 교육자입니다. 그녀는 웹 사이트를 통해 연락 할 수 있습니다. www.trywine.net .