포도원 알자스 북동쪽에있는 보주 산맥의 동쪽 및 남동쪽 경사면을 따라 좁은 밴드에 놓여 있습니다. 프랑스 . 그러나 위도는 시원함과 같지 않습니다. 실제로 여름은 매우 덥고 건조 할 수 있으므로이 지역에서 포도의 자연 산도를 보존하는 것이 어렵습니다. 리슬링 , 피노 그리스 및 기타 향기로운 품종.

전 세계의 많은 와인 지역과 마찬가지로 알자스의 빈티지 상태는 극적인 변화를 일으키기 때문에 완전히 다른 표현을 가져옵니다. 현재 시장에 나와있는 2016 년, 2017 년 및 최근 출시 된 2018 년 빈티지는이를 스페이드로 보여줍니다.

2016 년은 봄에 질병 압박에 시달렸지만 고전적인 표현의 해였습니다. 2017 년 빈티지는 봄철 서리로 인해 손실을 보였지만 남은 기간은 극한이없는 멋진 한 해였습니다.

따라서 2016 년, 2017 년 및 2018 년 사이에 선택하는 것은 품질보다는 취향의 문제입니다.

최고의 생산자들의 2016 년과 2017 년 와인은이를 아름답게 보여줍니다 : 뚜렷한 신선함과 밝은 산미를 지닌 2016 년, 균형이 잘 잡힌 풍성한 과일 특성을 지닌 2017 년.

특히 Riesling의 경우 시큼한 감귤류보다 익은 스펙트럼에 도달하여 라임보다는 만다린과 귤을 보여줍니다.

2018 년 빈티지의 경우 되풀이되는 용어는 '멜로우'입니다. 유럽 ​​대부분의 기록적인 더운 해부 터이 빈티지로 생산 된 와인은 둥글고 산도가 부드럽습니다.

따라서 2016 년, 2017 년 및 2018 년 사이에 선택하는 것은 품질보다는 취향의 문제입니다. 깔끔하고 신선함을 좋아한다면 2016 년대를 위해 피치를하고, 둥근 부유함을 좋아한다면 2018 년대를 즐기세요. 중간 지점이 당신의 게임이라면 균형 잡힌 2017을 확인하십시오.

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Domaine Ostertag 2017 Clos Mathis Riesling (알자스) $ 47, 95 점 . 코에 잘 익은 복숭아와 만다린의 미묘한 힌트가 촉촉한 돌의 미풍과 함께 나타납니다. 신선한 미각은 잘 익은 시트러스 향과 유쾌하게 쓴 맛의 힌트를 더합니다. 이 밀집한 감귤의 코스모스에는 숙성도 있지만 바삭함도 있습니다. 결국 모든 것이 감귤 향이 나는 활기차고 건조한 향기로운 신선함의 길로 합쳐집니다. 커밋 린치 와인 상인.

Dopff & Irion 2016 Les Murailles Riesling (알자스) $ 25, 95 포인트 . 미묘한 코는 분필과 레몬 모두를 암시합니다. 이 와인의 미각은 가늘고 질감이있는 미각에 우아하고 레몬 같은 백악질이라는 개념을 담아 똑같이 섬세하게 나옵니다. 이 와인은 밝고 구불 구불하며 발이 가볍고 건조합니다. Dreyfus, Ashby & Co.

Domaine Bott-Geyl 2016 Grafenreben Riesling (알자스) $ 39, 93 포인트 . 구운 대황의 노트는 생생한 신선함과이 와인의 진화의 시작을 나타냅니다. 미각에는 이러한 향기로운 개념이 담겨 있으며 자몽, 귤, 빨간 사과가 추가됩니다. 몸은 농축되고 팽팽하고 매우 육즙이 많으며 길고 건조하며 향기롭고 식욕을 돋우는 마무리가됩니다. 데이비드 볼러 와인. 편집자의 선택 .

René Muré 2017 Côte de Rouffach Riesling (알자스) $ 30, 93 포인트 . 시트러스의 꽃 향기가 나는 요소가 재스민과 옅은 레몬을 연상시키는 부드러운 코를 만듭니다. 농축 된 과즙이 미각을 가득 채우고 감귤류의 광채와 잔잔한 풍미를 맛볼 수 있습니다. 마무리는 건조하고 입술을 때리고 길다. 2030 년까지 마셔 라. Gargouille 컬렉션. 지하실 선택 .

Trimbach 2016 Reserve Pinot Gris (알자스) $ 20, 93 포인트 . 잘 익은 미라벨 자두가 코에있는 배 과일과 합쳐집니다. 단호하게 건조한 입천장은 매우 농축되고 신선하지만 흙 같은 몸에 단단히 고정됩니다. 팽팽하고 깨끗합니다. 이것은 병 속에 조금 더 많은 시간이 필요합니다. 마무리는 휘파람으로 깨끗합니다. Taub 가족 선택.

Domaine Zind-Humbrecht 2017 Zind (알자스) $ 35, 92 포인트 . 이 와인의 코에 약간의 환원 적 스모키는 녹색 배, 잘 익은 레몬 및 자몽 풍미를 제공하는 가볍고 약간의 입맛으로 이어집니다. 와인은 건조하고 밝고 약간 질감이 있고 완전히 상쾌하며 더 레몬 같은 마무리가 있습니다. Kobrand.

Jean Biecher & Fils 2018 Reserve Riesling (알자스) $ 35, 92 포인트 . 젖은 돌, 부싯돌의 힌트 및 라놀린의 터치는 코에 복숭아를 암시합니다. 이 와인의 미각은 과일 모드로 전환되어 밝고 익은 레몬과 더 육즙이 많은 복숭아를 제공합니다. 스톤과 라놀린이 건조하고 군침이 도는 마무리로 돌아옵니다. Votto Vines 가져 오기.

Paul Blanck 2017 Pinot Gris (알자스) $ 22, 92 포인트 . 이 와인의 코에서 배가 부서지는 부드럽고 부드러운 향은 건조하고 농축 된 미각에 사랑스러운 정의를 얻습니다. 중구의 흙 같고 칙칙한 가장자리는 입맛이 뛰어나며 배 노트는 수분이 많고 신선합니다. Skurnik Wines, Inc.

Lucien Albrecht 2018 Reserve Riesling (알자스) $ 15, 90 포인트 . 빨간 사과와 밝고 잘 익은 만다린은 감귤 껍질 향신료의 가장자리로 과일 향이 좋고 신선하며 기본 코를 만듭니다. 이 와인의 미각은 수분이 많은 사과와 잘 익은 감귤류에 살아 있습니다. 마무리는 건조하고 완전히 맛있습니다. 폴리 패밀리 와인. 베스트 바이 .