3 월, 독일어 Henkell & Co. 그룹 Cava 생산자의 지배 지분을 매입 Freixenet 그들은 세계 최대의 스파클링 와인 그룹이되었습니다. 이 거인은 현재 전세계 스파클링 와인 시장에서 8 %의 점유율을 차지하고 있으며 총 매출은 12 억 5 천만 달러 (11 억 유로)입니다.

Henkell은 Sekt, Cava, Crémant 및 Champagne를 생산합니다. 이 회사는 또한 세계에서 가장 많이 판매되는 Prosecco 브랜드를 소유하고 있습니다. 미오 네토 . Cava 생산 분야의 글로벌 리더 인 Freixenet은 스페인의 안전한 과부 및 캘리포니아 글로리아 페러 .

Henkell의 CEO 인 Andreas Brokemper 박사는 회사가 향후 10 % 시장 점유율에 도달하기를 원합니다. 그는 규모의 경제를 활용하여이를 달성하는 방법과 반짝이는 시장을 주도하는 트렌드를 설명합니다.

성장을위한 계획

Brokemper는“모든 측면에서 협력의 가능성이 있습니다. “우리는 이제 유럽에서 가장 다양한 와인 구매자 중 하나입니다. 동일한 시장에서 두 개의 볼륨 스트림을 가져 와서 합산하십시오. 당신은 아주 빨리 가득 찬 컨테이너와 가득 찬 트럭을 갖게됩니다.”

그러나 Brokemper는 새로운 노동 조합의 힘이 물질적 절약을 넘어선다고 주장합니다.

'두 명의 대형 플레이어가 함께 모이는 중요한 측면은 단순히 노하우입니다.'라고 그는 말합니다. '파라과이, 러시아, 중국 등 모든 주요 시장에 대한 경험과 지식을 바탕으로 스파클링 와인 시장에서 글로벌 입지를 가진 유일한 두 기업이한데 모여 있다는 사실은 엄청난 요소입니다.'

Brokemper는 '핵심 국제 브랜드'인 Mionetto, Freixenet 및 Henkell을 인용하면서 '확장 된 포트폴리오와 함께 작업하면 시장에 훨씬 더 나은 서비스를 제공 할 수있는 엄청난 가능성이 있습니다.'라고 말합니다.

알코올 선택

시장 조사 기관인 런던에 본사를 둔 TechNavio는 글로벌 스파클링 와인 시장이 2022 년까지 거의 2 % 성장할 것으로 예상합니다. Brokemper는 이러한 확장을 촉진하는 데 도움이 될 세 가지 강력한 추세를보고 있습니다. Prosecco, 스파클링 로제, 무 알코올, 와인 기반 스파클링 음료 .

“매일 소비가 트렌드를 주도합니다. Prosecco는 트렌드를 촉진합니다.”라고 그는 말합니다. 'Prosecco는 새로운 소비자가 접근 할 수 있고 저렴한 와인이라는 큰 장점을 가지고 있습니다.'

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브런치가 포함 된 Prosecco 또는 칵테일의 기반이되는 새로운 소비 트렌드도 중요합니다. 이것을 핑크색 모든 것에 대한 수요 증가와 fizz와 결합하는 것은이기는 조합입니다. 여기에서 Brokemper는 Segura Viudas Rosado와 Mionetto Rosé 판매의 증거를 인용합니다. 그는 또한 DOC Prosecco Rosé의 예상 승인에서 미래 잠재력을보고 있습니다.

브랜드 자산은 유럽에서 인기있는 무 알코올 와인을 기반으로 한 스파클링 음료 성장의 핵심입니다. “소비자는 브랜드를 신뢰하기 때문에 구매합니다. 우리가 강력한 브랜드의 무 알코올 버전을 제공하면 무 알코올 버전을 선택하는 사람들의 비율이 증가한다는 것을 알게되었습니다.” 그는이를 설명하기 위해 Freixenet Legero를 비롯한 다양한 브랜드를 인용합니다. '연간 두 자릿수 성장을 보이지 않는 단일 제품은 없습니다.'라고 그는 말합니다.

Brokemper는 '만약 우리가 전 세계에서 구입 한 스파클링 와인 10 병을지지한다면 '생명을 빛나게한다'는 목표에 도달하게 될 것입니다.'라고 Brokemper는 말합니다.