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콜리 플라워 재배 방법

콜리 플라워는 까다로운 시원한 계절 야채입니다. 그러나 약간의 안내 만 있으면 거의 모든 뒤뜰 정원사가 풍작을 경작 할 수 있습니다.

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2+일

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콜리 플라워 이식

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소개

이식 구입

콜리 플라워는 양배추과에 속하는 시원한 계절 작물입니다. 채소는 씨앗보다는 이식에서 가장 잘 시작되는 매우 까다로운 식물입니다. 오래되고 약한 이식은 실패 할 가능성이 있으므로 젊고 강하고 활기차게 보이는 묘목 만 선택하십시오. 인기있는 품종으로는 Self-Blanche, Snow King 및 Snowball이 있습니다.

1 단계

콜리 플라워는 성장 기간 동안 고르게 물을 주어야합니다. 식물은 일주일에 1 인치의 물이 필요합니다. 충분한 물을주기 위해 토양이 최소 6 인치 깊이까지 젖고 아침에 물이되는지 확인하십시오.

콜리 플라워 심기

콜리 플라워는 여름 더위가 오기 전에 성숙 할 수 있도록 충분히 일찍 심어야하지만 추위에 다칠 정도로 일찍 심어야합니다. 일반적으로 이것은 지난 봄 서리가 내리기 몇 주 전입니다. 2 '간격으로 구멍을 파고 묘목이 용기에서 자라는 동일한 깊이로 파십시오. 뿌리를 방해하지 않도록 조심스럽게 식물을 용기에서 구멍으로 옮깁니다. 묘목 주위에 흙을 부드럽게 포장하십시오. 물 2 갤런에 5-10-10 비료 4 큰술 용액으로 식물에 물을줍니다.

2 단계

콜리 플라워는 애지중지하는 것을 좋아합니다. 다른 양배추 가족 친척보다 추위에 더 민감하지만 직사광선을 좋아하지 않습니다. 식물이 여름 더위 전에 성숙 할 수 있도록 충분히 일찍 시작해야하지만 추위에 다 치지 않도록 일찍 시작하지 마십시오.

콜리 플라워 재배

콜리 플라워는 성장 기간 동안 고르게 물을 주어야합니다. 식물이 일주일에 1 피트의 물을 받는지 확인하십시오. 가급적이면 아침과 뿌리에서. 식물이 강력한 뿌리 시스템을 구축하면 각 식물 주위에 10-10-10 비료 한 스푼을 뿌립니다. 가장 흔한 해충은 양배추 루퍼, 잎에 구멍을 뚫는 애벌레입니다. 손으로 해충을 골라서 승인 된 살충제를 제거하거나 적용하십시오.

3 단계

머리를 희게

콜리 플라워 머리는 직사광선을 좋아하지 않습니다. 머리를 눈처럼 하얗게 유지하려면 전체 태양으로부터 보호해야합니다. 머리가 문 손잡이보다 약간 작 으면 가장 안쪽의 두 잎을 머리 위로 감싸고 꼬기로 고정합니다.

4 단계

콜리 플라워 머리는 햇빛을 완전히 차단하지 않으면 변색됩니다. 이 야채는 식물 당 하나의 머리 만 가지고 있기 때문에 머리를 눈처럼 하얗게 유지하기 위해 바깥 쪽 잎으로 묶어 데칠 수 있습니다.

콜리 플라워 수확

일반적으로 희게하고 머리가 성숙하기까지는 약 1 주일에서 10 일 정도 걸립니다. 머리는 가로 8 피트에 도달하면 수확해야합니다. 머리에 이슬이 맺힌 상태에서 아침에 콜리 플라워를 자릅니다. 날카로운 칼을 사용하여 머리 바로 아래의 줄기를 잘라 머리를 제거합니다. 콜리 플라워 잎은 양배추처럼 준비하여 먹을 수 있습니다.